 ２０１４年１月８日
（データはすべて当社調べ）
味の素冷凍食品株式会社（社長：吉峯英虎 本社：東京都中央区）は今春、お弁当向け自然解凍のおかず１１品種（新製品４品種、リニューアル品７品種）、自然解凍できる米飯２品種（新製品）を２０１４年２月２０日（木）より全国で発売します。
自然解凍できる冷凍食品は、２０１３年の調査で認知率９６％、利用率７８％と市場に定着しました。市場規模も２０１３年度９００億円で、２００８年比３５２％と大幅な拡大が見込まれています。
当社は、お弁当に便利な自然解凍のトップブランドとして、＜作り手＞にとって便利な自然解凍を１歩進めて、＜食べ手＞にとって“さらにおいしい自然解凍”を実現します。また、お弁当のごはんも自然解凍にするなど、品揃えを充実します。さらに、ＴＶＣＭや店頭、商品パッケージを通じたコミュニケーション強化も行い、自然解凍の利用拡大を図り、お弁当での冷凍食品の利用を促進します。
〜さらにおいしい自然解凍へ〜
２０１２年の調査では、調理簡便性、時間短縮、保冷剤代替※、節電などの機能に加えて、＜自然解凍で
調理するとおいしい＞と、おいしさを評価する声が出てきました。  ◆品質向上 ： 自然解凍だからおいしい
自然解凍は、電子レンジ調理に比べて加熱の回数が少ないため、衣の軽さ、食感、香りをより味わうことができます。当社では、これらの点を活かし、“さらにおいしい自然解凍”を実現します。
 ◆品揃え充実 ： 米まで自然解凍
お弁当のメインおかずやサブおかずに加え、お弁当のごはんまで、計２０品種の自然解凍品のラインアップでお弁当作りを全面的にサポートします。
◆コミュニケーション強化 ： 自然解凍の価値を再訴求“おいしいね！自然解凍”
１．天然エビがさらにプリッ！衣がさらにサクッと軽い！「エビ寄せフライ」
２．おいしさと健康のどちらも大切！＜ノンフライ＞シリーズ発売
“おいしさと健康のどちらも大切！”と考えているお客様の声に応えて、油で揚げていないので、
カロリーＯＦＦ、脂質ＯＦＦの＜ノンフライ＞シリーズとして、「レモン＆ハーブ 白身魚」（新製品）、 「梅ささみ」（リニューアル品）、「完熟トマト＆バジル チキン」（新製品）を発売します。  ３．ついに自然解凍の米飯登場！
“お弁当箱に詰めたごはんを冷ます時間の大幅短縮”と、“食べる人がうれしい彩りの良いお弁当の
ごはん”を同時に実現する、自然解凍でも調理可能な「チキンライス」（新製品）、「ドライカレー」 （新製品）を発売します。  ４．＜自然解凍＞シリーズの品揃え強化、および、既存製品のさらなる品質向上
＜自然解凍＞シリーズに、「こだわり三元豚のカレーとんかつ」（新製品）、「野菜のかき揚げ」
（新製品）の２品を追加し、品揃えを強化します。 また、「カップに入ったエビのグラタン」、「お弁当あらびきジューシーハンバーグ」、「レモンと
バジルのチキン香り揚げ」、「ジューシーメンチ」、「えびとひじきのふんわり揚げ」の５品（すべて リニューアル品）をさらに品質向上します。  １．製品概要 ：
【新製品】（６品種）
【リニューアル品】（７品種）
２．発 売 日 ：２０１４年２月２０日（木）
３．発売地域：全国
４．賞味期限：年月日で表示
希望小売価格 ： 設定せず
お客様向けお問い合わせ先 ： 味の素冷凍食品（株）お客様相談室 フリーダイヤル ０１２０−３０３０１０
報道関係の方向けお問い合わせ先はこちら
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