味の素株式会社(社長:伊藤雅俊 本社:東京都中央区)は、2014年12月5日(金)より、当社の「クノール® カップスープ」および「クノール®」のフリーズドライスープのレシピ本「クノール® カップスープ アレンジレシピ」を、株式会社新星出版社から刊行します。
本書には「クノール® カップスープ」8品種(<コーンクリーム><ポタージュ><つぶたっぷりコーンクリーム><ミルク仕立てのキノコのポタージュ><チーズ仕立てのほうれん草のポタージュ><栗かぼちゃのポタージュ><完熟トマトまるごと1個分使ったポタージュ><オニオンコンソメ>)および「クノール® ふんわりたまごスープ」「クノール® 中華スープ」「クノール® 韓国チゲスープ」の合計11品種を使った全70レシピを掲載。当社のレシピサイト「レシピ大百科®」の44レシピに加え、本書初登場となる26レシピをご紹介しています。
「クノール® カップスープ」は、お湯を注いでかき混ぜるだけでできあがるおいしいスープのブランドとして、1973年の発売以来お子様からお年寄りまで幅広い年齢層のお客様からご支持いただき、発売42年目の現在では年間約5.5億食をお召し上がりいただいています(当社調べ)。
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