موقع أومامي العالمي

Umami ، الطعم الخامس القوي ، مهم لتحقيق التوازن بين النكهات في العديد من الأطعمة التي نتناولها.
إنها اللذة الشهية واللذيذة التي تعمق النكهة والسبب في أن المرق الدافئ واللحوم المحلاة والجبن القديم مرضية للغاية.
المعكرونة في صلصة المارينارا المثيرة ، شريحة لحم الأزيز ، الهليون مع البارميزان؟