حمص راب بينتو بوكس

المكونات

• 1 15 أونصة يمكن أن الحمص
• 1 فص ثوم، مفروم
• 1 / 4 كأس الطحينة
• 1 عصير ليمون كبير
• 1 / 2 ملعقة صغيرة ملح
• 1/2 ملعقة صغيرة Ac'cent أو اجي نو موتو (MSG)
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 2-3 مكعبات الثلج
• فلفل حلو (اختياري: للتزيين)

طريقة الإستخدام

1. يصفى ويشطف الحمص. يوضع الحمص في قدر ويغطى بقطر 1 بوصة من الماء. يُغلى المزيج ثم يُترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة. (لا تخطي هذه الخطوة! إنها لعبة تغيير الحمص!)

2. يُصفّى الحمص ويُطهى. ضع الحمص في محضر الطعام مع الثوم المفروم. معالجة لمدة 1-2 دقيقة ، كشط في بعض الأحيان.

3. مع تشغيل معالج الطعام ، أضف المكونات المتبقية واعمل على المعالجة لمدة 4 دقائق ، مع كشط الجوانب من حين لآخر.

4. إزالة من معالج الطعام. يرش بالبابريكا الحلوة للتزيين والاستمتاع!