فطائر اليقطين سهلة مع أومامي
هذه وجبة أومامي نباتية صحية ولذيذة وسهلة. دعونا نستمتع بصنع الكرات وإحضارها إلى حفلة الحظ!
المكونات
- 1/2 باوند (220 جم) يقطين ، على البخار
- 1/4 ملعقة صغيرة اجي نو موتو (MSG)
- 4 ½ ملعقة كبيرة سكر
- 1 / 2 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ½ كوب دقيق قمح
- 1 ½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1/4 رطل (100 جم) من اليقطين ، مكعبات صغيرة
- زيت الطهي
طريقة الإستخدام
اهرسي اليقطين مع اجي نو موتو والسكر والملح.
أضف دقيق القمح ومسحوق الخبز. اخلط حتى تمتزج جيدًا.
أضيفي اليقطين المقطّع إلى الخليط.
سخني زيت الطهي واقليه حتى يصبح لونه بنيًا بالتساوي.
