باستا سبانخ بيستو

المكونات:

  • 3/4 رطل (حوالي 400 جرام) سبانخ
  • 10 أونصات (300 جم) ريحان
  • 2 فصوص من الثوم
  • 2 أونصة (50 جم) جبن بارميزان
  • 5 أونصات (150 جم) صنوبر محمص
  • ملح الطعام 1
  • 1/2 ملعقة كبيرة فلفل أسود
  • 10 أوقية زيت زيتون
  • 2 ملعقة كبيرة أكسينت أو اجي نو موتو (MSG)
  • 1 1/2 رطل (700 جم) باستا
  • رقائق الفلفل الحار للتزيين
  • جبنة بارميزان للتزيين
  • صنوبر محمص للتزيين

طريقة الإستخدام:

  1. تُطهى المعكرونة في الماء المغلي لمدة 8 دقائق.

  2. في محضر الطعام ، يُمزج السبانخ ، الريحان ، الثوم ، جبنة البارميزان ، الصنوبر (المحمص) ، الملح ، الفلفل الأسود ، زيت الزيتون ، اجي نو موتو ويخلط في شكل بيستو.

  3. في قدر متوسط ​​الحرارة ، اسكبي صلصة البيستو.

  4. أضيفي المعكرونة المسلوقة واخلطيها بالتساوي.

  5. تُزين بجبنة البارميزان والصنوبر (المحمص) ورقائق الفلفل الحار.

  6. تخدم!

قد يعجبك ايضا