قدرات البحث والتطوير

علم الطعام

توفر ابتكارات النكهة قيمة جديدة لذيذة للغذاء

إن قيادة مجموعة Ajinomoto Group مدعومة بأكثر من قرن من الخبرة في البحث والتطوير التي تخلق عمليات وتقنيات متقدمة تقدم قيمة جديدة للأغذية حول العالم. يؤدي التزامنا بالبحث إلى تطوير منتجات واسعة النطاق ، من توابل النكهات والتوابل الخاصة بقائمة الطعام إلى الحساء والمرق والأطعمة المجمدة والمشروبات للمنزل والأماكن الأخرى. يقوم علماء ومهندسو الأغذية في Ajinomoto بتطبيق ودمج التقنيات من المجموعة ، بالتعاون النشط مع الشركات والمؤسسات والمنظمات الأخرى.

علم أميني

نحن رواد التطبيقات الجديدة للأحماض الأمينية من خلال الابتكار في العلوم البيولوجية.

الابتكار المستمر هو حجر الزاوية في مجموعة Ajinomoto. ما تعلمناه خلال عقود من البحث والتطوير الأحماض الأمينية تؤتي ثمارها في مجموعة متزايدة من التطبيقات الجديدة. لقد أنشأنا أيضًا نظامًا يعرف باسم العلم الأميني وحققنا تقدمًا كبيرًا في مجالات تتراوح من المواد الحيوية الجديدة ، وتغذية الحيوانات والنباتات إلى الأدوية ، والأدوية المتقدمة ، والعافية / التغذية. حفزت الحلول من مختبراتنا التقدم وإثراء جودة الحياة.

هدفنا النهائي هو خلق قيمة جديدة. لهذا السبب نعمل بنشاط على توسيع شبكتنا العالمية Open Innovation للعمل بشكل أوثق مع الشركات الشريكة ومؤسسات البحث والتطوير حول العالم.



オ リ ジ ナ ル の フ ィ ー ド バ ッ ク ア ン ケ ー ト を 作 り ま し ょ う