جلتاميت أحادية الصوديوم (MSG)

الغلوتامات أحادية الصوديوم هي أنقى أشكال أومامي وتستخدم على نطاق واسع كوسيلة سريعة وسهلة لإضافة اللذيذة إلى الوجبات.