التزام مجموعة Ajinomoto بالتغذية

ملخص النتائج لقمة طوكيو للتغذية من أجل النمو لعام 2021

قمة طوكيو للتغذية من أجل النمو (N4G) 2021 هي اجتماع لتعزيز الجهود الدولية لتحسين التغذية. من المعتاد أن تستضيف الدولة المضيفة للألعاب الأولمبية وأولمبياد المعاقين القمة ، التي بدأت في عام 2013 بمبادرة من حكومة المملكة المتحدة. بعد المملكة المتحدة (لندن) والبرازيل (ريو) ، عُقدت القمة الثالثة للتغذية من أجل النمو في طوكيو في 7-8 ديسمبر 2021 لمناقشة خمسة مواضيع وتجميع وثيقة ختامية (مدمجة).

استضافت الحكومة اليابانية القمة وتم إجراؤها بصيغة مختلطة ، بما في ذلك المشاركة الشخصية لأولئك الموجودين في اليابان والمشاركة عبر الإنترنت من المشاركين الأجانب. خلال الجلسة رفيعة المستوى في اليوم الأول ، أعرب رئيس الوزراء الياباني كيشيدا فوميو عن التزام بلاده بالمساهمة في تحقيق التغطية الصحية الشاملة (UHC) من خلال تقديم أكثر من 300 مليار ين (2.8 مليار دولار أمريكي) من المساعدات المتعلقة بالتغذية على مدى أكثر من الثلاث سنوات القادمة.

تم إصدار إعلان طوكيو للتغذية (ملخص طوكيو حول التغذية من أجل النمو) لتلخيص نتائج العروض التقديمية والمناقشات خلال القمة التي استمرت يومين.

إجراءات مجموعة Ajinomoto من أجل المستقبل

عضو مجلس الإدارة ، الممثل التنفيذي ، الرئيس والمدير التنفيذي
Takaaki Nishii

"التزام مجموعة Ajinomoto بالتغذية" هو هدف متوسط ​​إلى طويل المدى لأنشطة الأعمال الشاملة التي تهدف إلى تحسين التغذية. نعتقد أن إيصال أنشطتنا وإنجازاتنا إلى الجمهور سيساعد في بناء الزخم لأنشطة تحسين التغذية في المجتمع. إن حل المشكلات الغذائية المتنوعة الموجودة في جميع أنحاء العالم ليس بالأمر الذي يمكن أن تقوم به شركة واحدة بمفردها. سيحتاج الناس من جميع أنحاء العالم إلى التعاون لتحقيق هذا الهدف. كانت قمة طوكيو للتغذية من أجل النمو 2021 فرصة رائعة للعديد من أصحاب المصلحة لبناء شراكات ، ونأمل أن نواصل لعب دور مهم في التعاون بين الصناعة والحكومة والأوساط الأكاديمية والمجتمع ، وكذلك لإظهار الريادة في حل القضايا الاجتماعية.

نتائج قمة طوكيو للتغذية للنمو 2021 والتزام مجموعة Ajinomoto

إعلان طوكيو للتغذية

نتيجة للمناقشات التي دارت في القمة ، تم إصدار "إعلان طوكيو للتغذية" كوثيقة إجماع تحدد الاتجاه المستقبلي الذي يجب أن يتخذه المجتمع الدولي لتحسين التغذية ، بتأييد 212 من أصحاب المصلحة ، بما في ذلك 64 حكومة ، و 11 منظمة دولية ، 60 شركات خاصة و 58 منظمة مجتمع مدني.

افتتح رئيس الوزراء الياباني فوميو كيشيدا القمة © مكتب رئيس الوزراء الياباني

التزام التغذية من حكومة اليابان

صرحت الحكومة اليابانية بأنها ستعزز سياسات التغذية اليابانية. كما أعلنت عن مساعدات تزيد عن 300 مليار ين (حوالي 2.8 مليار دولار أمريكي) من خلال أطر ثنائية ومتعددة الأطراف على مدى السنوات الثلاث المقبلة.

إصدار الالتزامات بالتغذية

في قمة طوكيو للتغذية ، قدم 180 من أصحاب المصلحة من 66 دولة و 20 شركة 394 التزامًا (بيانات السياسة والإعلان المالي) بلغ مجموعها أكثر من 27 مليار دولار أمريكي في التمويل المتعلق بالتغذية. وشمل ذلك 22 شركة ومنظمة يابانية قدمت التزامات. في قمة لندن (2013) ، تعهد 90 من أصحاب المصلحة من 39 دولة ، بما في ذلك 22 شركة ؛ تم التعهد بتقديم ما مجموعه 4.15 مليار دولار أمريكي في شكل تمويل جديد متعلق بالتغذية.

مناقشة حول "الغذاء: تعزيز النظم الغذائية الصحية وبناء نظم غذائية مستدامة"

شارك السيد نيشي ، الرئيس التنفيذي لشركة Ajinomoto Co.، Inc. (الاسم في ذلك الوقت) في حفل الافتتاح في 7 ديسمبر. بالإضافة إلى ذلك ، خلال الجلسة رفيعة المستوى ، قدم "التزام مجموعة Ajinomoto بالتغذية" باعتباره الوحيد ممثل شركة أغذية عالمية.

"التزام مجموعة Ajinomoto بالتغذية"

بحلول عام 2030 ، سنساعد في إطالة متوسط ​​العمر المتوقع الصحي لمليار شخص من خلال زيادة الوصول الحالي إلى 700 مليون مستهلك وتوفير المنتجات والمعلومات التي تدعم المستهلكين في الاستمتاع بالأطعمة المغذية واللذيذة مع التغذية بدون مساومة كسياسة أساسية لنهجنا في التغذية .

الالتزام 1

دعم ممارسة "تقليل الملح اللذيذ" باستخدام أومامي
  • سنستفيد من وصولنا الحالي إلى 700 مليون مستهلك لرفع مستوى الوعي العام بخفض الملح باستخدام أومامي ، ودعم المزيد من الناس لتحقيق تقليل الملح دون المساس بالمذاق.

الالتزام 2

تقديم منتجات مغذية تساهم في عافية الناس
  • بحلول السنة المالية 2030 ، ستتمتع 60٪ من منتجاتنا بقيمة غذائية محسنة مع الحفاظ على المذاق الجيد. سوف نستخدم نظام Ajinomoto Group Nutrient Profiling System (ANPS) لتوجيه تطوير المنتج وإعادة صياغته.

  • من بين المنتجات المغذية ، سنوفر منتجات تعزز "تقليل الملح اللذيذ" و "تحسين تناول البروتين" إلى 400 مليون شخص سنويًا بحلول السنة المالية 2030.

  • من خلال الاستفادة من الوظائف الفسيولوجية والتغذوية للأحماض الأمينية ، بحلول السنة المالية 2030 ، سنضاعف توافر هذه المنتجات التي تساهم في الصحة ، مقارنة بالسنة المالية 2020.

الالتزام 3

دعم تغيير وعي / سلوك المستهلكين من خلال توفير المعلومات التي تدعم تحسين الصحة والتغذية
  • سنزود المستهلكين بالمعلومات لمساعدتهم على تحسين صحتهم وتغذيتهم ، فضلاً عن الوصفات والقوائم السهلة على تغليف المنتج وموقعنا الإلكتروني التي تدعم الوجبات اللذيذة والمتوازنة وأنماط الحياة الصحية.

الالتزام 4

تحسين المعرفة التغذوية لموظفي المجموعة
  • سنزود المستهلكين بالمعلومات لمساعدتهم على تحسين صحتهم وتغذيتهم ، فضلاً عن الوصفات والقوائم السهلة على تغليف المنتج وموقعنا الإلكتروني التي تدعم الوجبات اللذيذة والمتوازنة وأنماط الحياة الصحية.

  • بحلول السنة المالية 2025 ، سنوفر التوعية التغذوية لما مجموعه 100,000 موظف.

حدث جانبي استضافته مجموعة Ajinomoto و DSM: الغداء المدرسي ومستقبل الأطفال

استضافت مجموعة Ajinomoto Group و DSM حدثًا جانبيًا بعنوان "الغداء المدرسي ومستقبل الأطفال: خلق عادات غذائية مستدامة وصحية من خلال الشراكة بين القطاعين العام والخاص"

بهدف أن تكون شركة تحل قضايا الغذاء والصحة ، عقدت مجموعة Ajinomoto Group و DSM بشكل مشترك منتدى لتحسين برامج الغداء المدرسية في البلدان النامية. تمت مناقشة أهمية تحسين تغذية الأطفال ، ودور الوجبات المدرسية ، والتوجه المثالي للجهود المستقبلية.

مبادرات مجموعة Ajinomoto لتحسين التغذية في جميع أنحاء العالم

تتعاون مجموعة Ajinomoto Group بنشاط مع الأوساط الأكاديمية لحل التحديات الغذائية المتنوعة في جميع أنحاء العالم ، ومن خلال المشاركة في العديد من المؤتمرات الأكاديمية الدولية حول التغذية ، نجري مجموعة واسعة من المناقشات ونقدم مبادرات لتحسين التغذية.

معلومات عن التغذية في Ajinomoto Group Nutrition Health

معلومات حول الصحة والتغذية في Ajinomoto Group بما في ذلك "التغذية بدون حل وسط" ، نهجنا في التغذية.

سياسة التغذية

ESG & الاستدامة

مقاطع فيديو

مبادرات التغذية لمؤسسة Ajinomoto

  • في عام 2017 ، أنشأت مجموعة Ajinomoto مؤسسة Ajinomoto.

    الغرض من المؤسسة هو المساهمة في حل القضايا الاجتماعية المهمة في اليابان وحول العالم من خلال المشاريع المتعلقة بتحسين التغذية من خلال الغذاء ، إلى جانب دعم وتعاون المجتمع. نواصل تقديم الدعم للمؤسسة.

    انقر هنا لرؤية المشاريع المحددة.

إنجازات مجموعة Ajinomoto مع وزارة الزراعة والغابات ومصايد الأسماك

خطة عمل محددة لأصحاب المصلحة الغذائية في اليابان لتنفيذ "ميثاق طوكيو بشأن التغذية العالمية من أجل النمو"

دعت وزارة الزراعة والغابات ومصايد الأسماك أصحاب المصلحة في حدث جانبي بهدف تحقيق التنمية المستدامة للزراعة اليابانية وصناعة الأغذية والقطاعات الأخرى. شارك ممثلو مجموعة Ajinomoto في حلقتي نقاش خلال الحدث. ونتيجة لهذا الحدث ، تم تقديم "خطة عمل محددة لأصحاب المصلحة الغذائية في اليابان".

وافقت شركتنا على الفكرة الرئيسية وسجلت خطة العمل بناءً على "التزامنا بالتغذية".

حلقة نقاش: "إطار لمعالجة ودعم العبء المزدوج لسوء التغذية - مناقشة مائدة مستديرة مع المجتمع العالمي" (الجلسة 3)

شركة Ajinomoto Co. ، المدير التنفيذي Chika Morishima شارك كعضو في اللجنة. بالإضافة إلى تقديم نتائج "إطالة متوسط ​​العمر المتوقع الصحي لمليار شخص" و "تقليل تأثيرنا البيئي بنسبة 1٪" ، والتي نهدف إلى تحقيقها كشركة تحل مشكلات الغذاء والصحة ، فقد قدمت أيضًا "الالتزام بـ التغذية "وأنشطتنا المحددة على أساس فلسفة" التغذية بدون حل وسط ".

حلقة نقاش: "رسالة إلى العالم من صناعة الأغذية اليابانية: الموازنة بين تحسين التغذية والتنمية المستدامة" (الجلسة 7)