قصص

شغف الحياة يدفعنا إلى الأمام. نحن ملتزمون بمساعدة الناس في كل مكان على التغلب على التحديات من خلال الحلول المستدامة والتمتع بالطعام الجيد والصحة الأفضل.

سباق الماراثون: التكنولوجيا الرائدة وراء أدمغة الكمبيوتر اليوم

يشتمل هاتفك الذكي على وظائف الكاميرا ومشغل AV ووحدة التحكم في الألعاب والمزيد في جهاز ينزلق في جيبك. سواء كنت ...

إنها ليست متوقفة ، إنها مخمرة - يمكن للكائنات الحية الدقيقة أن تحافظ على الأطعمة

تنتج جميع الثدييات الإناث الحليب لرعاية صغارها. البشر فريدون في أن البعض منا يواصل استهلاك الحليب كبالغين. يشرب الحليب، ...

ليس كل شيء أسود أو أبيض: العطش العالمي للقهوة يشجع على الزراعة المستدامة

كيف تحب القهوة الخاص بك؟ ذات مرة ، ربما كان الجواب "أسود" أو "بالحليب والسكر". اليوم ، الأمور أقل وضوحا. وعندما ...

خرافات عن خرق التغذية: بنت تيا رينز مسيرتها المهنية لتصحيح المفاهيم الخاطئة حول الطعام

هل النبيذ الاحمر والشوكولاتة الداكنة جيدة ام سيئة؟ ماذا عن البيض والزبدة؟ بدعة التغذية تأتي وتذهب ، مما يجعل من الصعب فرزها ...

من مانغا إلى مدير: غيوزا خذ فرنسا بالعاصفة

ما الذي يقفز إلى الذهن عندما تفكر في فرنسا؟ النبيذ الجيد والعطور؟ بيوت الأزياء الشهيرة في باريس؟ أو ربما تلك الأنواع التي لا نهاية لها من الجبن؟ فرص ...

تبدأ عادات الأكل صغارها: إخراج الأطفال من الفصل الدراسي ، إلى المزرعة وإلى المطبخ

ربما تتذكر سماع والديك يقولان على مائدة العشاء ، "تناول البروكلي الخاص بك ، إنه جيد لك!" قد يقول الوالدان في اليابان: "كلي ...

كيف تأكل من أجل النجاح: برنامج للرياضيين يفيد الجميع

"لن أتمكن من القفز إذا زاد وزني". لسنوات ، تسبب هذا الاعتقاد الكاذب في أن تكون شخصية متزلج أنثى واحدة مقيدة بشدة ...

كأس اليابان اليومية: إدارة الغابات تغذي صناعة القهوة

في جميع أنحاء العالم ، أصبح الشاي الأخضر الياباني أكثر شعبية من أي وقت مضى كمشروب ونكهة طعام. ولكن في حين أن اليابان قد تبدو أمة من شاربي الشاي ، ...

إثارة المشاعر بالأومامي: صعود طاهٍ أمريكي كوري شاب

هناك طعم من المنزل يتذكره نيك لي دائمًا - طعم يربط ماضيه ومستقبله. كما أنها ...

رعاية أبطال الغد: القفز إلى آفاق جديدة

ما الذي يجعل البطل؟ قد يقول العديد من محبي الرياضة أن المواهب الخام تلعب الدور الأكبر في إنشاء الأبطال في الملعب أو المضمار أو الملعب. لكن ...

تذوق الأطعمة النباتية: يقدم أومامي في FNCE 2019

الآن سمعنا جميعًا أن تناول المزيد من النباتات أفضل لصحتنا. في الآونة الأخيرة ، سلسلة من الخضار التي غالبًا ما يتم تجاهلها - اللفت ، كرنب بروكسل ، و ...

غذاء للفكر: تعلم العيش مع مرض نادر يسمى PKU

بعد أيام قليلة من إحضار ابنهما الوليد إلى المنزل ، تلقى ديفيد ولين باوليلا مكالمة هاتفية من المستشفى. الفحص الأولي يشتبه في أن طفلهم ...

26 قصص