تغليف ورق اجي نو موتو: تقليل المخلفات البلاستيكية

على الرغم من اختراع أول بلاستيك حديث - الباكليت - في عام 1907 ، حتى منتصف العشرينات^th في القرن الماضي ، لا تزال معظم المنتجات اليومية تأتي في عبوات صديقة للبيئة: عبوات زجاجية ومعدنية قابلة لإعادة التدوير أو قابلة لإعادة الاستخدام أو ورق قابل للتحلل الحيوي. ثم جاءت المنتجات البلاستيكية ذات الاستخدام الواحد غير المكلفة والتي يتم إنتاجها بكميات كبيرة. تحافظ العبوات البلاستيكية الأخف وزنًا ، والأسهل في الاستخدام ، والأكثر صحة ، على الطعام طازجًا لفترة أطول. لسوء الحظ ، قد يكون من الصعب إعادة الاستخدام أو إعادة التدوير ويستغرق التحلل البيولوجي ما يصل إلى 1,000 عام.

بدأت في 1909، آجي نو موتو^® توابل أومامي كانت موجودة تقريبًا مثل البلاستيك. بينما تطورت على مدار القرن الماضي - مع تقديم عبوات بلاستيكية لاستيعاب الإنتاج الضخم - في اليابان ، لا يزال المنتج الرئيسي لمجموعة Ajinomoto متاحًا في عبواتها الزجاجية القابلة لإعادة الاستخدام المغطاة باللون الأحمر. آجي نو موتو^®نظيرتها الأصغر ، أومامي داشي هاي مي^®1 ، التي تم إطلاقها في عام 1962 ، تم بيعها أيضًا في زجاجة زجاجية. اليوم ، يعد كلاهما من بين المنتجات الأطول مبيعًا لمجموعة Ajinomoto Group وأكثرها شعبية على نطاق واسع.

^{1 Umami Dashi Hi-Me®: توابل تحتوي على غلوتامات أحادية الصوديوم وإينوزينات ثنائي الصوديوم وغوانيلات ثنائي الصوديوم.} 

الآن يتحرك الوقت إلى الوراء ، إذا جاز التعبير ، بالنسبة للعلامات التجارية الشهيرة. ابتداءً من 19 فبراير 2022 ، آجي نو موتو^®  متوفر في اليابان في أكياس مصنوعة من مادة مركبة من البلاستيك والورق. أصناف أخرى معبأة في أكياس آجي نو موتو^® وأومامي داشي هاي مي^® تم تحويل التشكيلات من منتصف مارس 2022. التكنولوجيا الخاصة تجعل العبوة الجديدة قابلة للمقارنة مع العبوات البلاستيكية الحالية من حيث المتانة ومقاومة الرطوبة وسهولة الفتح. كما أنه يعمل 1.4 مرة أفضل من البلاستيك و 2.6 مرة أفضل من العبوات الورقية التقليدية من حيث قوة الثقب.

كجزء من الجهود المبذولة لخفض تأثيرها البيئي إلى النصف بحلول عام 2030 ، تعمل مجموعة Ajinomoto Group على تقليل النفايات البلاستيكية والقضاء عليها من خلال تقديم عبوات ورقية. الجديد آجي نو موتو^® توابل أومامي و أومامي داشي هاي مي^® من المتوقع أن تقلل العبوات المركبة من الورق والبلاستيك من استخدام المجموعة للبلاستيك بنحو 34٪ أو 12 طنًا سنويًا. من المأمول أيضًا أن يكون لهذه الخطوة من قبل شركة رائدة في الصناعة تأثير مضاعف وتحث الشركات الأخرى على اعتماد عبوات صديقة للبيئة أكثر.

ومع ذلك ، لم يكن الانتقال إلى العبوة المركبة الجديدة بدون تحديات. الطبيعة الحبيبية لـ آجي نو موتو^® وأومامي داشي هاي مي^® تشكل خطراً لحدوث عطل مادي أثناء التوزيع والنقل. كانت هناك أيضًا مخاوف من أن الماء يمكن أن يتسرب من خلال العبوة أثناء المناولة ، أو أن المحتويات قد تمتص الرطوبة وتتصلب أثناء التخزين ، خاصة في المناخات الحارة والرطبة.

على مدار عامين ، تم النظر في 19 مادة مختلفة وتم اختبار أكثر من 20 نموذجًا أوليًا. أخذ المطورون في الاعتبار العديد من العوامل ، من قدرة الحزمة على الوقوف بمفردها على أرفف المتاجر وسهولة نقل المحتويات إلى حاوية قابلة لإعادة الاستخدام ، إلى اعتبارات الطباعة والتصميم. على الرغم من استخدام اللدائن الوظيفية لإضفاء الصلابة والقوة ومقاومة الرطوبة ، يشتمل الورق على أكثر من 50٪ من إجمالي المواد. علاوة على ذلك ، تم تعويض التكلفة المرتفعة للمواد عن طريق تقليل حجم العبوة لأحجام منتجات معينة.

تتضمن مبادرات المنتجات الخارجية إيقاف رؤوس الحزم لـ ماساكو^®, Ajinomoto إندونيسيامنتج توابل النكهة الرائد ، وإدخال التغليف الورقي لمنتجات اجي نو موتو التي تباع في إندونيسيا ، والتخلص التدريجي من الأكياس الداخلية في بعض آجي نو موتو^® المنتجات المباعة من قبل Ajinomoto تايلاند. يجب أن تقلل هذه الجهود من الاستخدام السنوي للبلاستيك بحوالي 864 طنًا لمنتجات Ajinomoto Group التي يتم بيعها عبر جنوب شرق آسيا.

تدخل مجموعة كبيرة من الموارد الطبيعية في العديد من المنتجات التي تصنعها مجموعة Ajinomoto وتبيعها حول العالم. مع ضمان تحقيق أقصى استفادة من تلك الموارد الثمينة والمحدودة ، فإننا نهدف إلى المساهمة في تحقيق مجتمع مستدام وموجه لإعادة التدوير ، والحد من النفايات والأثر البيئي للتغليف ، كجزء من هدف الاستمرار في أن نكون علامة تجارية محبوبة منذ فترة طويلة.