غرس الأمل: الدورة البيولوجية لمجموعة أجينوموتو في تايلاند

بينما يتطلع العالم نحو أنظمة غذائية زراعية أكثر استدامة، يقف مزارعو الكسافا في تايلاند في طليعة التغيير.

يعكس هذا التطور التزام مجموعة أجينوموتو الأوسع نطاقاً بالاستدامة الدائرية القائمة على العلم.

تُقدّم هذه المقالة شركة أجينوموتو جروب (TFBLP).^TM) وتطورها التالي في كامفينج فيت: إنشاء "دورة بيولوجية" تربط المزارعين ومصانع النشا والكوكب في نظام دائري قابل للتتبع.

وقد حاز هذا المشروع على الجائزة الذهبية من جوائز ASV، وهو الآن يجسد كيف يمكن لخلق القيمة الاجتماعية والاقتصادية أن يعملا جنباً إلى جنب.

يشرق الفجر على مقاطعة كامفينغ فيت. يجثو مزارع على ركبتيه في ضوء الفجر الخافت، يحرث الأرض الجافة المتشققة بعزيمة هادئة. يحمل كل أخدود أملاً هشاً بأن يكون محصول الكسافا لهذا الموسم كافياً لإطعام الأسرة، ودفع الرسوم الدراسية، وتأمين عام آخر من الحياة على الأرض.

لكن الأرض قد أُنهكت. سنوات من الزراعة الأحادية استنزفت مغذياتها، وأمراض مثل فسيفساء الكسافا تتسلل بصمت عبر الحقول، وأسعار السوق ترتفع وتنخفض فجأة. في جميع أنحاء تايلاند، تواجه العائلات السؤال نفسه: إلى متى سنستطيع تحمل هذا الوضع؟

لا يُعدّ الكسافا مجرد محصول محلي، بل هو أساس نشا التابيوكا، وهي مادة خام أساسية لصناعة الأغذية في تايلاند، ولإنتاج مجموعة أجينوموتو لغلوتامات أحادي الصوديوم (MSG). عندما دققت المجموعة النظر في جذور سلسلة التوريد الحيوية هذه، رأت مخاطر تتجاوز بكثير مجرد عملية الشراء. فتدهور التربة والأمراض وشيخوخة المزارعين لا تهدد سبل عيشهم فحسب، بل تهدد مستقبل التوريد المستدام أيضاً. والأهم من ذلك، أن شبكة الوسطاء والمصنّعين جعلت من المستحيل تقريباً تتبع الكسافا من المزرعة إلى مصنع النشا بثقة.

ومن هذا الإدراك ترسخت قناعة راسخة: يجب أن تتجاوز الاستدامة الحقيقية التربة وسبل العيش، وأن تعيد بناء الشفافية وإمكانية التتبع عبر سلسلة القيمة بأكملها.

تسعى مجموعة أجينوموتو، في إطار دورة إدارتها "ASV" (خلق القيمة المشتركة)، إلى خلق قيمة اجتماعية واقتصادية، ودمج المساهمة الاجتماعية في صميم استراتيجيتها التجارية. وقد أدركت المجموعة أن الاستدامة تعني الاستثمار ليس فقط في سلاسل التوريد، بل أيضاً في الأشخاص الذين يدعمونها.

أصبحت الكسافا، التي تُوفّر حوالي 20% من النشا المستخدم في إنتاج غلوتامات أحادية الصوديوم في تايلاند، حقلاً اختبارياً رئيسياً لمبدأ خلق القيمة المشتركة. وقد أدركت الشركة حقيقة بسيطة: استدامة الأعمال التجارية تعني استدامة المزارعين.

لضمان إمداد مستقر وشفاف وأخلاقي من الكسافا، بدأت مجموعة أجينوموتو بتمكين المزارعين مباشرةً، ومساعدتهم على بناء قدرة على الصمود في وجه تغير المناخ والأمراض وتقلبات السوق، مع العمل على استعادة صحة التربة التي تدعمهم. ومع تطور المشروع، بدأت المجموعة في تطوير نموذج "الدورة الحيوية" الجديد: وهو نظام توريد دائري وقابل للتتبع، مصمم لتعزيز سبل عيش المزارعين مع تقليل انبعاثات غازات الاحتباس الحراري (النطاق 3) عبر سلسلة التوريد.

يربط هذا النموذج الآن بين الاستدامة الاقتصادية والمسؤولية البيئية، موضحاً كيف يمكن أن يمتد مفهوم الاستدامة الاجتماعية والاقتصادية من المزارعين الأفراد إلى سلسلة القيمة بأكملها.

في عام 2020، تعاونت شركتا أجينوموتو (تايلاند) وأجينوموتو إف دي جرين لتجاوز مجرد عمليات الشراء والوقوف إلى جانب المزارعين. وكانت النتيجة مشروع الشراكة لتحسين حياة المزارعين التايلانديين (TFBLP).^TMمبادرة طويلة الأمد قائمة على الشراكة والتعليم والعلوم. منذ البداية، أدرك المشروع أن مستقبل الكسافا - والمجتمعات الزراعية التي تزرعها - يتطلب شراكات جديدة ونهجًا مبتكرة. أصبحت هذه العلاقات فيما بعد أساسًا لنموذج دائري أوسع يربط المزارعين ومصانع معالجة النشا ومواقع إنتاج مجموعة أجينوموتو.

• سيقان الكسافا الخالية من فيروس CMD: توزيع مواد زراعية خالية من الأمراض لحماية المحاصيل ووقف انتشار مرض فسيفساء الكسافا.
• اختبار وتحليل التربة: تقديم خدمات تشخيصية مجانية لمساعدة المزارعين على فهم نقص العناصر الغذائية واستعادة التربة المستنزفة.

• الأسمدة الحيوية: الترويج لبدائل مستدامة مثل Rootmate® وAmimate® وSuper Ash™ وAmina® المشتقة من منتجات تخمير الأحماض الأمينية الثانوية لمجموعة Ajinomoto. تساهم هذه الأسمدة في خفض انبعاثات غازات الاحتباس الحراري مع تحسين صحة التربة.
• المدارس الزراعية وبرامج التدريب: توفير مساحات للمزارعين لتعلم التقنيات الحديثة والمستدامة في مكافحة الآفات وإدارة التربة وأساليب الزراعة الفعالة.
• برنامج المزارعين التجريبيين: تشجيع المزارعين الأوائل على اختبار الحلول في حقولهم الخاصة، مما يوفر نموذجًا للمزارعين الآخرين ليتبعوه.
• شراكه بين القطاع العام والخاص: العمل مع إدارة تنمية الأراضي في تايلاند والجامعات والمؤسسات البحثية لتوسيع نطاق المبادرات وتبادل النتائج.

شكلت هذه الإجراءات على أرض الواقع مجتمعة المرحلة الأولى من برنامج TFBLP^TM، مما يمهد الطريق لدورة بيولوجية دائرية قابلة للتتبع في السنوات اللاحقة.

كان الشك طبيعيًا في البداية. فقد شكّك العديد من المزارعين في قدرة الأساليب الجديدة على إحداث تغيير يُذكر. ومع ذلك، في غضون عام، ارتفعت المحاصيل بنسبة 30% لدى أولئك الذين استخدموا سيقانًا خالية من سمّ CMD وأسمدة متوازنة. استخدم أحد المزارعين الدخل الإضافي لإرسال ابنته إلى المدرسة الثانوية. ووجد آخرون فخرًا في التعلّم من جديد، فحضروا دورات مدرسة الزراعة ليس بدافع الواجب، بل بدافع الحماس. ومن خلال التقدم المشترك، استعادت مجتمعات بأكملها كرامتها وأملها، مدركةً أن أرضها قادرة على التعافي وأن مستقبلها يمكن أن ينمو منها.

في صميم TFBLP^TM يكمن جوهر نهج مجموعة أجينوموتو "العلم البيئي": تحويل العلم إلى حلول للناس وكوكب الأرض. تجسد الأسمدة Rootmate® وAmimate® وSuper Ash™ وAmina® تصميمًا دائريًا، حيث يعود ما كان في السابق منتجًا ثانويًا صناعيًا إلى التربة كغذاء. شكلت هذه الحلقة المغلقة أساس مفهوم "الدورة الحيوية" لمجموعة أجينوموتو، وأظهرت كيف يمكن للابتكار الصناعي أن يربط بين الإنتاج والطبيعة، مع تعزيز التنوع البيولوجي، وتحسين توازن الكربون، وخلق أساس متين للمحاصيل المستقبلية.

في عام 2024، أطلقت شركة أجينوموتو إف دي جرين (AFDG) المرحلة التالية من مشروع الشراكة لتحسين حياة المزارعين التايلانديين في مقاطعة كامفينج فيت، والذي تضمن إنشاء مشروع جديد "الدورة الحيوية" والتي تربط بشكل مباشر مزارعي الكسافا الذين يستخدمون الأسمدة الحيوية لمجموعة أجينوموتو بمطاحن النشا المحلية.

من خلال هذا النظام المتكامل، تُشترى جذور الكسافا مباشرةً من المزارعين المشاركين، مما يتيح تتبعها بالكامل من التربة إلى النشا. ولا تقتصر فوائد هذه الحلقة القابلة للتتبع على استقرار دخل المزارعين من خلال التسعير الشفاف فحسب، بل تُسهم أيضاً في الحد من انبعاثات غازات الاحتباس الحراري من النطاق 3 المرتبطة بالمواد الخام المستخدمة في إنتاج غلوتامات أحادية الصوديوم.

تمثل الدورة البيولوجية تحولاً جذرياً من دعم المزارعين الأفراد إلى تحويل سلسلة القيمة بأكملها إلى نموذج دائري منخفض الكربون. وهي تُظهر كيف يمكن للقيمة الاجتماعية والمسؤولية البيئية أن تعزز كل منهما الأخرى عندما تتكامل العلوم والأعمال والمجتمع في الممارسة العملية.

يلعب التعاون دورًا محوريًا في هذه المرحلة الجديدة. تعمل مؤسسة AFDG بشكل وثيق مع مُصنّعي النشا والجامعات والهيئات الحكومية لضمان قابلية التوسع وشفافية البيانات في قطاع الكسافا في تايلاند. ويعمل هؤلاء الشركاء معًا على بناء نموذج للزراعة الدائرية يُمكن للآخرين في آسيا الاقتداء به، وهو نموذج قائم على فكرة بسيطة لكنها فعّالة، مفادها أن الاستدامة تبدأ من التربة وتنمو من خلال الشراكة.

تقدم مجموعة أجينوموتو كل عام جائزة ASV، وهي أعلى تقدير داخلي لها، للمشاريع التي تجسد حقًا هدف المجموعة المتمثل في المساهمة في رفاهية جميع البشر ومجتمعنا وكوكبنا من خلال "العلم الصديق"، الذي يرمز إليه الشعار: "تناول طعامًا جيدًا، عش حياة جيدة". تحتفي الجائزة بالمبادرات التي تولد قيمة اجتماعية واقتصادية من خلال الابتكار المستدام والتعاون.

في عام 2024، مشروع الشراكة لتحسين حياة المزارعين التايلانديين (TFBLP)^TMحظي المشروع بالجائزة الذهبية. ويمثل هذا التكريم أكثر من مجرد إنجازات رقمية، كزيادة الإنتاجية أو خفض الانبعاثات أو تحسين سبل العيش. إنه يعكس كيف ساهم برنامج TFBLP في تطوير هذا القطاع.^TM لقد تحولت من مبادرة زراعية محلية إلى نموذج حي للزراعة المستدامة في العمل، مما يوضح كيف يمكن للأعمال التجارية والمجتمع أن ينموا معًا بشكل أقوى.

ضمن دورة إدارة القيمة المضافة لمجموعة أجينوموتو، يُظهر هذا المشروع كيف يمكن ترجمة الغاية إلى ممارسة. من خلال ربط رفاهية المزارعين والزراعة الدائرية والعمل المناخي، يُقدم برنامج TFBLP^TM تطورت لتصبح الأساس لنموذج الدورة البيولوجية الأوسع للمجموعة، وهو نظام يربط الاستدامة من التربة إلى المجتمع.

تحمل الجائزة أيضاً معنى إنسانياً عميقاً. فهي لا تُكرّم المزارعين والموظفين والباحثين الذين جعلوا المشروع ممكناً فحسب، بل تُكرّم أيضاً روح الشراكة المشتركة التي حوّلت برنامجاً مؤسسياً إلى حركة أمل. واليوم، تُكرّم مؤسسة TFBLP المزارعين والموظفين والباحثين والباحثين الذين ساهموا في إنجاح المشروع، وروح الشراكة المشتركة التي حوّلت برنامجاً مؤسسياً إلى حركة أمل.^TM يمثل هذا المشروع مصدر إلهام لمبادرات مماثلة في جميع أنحاء آسيا، مما يؤكد إيمان مجموعة أجينوموتو بأن التقدم المستدام يبدأ بالعمل جنباً إلى جنب بين الناس.

راجع أدناه TFBLP^TM مقابلة مع الأعضاء:

في مؤتمر الأطراف الثلاثين (COP30) في البرازيل، وضعت مجموعة أجينوموتو أنظمة الأغذية الزراعية في صميم النقاش العالمي حول المناخ، وقدمت مشروع الشراكة لتحسين حياة المزارعين التايلانديين (TFBLP).^TM) كمثال واقعي للزراعة الدائرية القابلة للتتبع.

من خلال نموذج الدورة البيولوجية الخاص بها، TFBLP^TM أظهر المشروع كيف يمكن للعلم والتعاون والمشاركة المجتمعية أن تُساهم في خفض انبعاثات الكربون في الاقتصادات الزراعية المحلية، مع بناء القدرة على الصمود في وجه التغيرات البيئية. ويُبين نجاح المشروع أن الاستدامة ليست مجرد رؤية بعيدة المنال، بل هي ممارسة حية تربط بين التربة والمزارعين وأنظمة الغذاء العالمية.

• بناء أنظمة غذائية زراعية مستدامةدعم المزارعين من خلال التعليم والممارسات المتجددة والمصادر الدائرية التي تضمن سبل العيش وخصوبة التربة.
• تعزيز الاستدامة المدعومة بالعلمتطبيق ابتكار "العلوم الخيسية" للحد من انبعاثات غازات الاحتباس الحراري، وإغلاق حلقات المغذيات، وخلق قيمة طويلة الأجل للناس والكوكب.
• الحفاظ على التنوع البيولوجيتقليل الاعتماد على المدخلات الاصطناعية مع دمج دورات تحويل النفايات إلى موارد التي تعيد صحة التربة وقدرتها على الصمود.

اليوم، شارك أكثر من 8,000 مزارع في برنامج TFBLP^TM يشمل البرنامج التدريبي أكثر من 4,000 مزارع تجريبي يطبقون ممارسات مستدامة. وتهدف المبادرة إلى تحقيق خفض قدره 10,000 طن في انبعاثات ثاني أكسيد الكربون بحلول عام 2030، بما يتماشى تماماً مع التزام مجموعة أجينوموتو العالمي بخفض تأثيرها البيئي إلى النصف.

مجتمعة، تضع هذه الإنجازات الدورة البيولوجية ليس فقط كنجاح محلي في تايلاند ولكن كإطار عمل قابل للتطوير لأنظمة غذائية مستدامة في جميع أنحاء العالم، مما يثبت أن تمكين صغار المزارعين يمكن أن يدفع حلول المناخ النظامية من القاعدة إلى القمة.

وبالنظر إلى المستقبل، تهدف مجموعة أجينوموتو إلى زيادة متوسط ​​العمر المتوقع الصحي بمقدار مليار شخص وتقليل تأثيرها البيئي بنسبة 50٪ بحلول عام 2030، وهي رؤية تربط صحة الإنسان بالاستدامة الكوكبية.

يمثل نموذج الدورة البيولوجية في كامفينغ فيت مخططًا قابلًا للتطوير لتحقيق هذا التوازن. وتتوسع مبادئه في الزراعة الدائرية والتعاون القائم على العلم لتشمل مجالات جديدة مثل أعلاف الحيوانات وتربية الأحياء المائية وقطاعات أخرى تربط بين التغذية والزراعة والبيئة. ومن خلال هذه الجهود، تُظهر المجموعة كيف يمكن للرفاهية، التي تُبنى من القاعدة إلى القمة، أن تنمو عبر مختلف الصناعات والحدود.

مع غروب الشمس مجدداً فوق حقول الكسافا، يسير المزارع نفسه بين النباتات المزدهرة، والتربة تحت قدميه نابضة بالحياة وغنية بالأمل. لقد تبدد الغموض الذي كان يخيم على الأفق ليحل محله طمأنينة هادئة وعزيمة متجددة.

انطلاقًا من جذورها في تايلاند ووصولًا إلى الساحة العالمية في مؤتمر الأطراف الثلاثين (COP30) في البرازيل، تُظهر مجموعة أجينوموتو أن العمل المحلي قادر على تشكيل الاستدامة العالمية، وتحويل الشراكات المجتمعية إلى نموذج يُحتذى به لرفاهية كوكب الأرض. ما بدأ كمبادرة دعم فردية للمزارعين، بات اليوم دليلًا قاطعًا على أنه عندما تتضافر جهود العلم والشراكة والهدف، تصبح الاستدامة ليست غاية بعيدة المنال، بل أسلوب حياة مشترك.