الاستدامة: التغذية للرياضة

رعاية أبطال المستقبل - مشروع للتوعية بالتغذية الرياضية يستهدف الطلاب الرياضيين في ماليزيا

وقت القراءة: 4 دقائق

يعرف كل والد لمراهق مدى صعوبة جعل الشباب يأكلون جيدًا ، وماذا عن العمل المدرسي والضغوط الاجتماعية ومتطلبات حياتهم المزدحمة. ومع ذلك ، فإن اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن أمر بالغ الأهمية في هذه المرحلة الأساسية من الحياة ، خاصة للمراهقين النشطين بدنيًا والذين يتنافسون في الرياضات على مستوى النخبة في البلدان النامية حيث يؤثر سوء التغذية على نسبة أكبر من الأطفال. لهذا السبب أجينوموتو (ماليزيا) بيرهاد، أو AMB - المنتج المحلي لـ AJI-NO-MOTO® توابل أومامي - تعاونت مع مدرسة بوكيت جليل الرياضية (BJSS) لإطلاق مشروع توعوي يحث الطلاب الرياضيين على أخذ التغذية الرياضية على محمل الجد ، وهو درس لا يتعلمه العديد من الرياضيين للأسف حتى يتم تهميشهم بسبب الإصابة.

الطلاب يستمتعون بغداء AMB المغذي والمتوازن

أقدم وأعرق مدرسة رياضية وطنية في ماليزيا ، BJSS لديها مهمة تطوير الطلاب الرياضيين على مستوى عالمي من خلال التعليم الجيد والتدريب الرياضي. تقع المدرسة في المجمع الرياضي الوطني المترامي الأطراف في كوالالمبور ، وتقدم 24 برنامجًا رياضيًا لنحو 400 شاب واعد ، مع أكثر من 90 مدربًا ومدربًا. تضم قائمة BJSS الطويلة للخريجين الناجحين محليًا ودوليًا الغواص Pandelela Rinong Pamg ، الحاصل على خمس ميداليات في بطولة العالم FINA وأول امرأة ماليزية على الإطلاق تفوز بميدالية أولمبية ، بالإضافة إلى الدراج عزيز الحسني أوانج., أول راكب دراجات ماليزي يفوز بالميدالية إما في بطولة العالم للدراجات في مسار UCI أو دورة الألعاب الأولمبية الصيفية

اليوم ، يتعلم طلاب BJSS الذين يأملون في تقليد نجاح Pamg و Awang في وقت مبكر حول أهمية التغذية الجيدة للنمو الصحي ، وذروة الأداء ، والتعافي وتجنب الإصابة من خلال مشروع التوعية بالتغذية الرياضية في AMB. تم إطلاق المشروع في أكتوبر 2019 بالتعاون مع وزارة التعليم الماليزية من خلال مشروع فوز ASEAN Group التابع لمجموعة Ajinomoto ، على غرار مشروع النصر® مستمرة في اليابان منذ عام 2003. وهي تتميز بمحادثات تربوية دورية من اختصاصي التغذية الرياضية ، ووجبات غداء متوازنة مخصصة بناءً على مفهوم الوجبات الرابحة "Kachimeshi®" ، وممر معلومات خارج كافيتيريا المدرسة يهدف إلى الحفاظ على الوعي وتعزيز المعرفة بالتغذية الرياضية من خلال الملصقات واللافتات واللافتات والبوابات الرقمية التي تعرض معلومات التغذية.

تقدم البوابة الرقمية في كافيتريا المدرسة نصائح مفيدة حول التغذية للطلاب

أحد الدروس الرئيسية هو "العوامل الأربعة للأكل الصحي" ، وهي الاعتدال والتوازن والتنوع والتكرار. "تتكون الوجبة اليومية المتوازنة من ربع بروتين وربع كربوهيدرات ونصف خضروات وفاكهة" ، يوضح تيه وينغ تشانج ، كبير مساعدي الرياضة في BJSS. "يوفر هذا إرشادات مهمة ، حتى يحصل الطلاب على العناصر الغذائية الكافية لتدريبهم اليومي." يبدو أن الرياضيين الشباب يتفقون. يصف الطالب Sachinu Hettige الغداء المحدد بأنه "ممتع وملون" ويقول إنه يمنحه الكثير من الطاقة لكل من التدريب والأنشطة الأخرى. يبدو أن الرسالة الغذائية بدأت تظهر ، حيث علقت الطالبة كوك هوي ينغ أن "الملصقات الملونة والمبتكرة" ساعدتها على فهم التغذية الرياضية بشكل أفضل ورفع أدائها.

تأسست في عام 1961 كواحدة من أولى الشركات اليابانية في ماليزيا ، ومنذ ذلك الحين نمت AMB لتصبح شركة تصنيع أطعمة وتوابل ديناميكية ومسؤولة يثق بها ملايين المستهلكين. بالإضافة إلى مجموعة من منتجات البيع بالتجزئة ، تنتج الشركة منتجات التوابل المالحة الوظيفية المستخدمة على نطاق واسع في صناعة تجهيز الأغذية المحلية والخارجية. كجزء من مجموعة Ajinomoto التي تخلق قيمة مشتركة (ASV) المبادرات ، يعمل هذا المشروع على المساهمة في صحة ورفاهية المجتمع الماليزي تماشيًا مع شعار المجموعة ، "كل جيدًا ، عش جيدًا".

مشروع التوعية الغذائية الرياضية في ماليزيا

The Ajinomoto Group is contributing to the well-being of all human beings,
our society and our planet with "العلوم الأمينية".