جنبا إلى جنب مع المجتمع
نسعى إلى تحقيق الاستدامة البيئية، ونتواصل بشكل طبيعي وسهل مع المستهلكين
تسهيل المبادرات البيئية للمستهلك
تواصل شركة أجينوموتو للأغذية المجمدة تطوير كل منتج من منتجاتها الغذائية المجمدة لتقديم أربع قيم فريدة للمستهلك بناءً على هدفنا المتمثل في نرسم البسمة على وجوه الناس حول العالم من خلال تجارب طعام مؤثرة : (1) اللذة رقم 1 (2) المرح، (3) الصحة والتغذية، و (4) الصداقة للبيئة.
من بين هذه القيم الأربع الفريدة، فإن مراعاة البيئة أسهل قولاً من فعلاً.
تُقيم شركة أجينوموتو للأغذية المجمدة ورش عمل للمستهلكين تُعرّفهم فيها بأهمية الحفاظ على البيئة. إلا أن المشاركين الذين يُدركون هذا المفهوم غالبًا ما يكون لديهم تصور سلبي عنه، إذ يرونه مُرتبطًا بالتضحية، وضرورة تغيير أنماط الحياة، وحجمه الهائل. لذا، بدأت أجينوموتو للأغذية المجمدة رحلة بحث لتغيير هذا الانطباع السلبي وخلق رؤية جديدة. لا تغيير ولا توتر أسلوب حياة للعملاء يقود إلى الصداقة مع البيئة بشكل طبيعي وبدون عناء.
هذا الجهد هو كيف تم تنفيذ المبادرة البيئية، مستدام، بمجرد الاختيار ظهرت هذه المبادرة. تتألف من ثلاث قيم أساسية: (1) أنماط الحياة اليومية، (2) مجتمع صديق للبيئة، و(3) بيئة الغد. لا تقتصر أهداف شركة أجينوموتو للأغذية المجمدة الفريدة في مجال التقييم البيئي على معايير الاستدامة البيئية فحسب، بل تشمل أيضًا معايير لتحسين تأثيرها على المستهلكين فيما يتعلق بالاستدامة البيئية، وهي: سهولة التطبيق، والسهولة، والمعيشة الصديقة للبيئة.
نظام إعادة تدوير الموارد في 
إنتاج جيوزا
إن خلق فرص للمساهمة في حماية البيئة بمجرد شراء المنتجات كالمعتاد هو إحدى الطرق الفعالة لخلق بيئة أفضل. لا تغيير ولا توتر وجدت شركة أجينوموتو للأغذية المجمدة طريقةً لإشراك المستهلكين في حماية البيئة، وذلك من خلال ابتكار نظام لإعادة تدوير الموارد في إنتاج الجيوزا. تُعدّ بقايا الطعام، بما في ذلك لب الملفوف أو المنتجات المعيبة، جزءًا لا يتجزأ من عملية الإنتاج. وبدلًا من التخلص من هذه النفايات، تقوم الشركة بتحويلها إلى سماد عضوي في محطة محلية، وتزويد المنتجين المحليين بهذه المادة. يستخدم هؤلاء المنتجون السماد لزراعة الخضراوات.
إنتاج الجيوزا، كجزء من نظام مستدام لإعادة تدوير الموارد في المجتمع.
في مصنع كيوشو، يُعاد تدوير مخلفات الطعام المتولدة لتُستخدم كعلف لشركة لتربية المواشي في محافظة ميازاكي. تقوم المزرعة بتحويل روث الخنازير إلى سماد، يستخدمه مزارعو الملفوف والثوم المعمر في محافظة ميازاكي ومناطق أخرى من جنوب كيوشو كسماد. يُنقل الملفوف والثوم المعمر إلى مصنع كيوشو حيث يُستخدم كمواد خام، مُكملاً بذلك دورة إعادة تدوير الموارد في المنطقة.
تقوم الشركة بتوسيع هذا النظام ليشمل مصانع شيكوكو وتشوبو وكانتو التي تقوم بالتصنيع جيوزا. وبهذه الطريقة، ستشارك المصانع في إعادة تدوير الموارد مع تعزيز التعاون مع شركات إنتاج السماد العضوي والمنتجين. كما أنتجت شركة أجينوموتو للأغذية المجمدة محتوى بعنوان شركاء يدعمون المذاق اللذيذ نُشر الفيديو على موقع الشركة الإلكتروني، ويسلط الضوء على المبادرات والمنتجين، ويشرح نظام إعادة تدوير الموارد للمجتمع ككل بطريقة سهلة الفهم.
حافظت الشركة على نسبة استعادة موارد بنسبة 100% منذ عام 2021، وتواصل التطور من استعادة الموارد إلى إعادة تدويرها.
توسيع نطاق المبادرات عبر سلسلة القيمة وإلى الجيل القادم
سيكون التعاون مع المجتمع ككل عاملاً أساسياً في توسيع نطاق مستدام، بمجرد الاختيار مبادرة. ستواصل شركة أجينوموتو للأغذية المجمدة تحديث أنشطتها عبر سلسلة القيمة، بما في ذلك شراء المواد الخام، وتوفير الطاقة، ومرافق المصانع الخالية من مركبات الكلوروفلوروكربون، وتقليل التأثير البيئي الناتج عن الخدمات اللوجستية.
حصلت الشركة على شهادة في 19 ديسمبر 2025 من وزارة الزراعة والغابات ومصايد الأسماك بموجب نظام شهادات خطة التنمية المستدامة لصناعة الأغذية التابع لقانون النظم الغذائية.[1] تتضمن خطط أنشطة الأعمال الأربع ما يلي: (1) نشاط تجاري يهدف إلى بناء علاقات تجارية مستقرة (بالاعتماد على نظام إعادة تدوير الموارد)؛ (2) نشاط تجاري يهدف إلى ترشيد التوزيع؛ (3) نشاط تجاري يهدف إلى الحد من الأثر البيئي؛ و(4) نشاط تجاري يهدف إلى دعم خيارات المستهلك. وتُعدّ شركة أجينوموتو للأغذية المجمدة الشركة الوحيدة التي حصلت على الموافقة بموجب جميع الخطط الأربع (حتى مايو 2026).
ستواصل الشركة العمل بالتعاون مع أصحاب المصلحة لتحقيق مستقبل لذيذ ومستدام.
- [1]قانون تشجيع الأنشطة التجارية للأغذية، وما إلى ذلك، ومشغلي الأعمال التجارية وضمان المعاملات السليمة للأغذية، وما إلى ذلك، من أجل تحقيق إمداد مستدام من الغذاء، وما إلى ذلك. تم إنشاؤه لتحقيق إمداد مستدام من الغذاء في جميع أنحاء النظام الغذائي بدعم من الشركات والمستهلكين.
يوليو ٢٠٢٠