لحم الخنزير المقلي مع الزنجبيل

المكونات

• 6 شرائح لحم خنزير
• دقيق حمص
• 1/3 ملعقة صغيرة اجي نو موتو (MSG)
• 1 tbsp soy sauce
• 1/2 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور
• 1 ملعقة صغيرة من السكر
• 2 أوراق كرنب
• 1/2 ملعقة كبيرة زيت

طريقة الإستخدام

1. قطع الكرنب إلى شرائح رفيعة. اخلط اجي نو موتو ، الساكي ، صلصة الصويا ، الزنجبيل والسكر جيدا.

2. سخني مقلاة بالزيت فيه واقلي لحم الخنزير مع التوابل المجمعة 1.

3. قدمها مع الملفوف.