باستا سبانخ بيستو

المكونات

• 3/4 رطل (حوالي 400 جرام) سبانخ
• 10 أونصات (300 جم) ريحان
• 2 فصوص من الثوم
• 2 أونصة (50 جم) جبن بارميزان
• 5 أونصات (150 جم) صنوبر محمص
• ملح الطعام 1
• 1/2 ملعقة كبيرة فلفل أسود
• 10 أوقية زيت زيتون
• 2 ملعقة كبيرة أكسينت أو اجي نو موتو (MSG)
• 1 1/2 رطل (700 جم) باستا
• رقائق الفلفل الحار للتزيين
• جبنة بارميزان للتزيين
• صنوبر محمص للتزيين

طريقة الإستخدام

1. تُطهى المعكرونة في الماء المغلي لمدة 8 دقائق.

2. في محضر الطعام ، يُمزج السبانخ ، الريحان ، الثوم ، جبنة البارميزان ، الصنوبر (المحمص) ، الملح ، الفلفل الأسود ، زيت الزيتون ، اجي نو موتو ويخلط في شكل بيستو.

3. في قدر متوسط ​​الحرارة ، اسكبي صلصة البيستو.

4. أضيفي المعكرونة المسلوقة واخلطيها بالتساوي.

5. تُزين بجبنة البارميزان والصنوبر (المحمص) ورقائق الفلفل الحار.

6. تخدم!