أومامي لحم الخنزير مع الكاتشب
وصفة مقدمة من Ajinomoto Co.، Inc.
المكونات
- 4 أونصات من لحم الخنزير
- رشة اجي نو موتو (MSG)
- 2 فطر محاري الملك
- 1 1/2 ملعقة طعام كاتشب
- 1 ملعقة صغيرة صلصة الصويا
طريقة الإستخدام
قطع الفطر ولحم الخنزير الملك الفطر إلى قطعة صغيرة الحجم ورش اجي نو موتو.
ضعي لحم الخنزير والفطر في وعاء مقاوم للحرارة واخلطيهما مع صلصة الكاتشب وصلصة الصويا.
يُغطى بلطف بغطاء بلاستيكي ويُسخن في الميكروويف لمدة 3-4 دقائق.
أومامي يأتي من ...
لحم خنزير
Inosinate: 230 مجم / 100 جم
© مركز معلومات أومامي