فريتو ميستو بالخضار
إضافة اجي نو موتو ، توابل الأومامي ، في الدقيق تبرز نكهة الخضار. في الوقت الذي يتم فيه التهام دفعة واحدة ، ستكون متحمسًا لامتلاك دفعة أخرى! أيضا ، لا يوجد ملح ضروري.
المكونات
- 1/2 (150 جم) كوسة
- 3.5 أوقية (100 جم) من الفاصوليا الخضراء
- 1/2 (90 جم) فلفل أحمر
- 1/2 (90 جم) بابريكا أصفر
- زيت الزيتون للقلي
- 2 أونصات (50 جم) دقيق
- 80cc بيرة
- 1/4 ملعقة صغيرة اجي نو موتو (MSG)
طريقة الإستخدام
قطع الكوسا والفلفل الأحمر والفلفل الأصفر إلى مستطيلات 5 سم (2 بوصة) × 2 سم (1 بوصة). بدن الفاصوليا الخضراء.
اخلطي الدقيق والبيرة و MSG في وعاء.
اغمس (1) في (2) ، واقليها في الزيت عند 180 ℃ / 360 ℉.