Liberando el poder de los aminoácidos, el Grupo Ajinomoto está
trabajando para resolver los problemas alimentarios y de salud a nivel mundial.

Viaje de campo de sostenibilidad de Ajinomoto (Tailandia)

Viaje de campo de sostenibilidad de Ajinomoto (Vietnam)

Reducir los residuos plásticos

Los coproductos y el biociclo

saludable y delicioso

Reducir la sal con buen gusto

Abordar los desafíos de la nutrición

Mejorando la nutrición en Japón

Proteínas sostenibles de origen vegetal

Nutrición infantil vietnamita al estilo japonés.

Desbloqueando el poder de los aminoácidos que contribuyen a una vida más saludable

Últimas noticias

Historias Destacadas

Descubre cómo el Grupo Ajinomoto realza el sabor de los alimentos, mejora la salud y potencia la calidad de vida.

Completando el ciclo biológico: los coproductos AJI-NO-MOTO® ayudan a impulsar la producción agrícola

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Desde las cenas japonesas hasta la Villa de los Atletas en Tokio: las gyozas congeladas de Ajinomoto cumplen 50 años pero no disminuyen el ritmo

Ajinomoto Build-Up Film (ABF): la tecnología pionera detrás de los cerebros informáticos actuales

Sobre Nosotros

Contribuir a un mayor bienestar para las personas en todo el mundo, desbloqueando el poder de los aminoácidos: esta es la promesa del Grupo Ajinomoto a nuestros clientes.

Mensaje del CEO

Nutrición

Nutrición sin compromiso.

Sustentabilidad

Abordando temas de salud y bienestar, reácidoces alimentarios y sostenibilidad.

Ciencia y salud

Desde que identificamos umami hace más de 100 años, hemos estado trabajando para ayudar a las personas a comer mejor y vivir una vida más saludable liberando el poder de los aminoácidos.

Descubriendo Umami

Aminoácidos

Poniendo el poder de los aminoácidos a trabajar.

Umami

Umami, el poderoso quinto sabor, hace que muchos de los alimentos que comemos sean más deliciosos.

Productos e Innovación

Aplicar el conocimiento y la investigación para abordar las necesidades de los clientes en todo el mundo.

El Grupo Ajinomoto
en minutos 3

Nuestros negocios

Sirviendo a clientes en todo el mundo a través de una amplia gama de productos y soluciones.

Innovación en acción

El conocimiento, las tecnologías y la investigación siguen impulsando nuestra innovación.