El Grupo Ajinomoto FY2009-2019

En mayo de 2019, el Grupo Ajinomoto marcó el 110 aniversario del lanzamiento de AJI-NO-MOTO®. El Grupo ha preparado dos informes sobre sus operaciones durante la década desde su primer centenario, de abril de 2009 a marzo de 2020: La historia del Grupo Ajinomoto FY2009-2019 examina sus filosofías y estrategias de gestión, mientras que el Grupo Ajinomoto Business & Corporate Overview FY2009-2019 analiza detalladamente mire sus políticas comerciales y corporativas.

El Grupo Ajinomoto no alcanzó su primer centenario con vientos del todo favorables. Las pérdidas en moneda extranjera llevaron los resultados consolidados a números rojos para el año fiscal que terminó el 31 de marzo de 2009. Además, la fuerte competencia de las grandes multinacionales alimentarias y los productores asiáticos a precios reducidos, junto con la disminución de la tasa de natalidad y el envejecimiento de la población de Japón, contribuyeron aún más al entorno empresarial adverso . Entonces, ¿cómo ha cambiado el Grupo la situación? ¿Cómo se transformó, convirtiendo una recuperación en forma de V en un crecimiento sostenible a largo plazo, y trabajó para cumplir con las expectativas de las partes interesadas? Los siguientes son algunos de los conceptos clave utilizados al discutir las medidas radicales e innovadoras que se implementaron para superar la crisis: intercambio justo de información; construir relaciones de confianza dentro y fuera de la empresa; cambio de prioridades hacia la venta minorista de especialidades a granel (por ejemplo, aminoácidos para piensos, ingredientes alimentarios procesados ​​como edulcorantes y GMS); Open & Link (asociaciones externas proactivas), expansión a dominios adyacentes; y Grupo Ajinomoto Creando Valores Compartidos (ASV), que enfatizan tanto el valor social como económico y abordan los Objetivos de Desarrollo Sostenible para el medio ambiente, la pobreza, el hambre, la salud y más.

Abrir cielo nuevo

Comprender la historia es comprender el presente. Todo “ahora” está compuesto por procesos y la voluntad de muchas personas.

Historia del Grupo Ajinomoto

El primer siglo del Grupo Ajinomoto

AJI-NO-MOTO® debe su invención al amor por la comida japonesa y a una idea inspirada en el gusto por el caldo elaborado con kombu (algas marinas). Años de innovación tecnológica e incansables actividades promocionales han traído la delicia de umami a Japón y al mundo. Toyonobu Domen fue una figura destacada en la comunidad empresarial internacional en Japón después de la Segunda Guerra Mundial y un defensor pionero de la responsabilidad social corporativa durante la década de 1960. Como cuarto presidente de Ajinomoto, demostró un liderazgo excepcional en la introducción de métodos de marketing modernos y la diversificación de los negocios de la empresa a través de asociaciones internacionales. Las dos décadas a partir de finales del siglo XX vieron una utilización generalizada de la tecnología de aminoácidos y una rápida expansión en el extranjero. Sin embargo, una dependencia creciente del negocio a granel conduciría a la producción global y, por tanto, a la competencia de precios.

Toyonobu Domen, cuarto presidente de Ajinomoto Co., Inc.

Una brújula para el segundo siglo del Grupo Ajinomoto

Los principales ejecutivos de la compañía discuten el centenario del Grupo y su pronóstico para los próximos 100 años, desde la crisis del déficit y las reformas estructurales y estrategias de crecimiento que cambiaron las cosas, hasta el compromiso fundacional del Grupo con la creación de valor social y económico, sus contribuciones a mejorar tanto el sabor. y la salud humana, y el impacto futuro de la globalización combinada con la digitalización.

Masatoshi Ito, Presidente de la Junta

Una figura clave comparte sus reflexiones sobre las dificultades que los cambios climáticos y medioambientales plantean a las industrias farmacéutica y de nutrición animal; la crisis financiera mundial de 2008; las estrategias de gestión que convirtieron la crisis del déficit en una recuperación en forma de V y un crecimiento sostenible; la filosofía corporativa encarnada por ASV; y por qué comer es una actividad humana fundamental.

Takaaki Nishii, Presidente y Director ejecutivo

El presidente Nishii se sienta con un destacado experto en Creación de Valor Compartido para discutir temas que arrojan luz sobre el futuro del Grupo Ajinomoto. ¿Qué hizo de 2015 un punto de inflexión? ¿Cómo busca ASV crear valor social y económico? ¿Podrán finalmente disiparse los persistentes prejuicios y malentendidos que rodean a GMS? ¿Cuáles son las estrategias del Grupo para el crecimiento futuro?

Leader Takaaki Nishii en conversación con el profesor de la Universidad de Keio Masahiro Okada

Retos del segundo siglo del Grupo Ajinomoto

Al rastrear la gestión y las estrategias comerciales del Grupo desde su centenario, el informe resume el Plan de Gestión a Medio Plazo del Grupo y sus resultados, analizando específicamente las políticas relacionadas con: la reforma estructural y la creación de motores de crecimiento, y la construcción de relaciones sólidas con las partes interesadas. Una descripción concisa de los dos negocios principales del Grupo, tecnología de alimentos y aminoácidos, proporciona información sobre el desarrollo de nuevos mercados, productos, marketing, I + D, producción y estructuras organizativas. Por último, el Plan de Gestión a Medio Plazo FY2020-2022, que mira hacia 2030, se analiza en el contexto de la dirección futura del Grupo.

TAI PEI® Pork Potstickers & Chicken Fried Rice y Ling Ling® Spring Rolls & Potstickers (como se comercializó en 2014)

Foro Mundial Umami (Ciudad de Nueva York, septiembre de 2018)

Apéndices

Una serie de tablas y gráficos ilustra de forma completa la evolución de la situación financiera del Grupo, datos de ejecutivos y empleados, organización y estructura, etc. a lo largo de la década transcurrida desde su centenario.

Descripción general empresarial y corporativa (su lanzamiento está previsto para finales de diciembre de 2020)

Una descripción completa de las políticas del Grupo Ajinomoto desde 2009. Leído en conjunto con la Historia centrada en la estrategia, este informe proporciona una comprensión más tridimensional y dinámica de la diversidad y evolución de las actividades del Grupo. Con respecto a sus dos negocios principales, la tecnología de alimentos y aminoácidos, el informe analiza en detalle cuestiones relacionadas con el medio ambiente, el desarrollo de nuevos mercados, el desarrollo de productos y la comercialización de los principales productos en cada área. También describe cómo el Grupo ha utilizado sus fortalezas centrales para crear nuevos productos y servicios en respuesta a los cambios sociales en la nutrición, la salud, el medio ambiente y el estilo de vida de las personas, así como a la competencia y otros cambios en el entorno empresarial. La sección de descripción general corporativa explica los antecedentes y procesos detrás de la reestructuración organizacional y las reformas funcionales implementadas en apoyo del Grupo, más notablemente los esfuerzos en materia de propiedad intelectual, publicidad y relaciones públicas dirigidos a forjar una empresa verdaderamente global.

Ejemplos de expansión a dominios adyacentes en el negocio alimentario nacional:
Cook Do® Kyo-no Ohzara® y Nabe Cube® Chicken Dashi / Umami-salt Flavor

Home