Ensalada de arroz

porciones
Sirviendo 2

Ingredientes

Ingredientes principales

  • 3 1/2 onzas (100 g) de arroz
  • 1 atún enlatado (escurrir el aceite)
  • 3 tomates pequeños
  • 1/4 pimentón rojo o amarillo
  • algunas aceitunas negras (sin semillas)
  • perejil (picado)

Aderezo de ingredientes

  • 1/4 cucharadita de AJI-NO-MOTO® (GMS)
  • 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

  1. Hervir el arroz durante unos 15 minutos en abundante agua caliente. Ponga el arroz en un colador, enfríe y lave con agua corriente, y drene el agua.

  2. Corte mini tomates en 4 partes iguales, pique el pimentón y el perejil, corte las aceitunas negras y afloje el atún.

  3. Coloque [los ingredientes del aderezo] en un tazón, mezcle suavemente en (1) y (2), y enfríe en el refrigerador.

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Glutamato: 150-250mg / 100g

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