Red Global de Innovación
Centros básicos de I + D
Instituto de Ciencias y Tecnologías de Alimentos.
Tecnologías pioneras para el desarrollo de productos alimenticios.
Instituto de Investigación de Productos de Biociencia y Químicos Finos
Biociencia y tecnologías químicas finas líderes en el mundo
Sede de I + D
Departamento de Investigación y Planificación Empresarial
El Departamento de Investigación y Planificación Empresarial establece las prioridades de I + D, decide los objetivos de la investigación, gestiona proyectos y fomenta las realizaciones humanas en todo el mundo. También es responsable de la iniciativa Open Innovation y apoya las operaciones comerciales durante la entrada al mercado de nuevos productos.
Departamento de propiedad intelectual
El Departamento de Propiedad Intelectual administra la propiedad intelectual de todo el Grupo Ajinomoto. Esto incluye adquirir y proteger derechos de patentes y marcas registradas y, en coordinación con I + D y otros departamentos, negociar y revisar contratos de investigación conjunta.
Centros principales de I + D en el extranjero
JSC "Instituto de Investigación AJINOMOTO-GENETIKA" (AGRI) (Moscú, Rusia)
AGRI realiza I + D sobre microbios fermentativos para aminoácidos, nucleótidos y otros productos.
SHANGHAI AJINOMOTO INVESTIGACIÓN DE ALIMENTOS
Y CENTRO DE DESARROLLO CO., LTD.
(Shanghai, China)
El Centro de Investigación y Desarrollo de Alimentos de Shanghai colabora con las empresas del Grupo Ajinomoto en el análisis, la evaluación y la tecnología de aplicación del sabor de los alimentos para respaldar la investigación y el desarrollo global.
Organización estratégica para la innovación abierta.
NARIC - Centro de Investigación e Innovación de América del Norte
NARIC coordina y apoya las actividades de Open Innovation en instituciones, empresas y otras organizaciones que colaboran con el Grupo Ajinomoto en todo el mundo.
Centro de Innovación del Cliente (CIC)
CIC genera proyectos de investigación a través de discusiones con socios comerciales y trabaja con ellos para crear nuevas iniciativas que puedan ayudar a resolver problemas sociales. Cuenta con un Espacio de tecnología que presenta 37 tecnologías representativas en 14 categorías de los negocios de Ciencia de los Alimentos y Ciencia de Amino del Grupo Ajinomoto, y un Espacio de ideación digital que muestra las TIC de vanguardia.