Las tecnologías representativas del Grupo Ajinomoto
Salud y Bienestar
A. Diseñar la delicia
1: Evaluación de delicias |
2: análisis de delicias |
3: formulación de delicias |
4: producción de delicias |
B. Diseño del valor nutricional
5: diseño nutricional |
6: Aplicación de materiales nutricionales funcionales |
C. Aclarando los beneficios para los seres vivos
7: Evaluación de la actividad de los receptores gustativos |
8: Análisis de la flora intestinal. |
9: Análisis fisiológico del crecimiento y desarrollo de las plantas. |
10: Evaluación de la digestión y absorción. |
11: evaluación de la piel |
12: Evaluación de materiales funcionales de salud. |
D. Evaluación del estado nutricional y de salud
13: Análisis del estado nutricional. |
14: Aminolndex® ~ Evaluación de riesgos de diversas enfermedades ~ |
Viviendo con la sociedad y la tierra
E. Desarrollando nuevas enzimas
15: detección y modificación de enzimas |
16: Desarrollo de procesos de reacción enzimática |
F. Búsqueda de bacterias de fermentación y aumento de su funcionalidad.
17: diseño de bacterias de fermentación |
18: Creando bacterias de alto rendimiento para la fermentación |
G. Desarrollo de procesos de fermentación
19: fermentación / cultivo |
20: Diseño de instalaciones de fermentación |
H. Purificación de la calidad del producto.
21: purificación y cristalización |
Estilo de vida cómodo
I. Crear sustancias con funciones únicas
22: Descubrimiento de materiales gustativos |
23: desarrollo de ingredientes para el cuidado personal |
24: control de superficie y dispersión |
J. Sintetizar moléculas de manera eficiente
25: síntesis molecular |
26: síntesis precisa |
27: Fabricación por instalaciones especiales |
K. Hacer biopolímeros
28: fabricación de proteínas |
29: Síntesis de péptido / oligonucleótido |
L. Procesamiento de polvos para controlar sus propiedades
30: productos entéricos para piensos |
31: Granulación de mezclas en polvo. |
M. Funcionalidad creciente de las células
32: Diseño de composición de medio de cultivo |
33: fabricación de medios de cultivo |
34: Evaluación del cultivo celular iPS |
N. Crear nuevos materiales funcionales
35: formulación cosmética |
36: Diseño de productos combinados de resina |
37: adsorción selectiva de sustancias |