Historia de innovación

La historia de 100 años de cómo el “umami”
—el quinto gusto básico—
Se extendió desde Japón a todo el mundo.

Formulación de lisina que mejora
Nutrientes de vacas lecheras con aminoácidos.

Nuestras capacidades tecnológicas
condensado en un pequeño cubo

Evaluación de los riesgos de cáncer
con los aminoácidos que se encuentran en la sangre

Control del aislamiento con microfilm.
-Ajinomoto Build-up Film aislamiento entre capas

Realzando y profundizando la delicia

Usando el poder de los aminoácidos para reforzar
la función de las proteínas
—una parte esencial de una piel hermosa

Kokumi ofrece riqueza de fondo,
redondez y complejidad

Poner las proteínas esenciales de la vida en
trabajar para ofrecer sostenibilidad
soluciones alimentarias globales

Una tecnología de síntesis en fase líquida