Ciencia de los Alimentos

Gusto en el que la gente confía

El Grupo Ajinomoto otorga la máxima prioridad a la calidad, la seguridad y la tranquilidad de nuestros clientes. Desempeñamos un papel de liderazgo en seguridad en la industria alimentaria y trabajamos en tecnologías y marcos para maximizar la seguridad alimentaria. En la adquisición de materias primas, establecemos estándares estrictos e identificamos claramente el lugar de origen y la ruta de distribución. Durante la fabricación, se establecen estándares de calidad para cada proceso, y el cumplimiento se aplica estrictamente. Los sistemas para prevenir la contaminación por alérgenos y materiales extraños se aplican a todo el proceso de producción de cada producto alimenticio. Además, implementamos los sistemas de control más avanzados para la gestión de materias primas, procesos y productos para garantizar la seguridad. Estas prácticas están integradas en los principios básicos del Grupo. Continuaremos manteniéndonos al día con los cambios en los entornos del mercado y los requisitos de los consumidores, y contribuiremos aún más a la seguridad alimentaria para proporcionar el más alto nivel de calidad y garantía para nuestros clientes.