Artículos científicos
Durante más de 100 años desde el descubrimiento de las sustancias umami, hemos explorado las posibilidades de los aminoácidos. Llevamos a cabo actividades de I+D en una amplia gama de campos centrados en la "AminoCiencia", un enfoque desarrollado a través de muchos años de investigación sobre aminoácidos. Consulte a continuación una lista de artículos académicos donde se han publicado nuestros resultados.
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Asociación entre el consumo de sopa y la obesidad: una revisión sistemática con metanálisis
Fisiología y Comportamiento, 2020, 225, 113103
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Efectos de la ingesta de capsinoides sobre la densidad vascular del tejido adiposo marrón y el gasto energético en reposo en adultos sanos de mediana edad: un estudio aleatorizado, doble ciego y controlado con placebo
Nutrientes, 2020, 12 (9), 2676, 1-14
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Síntesis y evaluación biológica de conjugados de anticuerpos y fármacos basados en un sistema de expresión de anticuerpos: Conamax
ACS Omega, 2020, 5 (13), 7193-7200
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Conocimiento de la dependencia de la temperatura y diseño de experimentos para el desarrollo de procesos para conjugados anticuerpo-fármaco a base de cisteína
QuímicaSelect, 2020, 5 (28), 8435-8439
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Caracterización de cultivares de pimiento (Capsicum chinense) recientemente desarrollados 'Dieta0011-0301', 'Dieta0011-0602', 'Dieta0041-0401' y 'Dieta0041-0601' que contienen altas concentraciones de capsinoides y un fuerte aroma afrutado
Biociencia, Biotecnología y Bioquímica, 2020, 84 (9), 1870-1885
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La alimentación preparto con lisina protegida en el rumen aumenta la producción de leche y componentes lácteos con corrección energética en vacas Holstein durante la lactancia temprana
Revista de ciencia láctea, 2020, 103 (12), 11386-11400
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La L-serina y el EPA alivian el dolor lumbar y de rodilla crónico en adultos: un ensayo aleatorizado, doble ciego y controlado con placebo
Revista de Nutrición, 2020, 150 (9), 2278-2286
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Estudio de la relación estructura-actividad de moduladores alostéricos positivos T1R2 / T1R3 y evaluación de su efecto potenciador sobre varios edulcorantes
QuímicaSelect, 2020, 5 (30), 9457-9460
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El efecto de la suplementación con aminoácidos esenciales enriquecidos con leucina sobre la señalización anabólica y catabólica en el músculo esquelético humano después de un ejercicio de resistencia agudo: un ensayo de comparación de grupos paralelos, aleatorizado, doble ciego, controlado con placebo
Nutrientes, 2020, 12 (8), 2421, 1-15
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Caracterización de la Corynebacterium glutamicum deshidroshikimato deshidratasa QsuB y su potencial para la producción microbiana de ácido protocatequiico.
PLoS ONE, 2020, 15 (8 de agosto), e0231560
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Histidina: una revisión sistemática sobre el metabolismo y los efectos fisiológicos en humanos y diferentes especies animales.
Nutrientes, 2020, 12 (5), 1414
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Los aminoácidos prescindibles, excepto la glutamina y la prolina, son ácidos nitrogenados ideales para la síntesis de proteínas en presencia de aminoácidos indispensables adecuados en hombres adultos.
Revista de Nutrición, 2020, 150 (9), 2398-2404
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Balance de nitrógeno en jugadoras nacionales japonesas de balonmano durante el campo de entrenamiento
Fronteras en nutrición, 2020, 7, 59
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Uso de aminoácidos libres de plasma como biomarcadores para detectar y predecir el riesgo de enfermedades.
Reseñas nutricionales, 2020, 78, 79-85
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Análisis simultáneo de d, l-aminoácidos en orina humana utilizando una etiqueta axial de biarilo conmutable por quiralidad y cromatografía líquida, ionización por electropulverización, espectrometría de masas en tándem
Simetría, 2020, 12 (6), 913
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Ajility del estudio de caso de Cdmo: racionalización de la fabricación de productos farmacéuticos
Desarrollo y entrega de medicamentos, 2020, 20 (7), 34-37
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Requisitos estandarizados de lisina digestible ileal y de valina a lisina para un rendimiento óptimo de lechones cruzados Piétrain de 4 a 9 semanas de edad
Ciencia Ganadera, 2020, 241, 104263
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El perfil proteico ideal para cerdos de engorde tardío en sistemas de alimentación de precisión: treonina
Ciencia y tecnología de alimentación animal, 2020, 265, 114500
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Metabolismo del glutamato en un modelo de capa de células epiteliales intestinales humanas
Aminoácidos, 2020, 52 (noviembre), 1505-1529
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Evaluación de un nuevo α-D-manopiranósido que contiene boro para BNCT
Células, 2020, 9 (5), 1293
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La caracterización genómica de especies estrechamente relacionadas en el clado Rumoiensis infiere firmas ecogenómicas en entornos no marinos
Microbiología ambiental, 2020, 22 (8), 3205-3217
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Previsión de años de vida ajustados por discapacidad para enfermedades crónicas: escenarios de referencia y alternativos de consumo de sal para 2017-2040 en Japón
Salud Pública de BMC, 2020, 20 (1), 1475
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Biodisponibilidad de metionina, lisina e histidina protegidas en el rumen evaluadas mediante la excreción de aminoácidos fecales
Ciencia y tecnología de alimentación animal, 2020, 268, 114595
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Estructura cristalina de una proteína de la familia YeeE/YedE implicada en la absorción de tiosulfato
Avances científicos, 2020, 6 (35), eaba7637
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Producción de linalol estereoespecífico utilizando un sistema de cultivo de dos fases en Pantoea ananatis
Revista de Biotecnología, 2020, 324, 21-27
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ARTÍCULO DE INVESTIGACIÓN Control traslacional de la masa muscular Los aminoácidos enriquecidos con leucina mantienen la localización periférica de mTOR-Rheb independientemente de la síntesis de proteínas miofibrilares y la señalización de mTORC1 después del ejercicio
Revista de Fisiología Aplicada, 2020, 129 (1), 133-143
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Los aminoácidos esenciales enriquecidos con leucina mejoran la recuperación del daño muscular post-ejercicio independientemente del aumento en la síntesis integrada de proteínas miofibrilares en hombres jóvenes
Nutrientes, 2020, 12 (4), 1061
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Producción de glutamato y sabores estereoespecíficos, (S)-linalol y (+)-valenceno, por Synechocystis sp. PCC6803
Revista de Biociencia y Bioingeniería, 2020, 130 (5), 464-470
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Pruebas de campo de una formulación a base de aceite de Trichoderma asperellum para el control biológico de la enfermedad de la vaina negra del cacao, causada por Phytophthora megakarya
Protección de cultivos, 2020, 132, 105134
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Validación de la concentración de sal preferida en la sopa basada en un experimento ciego aleatorio en múltiples regiones de Japón: influencia del umami (l-glutamato) en la salinidad y la palatabilidad de las soluciones bajas en sal
Investigación sobre hipertensión, 2020, 43 (6), 525-533
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Análisis de discriminación basado en metabolomas de variedades locales de chalota y cultivares de cebolla de bulbo asociados con diferencias en los perfiles de aminoácidos y flavonoides
Moléculas, 2020, 25 (22), 5300
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Actuador universal para el silenciamiento eficiente de genes de Escherichia coli basado en transcripción convergente resistente a la terminación dependiente de Rho
Biología sintética ACS, 2020, 9 (7), 1650-1664
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Generación de yemas hepáticas derivadas de células madre pluripotentes inducidas por humanos con medios químicamente definidos y libres de origen animal
Informes científicos, 2020, 10 (1), 17937
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Cuantificación del péptido kokumi, γ-glutamil-valil-glicina, en queso: comparación entre queso elaborado con leche de vaca y de oveja
Revista de ciencia láctea, 2020, 103 (9), 7801-7807
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Aplicación de espectrometría de masas de intercambio iónico nativo al análisis intacto y de subunidades de conjugados de fármaco y anticuerpo de sitio específico producidos por la tecnología de primera generación de AJICAP
Revista de la Sociedad Estadounidense de Espectrometría de Masas, 2020, 31 (8), 1706-1712
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La ingesta de siete aminoácidos esenciales mejora la función cognitiva y la función psicológica y social en adultos de mediana edad y mayores: un ensayo doble ciego, aleatorizado y controlado con placebo
Fronteras en nutrición, 2020, 7, 586166
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Modelado basado en ciencia de datos del proceso de fermentación de lisina.
Revista de Biociencia y Bioingeniería, 2020, 130 (4), 409-415
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Los enfoques ómicos combinados revelan las funciones de la señalización WNT7B no canónica y YY1 en la proliferación de células progenitoras pancreáticas humanas
Biología química celular, 2020, 27 (12), 1561-1570
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Errata para: Validación de la concentración de sal preferida en la sopa basada en un experimento ciego aleatorio en múltiples regiones de Japón: influencia del umami (l-glutamato) en la salinidad y la palatabilidad de las soluciones bajas en sal (Hypertension Research, (2020), 43, 6 , (525-533), 10.1038/s41440-020-0397-1)
Investigación sobre hipertensión, 2020, 43 (6), 579-581
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Innovación en la industria alimentaria mediante transglutaminasa microbiana: Claves del éxito y perspectivas de futuro
Bioquímica Analítica, 2020, 597, 113638
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Diseño, síntesis y evaluación de péptidos no naturales como PAM T1R2/T1R3.
Cartas de química bioorgánica y medicinal, 2020, 30 (8), 127000
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Una estrategia de purificación que utiliza cromatografía de interacción hidrófoba para obtener especies homogéneas a partir de un conjugado de fármaco-anticuerpo específico de sitio producido por ajicaptm de primera generación.
Anticuerpos, 2020, 9 (2), 16
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Requerimiento de valina en pollos de engorde Cobb de 8 a 21 días de edad
Revista de investigación avícola aplicada, 2020, 29 (4), 775-785
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Producción fermentativa de aminoácidos que contienen azufre con ingeniería de supuestos sistemas de absorción de L-cisstationina y L-cisteína en Escherichia coli
Revista de Biociencia y Bioingeniería, 2020, 130 (1), 14-19
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Aminoácidos aromáticos y de cadena ramificada en plasma en relación con la hipertensión
Nutrientes, 2020, 12 (12), 3791, 1-11
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Expresión de moléculas de señalización neuromoduladoras relacionadas con la alimentación en el sistema olfativo central del ratón
Informes científicos, 2020, 10 (1), 890
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Las anomalías preoperatorias del examen de detección del cáncer AminoIndex (AICS) predicen la recurrencia posoperatoria en pacientes sometidos a resección curativa por cáncer de pulmón de células no pequeñas
BMC Cáncer, 2020, 20 (1), 1100
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Aplicación de la limitación de fosfatos inorgánicos a la producción eficiente de isopreno en Pantoea ananatis
Revista de Microbiología Aplicada, 2020, 128 (3), 763-774
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Prueba de especificidad de sitio de conjugados anticuerpo-fármaco producidos mediante tecnología de conjugación química: AJICAP primera generación
Revista de cromatografía B: Tecnologías analíticas en ciencias biomédicas y biológicas, 2020, 1140, 121981
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Plataforma de innovación abierta que utiliza aplicaciones basadas en la nube y espacio colaborativo: un estudio de caso de desarrollo de modelos de predicción de solubilidad
Revista de informática Chem-Bio, 2020, 20, 5-18
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AJICAP TM: Desarrollo de una tecnología de conjugación química específica de sitio para conjugados anticuerpo-fármaco
Yuki Gosei Kagaku Kyokaishi/Revista de Química Orgánica Sintética, 2020, 78 (5), 495-502
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Un nuevo método de un solo paso para la multiplicación dirigida de fragmentos de ADN del cromosoma de Escherichia coli mediada por el funcionamiento coordinado de los sistemas de recombinación de bacteriófagos λ y φ80
Revista de métodos microbiológicos, 2020, 170, 105842
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Eficiencia de la utilización estandarizada de lisina digestible ileal para la deposición de proteínas en todo el cuerpo en cerdas primerizas y cerdas preñadas durante la gestación temprana, media y tardía
Revista de ciencia animal, 2020, 98 (11), skaa340
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Análisis completo de dipéptidos mediante derivatización previa a la columna lc/ms/ms
Bunseki Kagaku, 2020, 69 (4.5), 173-178
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La suplementación con L-arginina durante el último tercio de la gestación mejora la uniformidad de la camada y las características físicas de la termorregulación de los lechones neonatales.
Revista de Fisiología Animal y Nutrición Animal, 2020, 104 (2), 645-656
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Efectos del muestreo seriado de sangre cervical o de la cola sobre la toxicidad y la evaluación toxicocinética en ratas
Revista de Ciencias Toxicológicas, 2020, 45 (10), 599-609
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Desarrollo de un sistema LC-NMR utilizando un detector de matriz de diodos y un detector de aerosol cargado.
Bunseki Kagaku, 2020, 69 (3), 151-155
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Efectos sobre el balance de nitrógeno y el metabolismo de los aminoácidos de cadena ramificada en cerdos en crecimiento al complementar dietas con isoleucina y valina con concentraciones adecuadas o excesivas de leucina en la dieta
Revista de ciencia animal, 2020, 98 (11), skaa346
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Regulación de la función del músculo esquelético por aminoácidos.
Nutrientes, 2020, 12 (1), 261
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Umbrales de detección y reconocimiento de cinco gustos básicos en pacientes con deterioro cognitivo leve y demencia por enfermedad de Alzheimer
Neurología BMC, 2020, 20 (1), 110
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Efectos de los capsinoides sobre la actividad física diaria, la composición corporal y la hipersensibilidad al frío en adultos de mediana edad y mayores: un estudio aleatorizado
Nutrientes, 2020, 12 (1), 212
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Ingesta y preferencia de dashi de bonito seco en ratas macho Sprague-Dawley y ratones C57BL/6 N
Fisiología y Comportamiento, 2020, 213, 112708
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Las anomalías del comportamiento inducidas por la deficiencia de proteínas y la pérdida de neurotransmisores en ratones ancianos mejoran con los aminoácidos esenciales
Fronteras en nutrición, 2020, 7, 23
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Inducción de triptófano hidroxilasa en el hígado de un modelo tumoral sc de cáncer de próstata
Ciencia del cáncer, 2020, 111 (4), 1218-1227
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Vínculos metabólicos entre la ingesta de bebidas azucaradas y la obesidad
Revista de Obesidad, 2020, 2020, 7154738
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Película de encapsulación adhesiva de alta transparencia para dispositivo OLED
Compendio de artículos técnicos - Simposio internacional SID, 2020, 51 (1), 1036-1039
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Comparación analítica de conjugados anticuerpo-fármaco basada en estrategias de buenas prácticas de fabricación
Ciencias Analíticas, 2020, 36 (7), 871-875
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La resonancia magnética funcional despierto detecta una disfunción del circuito neuronal en un modelo de autismo en ratón
Avances científicos, 2020, 6 (6), eaav4520
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Coacervación en soluciones de polielectrolitos catiónicos con tensioactivos de aminoácidos aniónicos.
Revista de Oleo Science, 2020, 69 (11), 1411-1416
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Aislamiento de cuatro xilanasas capaces de hidrolizar el xilano de fibra de maíz de Paenibacillus sp. H2C
Biociencia, Biotecnología y Bioquímica, 2020, 84 (3), 640-650
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Requerimientos de lisina (proteína) de cerdas lactantes
Ciencia animal traslacional, 2020, 4 (2), 750-763
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El tratamiento exógeno con glutamato induce respuestas inmunes en Arabidopsis
Interacciones moleculares entre plantas y microbios, 2020, 33 (3), 474-487
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Falta de influencias toxicológicas mediante micromuestreo (50 µl de la vena yugular de ratas en un estudio colaborativo de 28 días
Revista de Ciencias Toxicológicas, 2020, 45 (6), 319-325
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Edulcorantes bajos y sin calorías (LNCS): Evaluación crítica de sus riesgos para la seguridad y la salud
Ciencia y Tecnología de Alimentos (Brasil), 2020, 40 (1), 1-10
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Eliminación de compuestos orgánicos volátiles en vapor de destilación mediante tratamiento de descomposición dbd para el reciclaje de agua en la industria de la fermentación.
Revista Internacional de Ciencia y Tecnología Ambiental del Plasma, 2020, 14 (2), e02003, 1-8
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Promoción del crecimiento en Corynebacterium glutamicum mediante la sobreexpresión del gen NCgl2986 que codifica una proteína homóloga a las peptidoglicano amidasas
Revista de Microbiología General y Aplicada, 2020, 66 (1), 1-7
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Expresión y purificación de la 5′-nucleotidasa YitU de especies de Bacillus: sus propiedades enzimáticas y posibles aplicaciones en biotecnología.
Microbiología y Biotecnología Aplicadas, 2020, 104 (7), 2957-2972
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Cromatografía líquida de ultra rendimiento (UPLC) para la determinación de ácidos orgánicos: los intermedios de la biosíntesis de aminoácidos de cadena ramificada en cepas de Escherichia coli
Revista de cromatografía líquida y tecnologías relacionadas, 2020, 43 (19-20), 844-851
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Desarrollo de metabolómica centrada en aminoácidos y su aplicación.
Bunseki Kagaku, 2020, 69 (7.8), 329-339
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Variación en la disponibilidad de lisina, treonina y triptófano en harinas de carne y huesos según lo estimado mediante la técnica del ensayo de crecimiento de relación de pendiente en ratas en crecimiento
Revista de ciencia animal, 2020, 91 (1), e13413
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Procesos neurodegenerativos acelerados por la desnutrición proteica y desacelerados por aminoácidos esenciales en un modelo de ratón con tauopatía
Avances científicos, 2021, 7 (43), eabd5046
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Producción fermentativa de enantiopuro (S) -linalol utilizando una Pantoea ananatis diseñada metabólicamente
Fábricas de células microbianas, 2021, 20 (1) 54
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Respuestas del rendimiento del crecimiento al aumento de la suplementación con triptófano en machos castrados en crecimiento alimentados con tres dietas diferentes a base de harina de maíz y soja, muy bajas en proteína cruda, fortificadas con aminoácidos esenciales
Revista de ciencia animal, 2021, 92 (1), e13605
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Proyecciones de años de vida ajustados en función de la discapacidad para enfermedades importantes debido a un cambio en la ingesta de vegetales en 2017-2040 en Japón
Salud Pública de BMC, 2021, 21 (1), 770
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¿Puede el sabor umami ser una herramienta adecuada para reducir el sodio en las preparaciones alimenticias?
Revista Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, 2021, 56 (10), 5315-5324
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El tratamiento con ATLC de origen vegetal enriquecido con aminoácidos no fue inferior al tratamiento con ATLC con leche de maní en la restauración de los niveles plasmáticos de aminoácidos en pacientes con desnutrición edematosa o no edematosa
Informes científicos, 2021, 11 (1), 12582
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Determinación de enantiómeros intracelulares de 2-hidroxiglutarato mediante cromatografía líquida bidimensional.
Revista de cromatografía abierta, 2021, 1, 100005
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Aumento de la producción de carvona en Escherichia coli al equilibrar la expresión de la enzima de conversión de limoneno mediante análisis de proteoma concatámero de cuantificación dirigida
Informes científicos, 2021, 11 (1), 22126
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5′-nucleotidasas microbianas: sus características, funciones en el metabolismo celular y posibles aplicaciones prácticas
Microbiología y Biotecnología Aplicadas, 2021, 105 (20), 7661-7681
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Avances recientes en la determinación de la relación fármaco-anticuerpo de conjugados anticuerpo-fármaco
Boletín Químico y Farmacéutico, 2021, 69 (10), 976-983
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Lipoato-ligasa ácida, una modificación del anticuerpo nativo: análisis del sitio de síntesis y conjugación
Cartas de química bioorgánica y medicinal, 2021, 51, 128360
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Asociación de aminoácidos plasmáticos de cadena ramificada y aromáticos con reducción de la función renal evaluada en adultos aparentemente sanos
Revista de Medicina Clínica, 2021, 10 (22), 5234
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Validación y estandarización de métodos de extracción de ADN y construcción de bibliotecas para mediciones del microbioma fecal humano basadas en metagenómica.
Microbioma, 2021, 9 (1), 95
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Un proceso computacional integrado para diseñar nanocuerpos de alta afinidad con códigos genéticos expandidos
Sesiones informativas en bioinformática, 2021, 22 (6), bbab338
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Plataforma de conjugación química específica del sitio para mejorar la farmacocinética y el índice terapéutico de los conjugados anticuerpo-fármaco
Farmacéutica molecular, 2021, 18 (11), 4058-4066
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Comparación del análisis descriptivo clásico con el análisis descriptivo modificado, tasa modificada de todo lo que corresponda y verificación modificada de todo lo que corresponda
Revista de estudios sensoriales, 2021, 36 (5), e12684
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La administración oral de cistina y teanina atenúa la mucositis intestinal y la diarrea inducidas por 5-fluorouracilo al suprimir tanto la disminución del nivel de glutatión como la producción de ROS en el intestino delgado del modelo de ratón con mucositis.
BMC Cáncer, 2021, 21 (1), 1343
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Identificación de enzimas celulolíticas centrales de las cepas Y-94 y S6-25 de Talaromyces cellulolyticus
Bioquímica y Microbiología Aplicadas, 2021, 57, S38-S45
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La suplementación con aminoácidos funcionales y polifenoles en dosis bajas puede restaurar el rendimiento y la digestibilidad de los aminoácidos en pollos de engorde afectados por coccidiosis
Ciencia Ganadera, 2021, 254, 104769
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Análisis cromatográfico de conjugados de anticuerpo-fármaco específicos de sitio producidos por la tecnología de primera generación AJICAP utilizando una columna de afinidad de receptor-ligando de FcγIIIa recombinante
Revista de cromatografía B: Tecnologías analíticas en ciencias biomédicas y biológicas, 2021, 1177, 122753
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Controles genéticos del consumo de sacarosa independiente de Tas1r3 en ratones
Genoma de mamíferos, 2021, 32 (2), 70-93
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En la encrucijada: mecanismos de apoptosis y autofagia en la vida y muerte celular
Acta Naturae, 2021, 13 (2), 106-115
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Un factor de ajuste químico específico para las diferencias interindividuales humanas en la cinética de los glutamatos (E620-625)
Toxicología alimentaria y química, 2021, 147, 111910
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Construcción en un solo paso de fármacos de encapsulación de ferritina para quimioterapia contra el cáncer
Nanoescala, 2021, 13 (3), 1875-1883
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La asociación entre la ingesta de aminoácidos en la dieta y el deterioro cognitivo 8 años después en adultos mayores japoneses que viven en comunidades
Revista de Nutrición, Salud y Envejecimiento, 2021, 25 (2), 165-171
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Las dietas enriquecidas con glutamina y cistina modulan la expresión del gen de las acuaporinas en el intestino delgado de los lechones
MÁS UNO, 2021, 16 (1 de enero), e0245739
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Efectos del risedronato, alendronato y minodronato solos o en combinación con eldecalcitol sobre la densidad, calidad y resistencia mineral ósea en ratas ovariectomizadas
Informes óseos, 2021, 14, 101061
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La incorporación de aminoácidos halogenados en fragmentos de anticuerpos en múltiples sitios específicos mejora la unión al antígeno
ChemBioChem, 2021, 22 (1), 120-123
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Ampliación del kit de herramientas EasyClone-MarkerFree para el genoma de Saccharomyces cerevisiae con nuevos sitios de integración
Investigación sobre levaduras FEMS, 2021, 21 (4), foab027
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La suplementación dietética con glutamato monosódico suprime la regulación negativa inducida por la quimioterapia de la subunidad del receptor del gusto t1r3 en pacientes con cáncer de cabeza y cuello
Nutrientes, 2021, 13 (9), 2921
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Inducción de la expresión de Fos en cerebro de rata después de la administración intragástrica de dashi de bonito seco
Neurociencia nutricional, 2021, 24 (9), 688-696
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Nivel de almidón en la dieta y metionina, lisina e histidina protegidas en el rumen: efectos sobre la producción de leche, el nitrógeno y la utilización de energía en vacas lecheras alimentadas con dietas bajas en proteínas metabolizables
Revista de ciencia láctea, 2021, 104 (9), 9784-9800
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Un modelo estático para analizar la partición de carbono y nitrógeno en la glándula mamaria de cerdas lactantes.
Animales, 2021, 15 (1), 100049
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Desarrollo de una escala de alfabetización en información dietética para competición (Dils-c) en atletas universitarios japoneses
Revista de Ciencias de la Nutrición y Vitaminología, 2021, 67 (1), 21-27
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Una descripción general del desarrollo de procesos para conjugados anticuerpo-fármaco producidos mediante tecnología de conjugación química
Opinión de expertos sobre terapia biológica, 2021, 21 (7), 963-975
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Efectos del bloqueador de los canales de Ca2+ tipo L/N cilnidipino sobre la remodelación histológica cardíaca y la inducibilidad de la fibrilación auricular en ratas alimentadas con alto contenido de sal
Boletín Biológico y Farmacéutico, 2021, 44 (5), 707, 713
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Recubrimiento en polvo y modificación de la velocidad de disolución de suplementos de L-leucina con nanopartículas de SiO2 pirógenas hidrófilas mediante irradiación ultrasónica en CO2 líquido a alta presión
Revista de fluidos supercríticos, 2021, 169, 105104
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Determinación de las proporciones óptimas de isoleucina digestible a lisina para pollos de engorde machos Yield Plus × Ross 708 de entre 1.0 y 4.0 kg de peso corporal utilizando el rendimiento del crecimiento y las características de la canal
Ciencia avícola, 2021, 100 (9), 101307
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Efectos dosis-respuesta de histidina sobre el rendimiento de la lactancia y las concentraciones plasmáticas de aminoácidos en vacas lecheras lactantes: 1. Dieta adecuada en proteínas metabolizables
Revista de ciencia láctea, 2021, 104 (9), 9902-9916
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Condición de estrés con una dieta restringida en sodio que utiliza sustancia umami (L-glutamato) en un estudio piloto cruzado aleatorio
Alimentos, 2021, 10 (8), 1739
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Influencia de la suplementación dietética con una mezcla de aminoácidos sobre los marcadores inflamatorios, el estado inmunológico y el proteoma sérico en lechones destetados desafiados por lps
Animales, 2021, 11 (4), 1143
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Análisis hplc en fase inversa in situ de conjugados anticuerpo-fármaco intactos
Ciencias Analíticas, 2021, 37 (8), 1171-1176
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Estudio cooperativo que combina análisis de estructura cristalina de rayos X y cálculo de FMO: análisis de interacción de inhibidores de FABP4
Avances recientes del método orbital molecular de fragmentos: rendimiento y aplicabilidad mejorados, 2021, 267-279
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Asociación transversal entre la ingesta de aminoácidos y la memoria episódica en habitantes de comunidades de mediana y avanzada edad
Revista Japonesa de Geriatría, 2021, 58 (4), 579-590
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Evaluación del ciclo de vida del glutamato monosódico elaborado a partir de biomasa no comestible
Sostenibilidad (Suiza), 2021, 13 (7), 3951
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Un modelo dinámico de glándula mamaria que describe la transferencia de inmunoglobulinas de calostro y la producción de leche en cerdas lactantes.
Revista de ciencia animal, 2021, 99 (2), skab030
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Simulación DEM para un diseño óptimo de mezcla de polvo en una mezcladora de cinta
Tecnología avanzada de polvo, 2021, 32 (5), 1735-1749
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Predicción de años de vida ajustados por discapacidad para enfermedades debidas al bajo consumo de fruta en 2017-2040 en Japón
Nutrición de salud pública, 2021, 24 (10), 3156-3166
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Nuevos materiales aislantes adecuados para FOWLP y FOPLP
Actas: Conferencia sobre tecnología y componentes electrónicos, junio de 2021, 729-735
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Los aminoácidos esenciales enriquecidos con leucina mejoran los efectos anticonvulsivos de la dieta cetogénica en ratas
Fronteras en neurociencia, 2021, 15, 637288
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Producción eficiente de ARN largos de doble cadena aplicables al control de plagas agrícolas por Corynebacterium glutamicum equipado con un sistema de expresión de colifago T7
Microbiología y Biotecnología Aplicadas, 2021, 105 (12), 4987-5000
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Determinación sencilla de mercurio utilizando una celda de cuarzo cerrada con espectrometría de absorción atómica de vapor frío
Métodos analíticos, 2021, 13 (9), 1106-1109
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Comparación de características físicas entre conjugados anticuerpo-fármaco a base de maitansinoide y auristatina
Exploración de la terapia antitumoral dirigida, 2021, 2 (6), 576-585
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Cambios en los perfiles de aminoácidos plasmáticos en lactantes que reciben un complemento alimenticio complementario enriquecido con nutrientes: evidencia de un ensayo controlado, aleatorio por grupos, simple ciego, de 12 meses de duración
Fronteras en nutrición, 2021, 8, 606002
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Los efectos aditivos del ejercicio y los aminoácidos esenciales sobre la masa muscular y la fuerza en mujeres japonesas mayores que viven en comunidades con disminución de la masa muscular, pero no debilidad y lentitud: un ensayo aleatorizado, controlado y con placebo
Investigación clínica y experimental sobre el envejecimiento, 2021, 33 (7), 1841-1852
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Desarrollo de sensores blandos para monitorear el proceso de fermentación de lisina
Revista de Biociencia y Bioingeniería, 2021, 132 (2), 183-189
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La l-isoleucina (Ile) promueve la acumulación de antocianinas en las manzanas
Revista de regulación del crecimiento vegetal, 2021, 40 (2), 541-549
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Los agonistas de GPR120 mejoran la sensación de grasa cuando se agregan a un sistema que contiene grasa, pero no la provocan por sí solos en humanos.
Fisiología y Comportamiento, 2021, 234, 113383
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Efectos dosis-respuesta de histidina sobre el rendimiento de la lactancia y las concentraciones de aminoácidos plasmáticos en vacas lecheras lactantes: 2. Dieta deficiente en proteínas metabolizables
Revista de ciencia láctea, 2021, 104 (9), 9917-9930
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Polímeros sintéticos como materiales libres de xeno para estabilizar el factor de crecimiento de fibroblastos básico en cultivos de células madre mesenquimales humanas
Informes de Bioquímica y Biofísica, 2021, 25, 100929
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Genética del comportamiento del ratón y de las respuestas neuronales periféricas a la sacarosa.
Genoma de mamíferos, 2021, 32 (2), 51-69
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Rendimiento de producción y concentraciones de metabolitos plasmáticos de pollos de engorde alimentados con dietas bajas en proteína cruda que difieren en Thr y Gly
Nutrición animal, 2021, 7 (2), 472-480
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Leucina Deshidrogenasa: Estructura y Termoestabilidad
Bioquímica subcelular, 2021, 96, 355-372
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Modelos de riñón humano reconstruidos
Biología celular y del desarrollo in vitro-Animal, 2021, 57 (2), 133-147
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La cistina reduce la permeabilidad de las uniones estrechas y la inflamación intestinal inducida por el estrés oxidativo en las células Caco-2
Aminoácidos, 2021, 53 (7), 1021-1032
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Corrección de errores de “Biodisponibilidad de metionina, lisina e histidina protegidas en el rumen evaluadas mediante la excreción de aminoácidos fecales” [Anim. Alimentar ciencia. Tecnología. 268 (2020) 114595] (Ciencia y tecnología de alimentación animal (2020) 268, (S0377840120304995), (10.1016/j.anifeedsci.2020.114595))
Ciencia y tecnología de alimentación animal, 2021, 274, 114747
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Movimientos verticales a escala fina y comportamiento del atún listado inmaduro (katsuwonus pelamis) frente al este de Taiwán
Revista de Ciencia y Tecnología Marinas (Taiwán), 2021, 29 (2), 207-219
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Elucidación de las características del síndrome de enfermedad del suelo en pera japonesa y construcción de contramedidas utilizando el método de ensayo de suelo rizosférico.
Agronomía, 2021, 11 (8), 1468
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Asociación entre la prevalencia de la fragilidad y la ingesta de energía calibrada con agua doblemente etiquetada entre los adultos mayores que viven en la comunidad
Revistas de Gerontología - Serie A Ciencias Biológicas y Ciencias Médicas, 2021, 76 (5), 876-884
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Cambios estructurales en la pared celular del rábano japonés acompañados de liberación de ramnogalacturonano durante el calentamiento en olla a presión
Química de los Alimentos, 2021, 349, 129117
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Efecto de la introducción de un puente disulfuro sobre la termoestabilidad de la transglutaminasa microbiana de Streptomyces mobaraensis
Microbiología y Biotecnología Aplicadas, 2021, 105 (7), 2737-2745
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Una nueva ruta para la producción de aspartamo mediante la combinación de reacciones enzimáticas y químicas para uso industrial
Biociencia, Biotecnología y Bioquímica, 2021, 85 (2), 464-466
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Modificación enzimática sin etiquetas para la producción de conjugados anticuerpo-fármaco
ChemistrySelect, 2022, 7 (48), e202203753
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Alimentar a las vacas lecheras con lisina protegida en el rumen antes del parto mejora el rendimiento y la salud de sus terneros
Revista de ciencia láctea, 2022, 105 (3), 2256-2274
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Servicios biofarmacéuticos de Ajinomoto: le brindamos el poder de crear
Desarrollo y entrega de medicamentos, 2022, 22 (8), 24-26
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Estructura de alta resolución de la fosfocetolasa de Bifidobacterium longum determinada mediante análisis crio-EM de una sola partícula
Revista de biología estructural, 2022, 214 (2), 107842
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Encapsulación de sabor en partículas de complejo de quitosano-ácido oleico y sus características de liberación controlada durante los procesos de calentamiento.
LWT, 2022, 167, 113815
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Mayores aminoácidos esenciales en plasma y menores 3-metilhistidina con mayor ingesta de proteínas durante el entrenamiento de resistencia: un ensayo de control aleatorio
Aminoácidos, 2022
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Efectos de los aminoácidos no esenciales sobre las afecciones de las articulaciones de la rodilla en adultos: un ensayo aleatorizado, doble ciego y controlado con placebo
Nutrientes, 2022, 14 (17), 3628
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Caracterización y demostración de comunidades simuladas como reactivos de control para mediciones comunitarias precisas del microbioma humano
Espectro de microbiología, 2022, 10 (2), e01915
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Detección de impurezas en complementos alimenticios que contienen l-triptófano.
Aminoácidos, 2022, 54 (5), 835-839
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Metabolismo odorante del moco de la hendidura olfatoria en pacientes con deterioro olfatorio idiopático y voluntarios sanos
Foro Internacional de Alergia y Rinología, 2022, 12 (3), 293-301
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Los entresijos de las proteasas de Bacillus: actividades, funciones y significado comercial
Reseñas de microbiología FEMS, 2022, 46 (1), fuab046
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Cuantificación simultánea de ácidos oligonucleicos y una nanojaula de ferritina mediante cromatografía de exclusión por tamaño unida a espectrometría de masas con plasma acoplado inductivamente para desarrollar sistemas de administración de fármacos.
Métodos analíticos, 2022, 14 (22), 2219-2226
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Impresión 3D de análogos de carne híbrida suave texturizada
Alimentos, 2022, 11 (3), 478
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Pesticidas y agentes antivirales basados en interferencias de ARN: sistemas de sobreproducción microbiana de ARN bicatenario para aplicaciones en agricultura y acuicultura
Ciencias Aplicadas (Suiza), 2022, 12 (6), 2954
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Síntesis escalables y evaluación biológica de sesquiterpenoides de tipo africano
Química y Biodiversidad, 2022, 19 (3), e202100890
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Perfil metabólico dirigido de chalotes indonesios y cebollas japonesas de bulbo de día largo/día corto
Metabolitos, 2022, 12 (12), 1260
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¿Los tiol aminoácidos inhiben la actividad de la treonina desaminasa en E. coli? (Carta al editor)
Microbiología actual, 2022, 79 (2), 42
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Importancia clínica de los aminoácidos libres de plasma y los metabolitos del triptófano en pacientes con cáncer de pulmón de células no pequeñas que reciben inhibidor de PD-1: un estudio de cohorte piloto para desarrollar un modelo multivariado de pronóstico
Revista de inmunoterapia del cáncer, 2022, 10 (5), e004420
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Producción enzimática eficiente de benzaldehído a partir de l-fenilalanina con una forma mutante de 4-hidroximandelato sintasa
Biociencia, Biotecnología y Bioquímica, 2022, 86 (12), 1718-1725
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Efectos de la suplementación con glutamato protegido en el rumen durante el período periparto sobre la digestibilidad, la inflamación, las respuestas metabólicas y el rendimiento en vacas lecheras
Revista de ciencia láctea, 2022, 105 (4), 3129-3141
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Producción secretora eficiente de biopolímeros de prolina/alanina/serina (PAS) en Corynebacterium glutamicum que produce una alternativa biológica monodispersa al polietilenglicol (PEG)
Fábricas de células microbianas, 2022, 21 (1), 227
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La disminución de los aminoácidos de cadena ramificada circulantes se asocia con el desarrollo de la enfermedad de Alzheimer en personas de edad avanzada con deterioro cognitivo leve
Fronteras en nutrición, 2022, 9, 1040476
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Identificación y cuantificación de compuestos activos en el sabor en vieiras secas mediante la aplicación combinada de la sensómica y un enfoque cuantitativo de RMN
Revista de Química Agrícola y Alimentaria, 2022, 70 (1), 247-259
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Diseño de solución para ampliar el rango de pH de la precipitación sensible al pH de una proteína de fusión CspB
Expresión y purificación de proteínas, 2022, 195-196, 106091
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Efectos de la cistina y la glutamina orales sobre los cambios inducidos por el ejercicio en la permeabilidad gastrointestinal y los marcadores de daño en hombres jóvenes
Revista Europea de Nutrición, 2022, 61 (5), 2331-2339
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Inducción de MSC funcionales libres de xeno a partir de iPSC humanas a través de un linaje de células de la cresta neural
npj Medicina Regenerativa, 2022, 7 (1), 47
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Efectos del potente agonista GPR120, TUG-891, sobre las características sensoriales de la crema batida
Revista Láctea Internacional, 2022, 125, 105219
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El metabolismo de la metionina regula la pluripotencia y diferenciación de las células madre pluripotentes mediante la movilización de zinc.
Informes celulares, 2022, 40 (3), 111120
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Caracterización de los efectos de los medios basales y alimentarios en cultivos de células de mamíferos mediante enfoques de ingeniería de sistemas
IFAC-PapersOnLine, 2022, 55 (7), 31-36
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Marco sistemático basado en datos y guiado por modelos para el desarrollo de medios en cultivos de células CHO
Ingeniería metabólica, 2022, 73, 114-123
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Perfil de nutrientes de platos japoneses: el desarrollo de un novedoso sistema de perfilado de nutrientes del Grupo Ajinomoto
Fronteras en nutrición, 2022, 9, 912148
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Un estudio comparativo de aplicaciones de inteligencia de enjambre y redes neuronales artificiales en el modelado de procesos de reacción complejos
Ingeniería química asistida por computadora, 2022, 51, 175-180
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Efectos de la leucina y el triptófano en la dieta sobre el metabolismo de la serotonina y el crecimiento de cerdos en crecimiento
Revista de ciencia animal, 2022, 100 (1), skab356
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Corrección de errores de “Rendimiento de la lactancia y concentraciones de aminoácidos en plasma y músculo en vacas lecheras alimentadas con dietas que suministran 2 niveles de histidina digerible y proteína metabolizable” (J. Dairy Sci. 105:170–187) (Journal of Dairy Science (2022) 105(1 ) (170–187), (S0022030221009620), (10.3168/jds.2021-20800))
Revista de ciencia láctea, 2022, 105 (6), 5544
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Química analítica de impurezas en aminoácidos utilizados como nutrientes: recomendaciones para la gestión de riesgos regulatorios
Nutrientes, 2022, 14 (14), 2838
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Errata: conocimientos estructurales sobre la termoestabilidad mejorada de los mutantes de sustitución de cisteína de la L-histidina descarboxilasa de Photobacterium phosphoreum (J. Biochem. (2021) DOI: 10.1093/jb/mvab103)
Revista de Bioquímica, 2022, 171 (5), 599
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Comportamiento de sedimentación de suspensiones en reactores de miliflujo.
Ciencias de la Ingeniería Química, 2022, 259, 117794
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Desarrollo de una escala de carga de conducta dietética adecuada para atletas universitarios
Revista asiática de medicina deportiva, 2022, 13 (1), e114936
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El cultivo privado de l-triptófano mejora la síntesis de S-alil-l-cisteína en varios microorganismos relacionados con los alimentos
Biociencia, Biotecnología y Bioquímica, 2022, 86 (6), 792-799
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Aroma retronasal de paté de ternera analizado mediante un simulador de masticación
Moléculas, 2022, 27 (10), 3259
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La lipocalina 15 en el moco olfativo es un biomarcador de la actividad de la glándula de Bowman
Informes científicos, 2022, 12 (1), 9984
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Conocimientos estructurales sobre la termoestabilidad mejorada de mutantes de sustitución de cisteína de L-histidina descarboxilasa de Photobacterium phosphoreum
Revista de Bioquímica, 2022, 171 (1), 31-40
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Propuesta de planta piloto de celulosa nanocristalina integrada a una fábrica de celulosa blanqueada mediante simulación ASPEN PLUS; [PROPOSTA DE PLANTA PILOTO DE CELULOSA NANOCRISTALINA INTEGRADA A UMA FÁBRICA DE POLPA BRANQUEADA UTILIZANDO SIMULAÇÃO EM ASPEN PLUS]
O Papel, 2022, 83 (7), 85-89
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Evaluación biológica del conjugado anticuerpo-fármaco de sitio específico basado en maitansinoide producido mediante un enfoque de conjugación totalmente química: AJICAP®
Fronteras en biociencia - Landmark, 2022, 27 (8), 234
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Actinometría práctica de ferrioxalato para la determinación de flujos de fotones en reactores de fotoflujo orientados a la producción
Investigación y desarrollo de procesos orgánicos, 2022, 26 (8), 2392-2402
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Efecto de la alimentación con lisina protegida del rumen durante el período de transición sobre la salud uterina posparto de las vacas lecheras
Revista de ciencia láctea, 2022, 105 (9), 7805-7819
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El consumo de sopa se correlaciona inversamente con el riesgo de obesidad: una revisión sistemática
Serie de simposios de la ACS, 2022, 1430, 13-21
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Rendimiento de la lactancia y concentraciones de aminoácidos en plasma y músculo en vacas lecheras alimentadas con dietas que suministran 2 niveles de histidina digerible y proteína metabolizable.
Revista de ciencia láctea, 2022, 105 (1), 170-187
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Ingesta adecuada de proteínas sobre la fragilidad integral en adultos mayores: estudio Kyoto-Kameoka
Revista de Nutrición, Salud y Envejecimiento, 2022, 26 (2), 161-168
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Factores de riesgo dietéticos del crecimiento físico de niños filipinos en edad escolar
Investigación sobre alimentación y nutrición, 2022, 66, 7873
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La suplementación dietética con aminoácidos de cadena ramificada mejora la producción de leche de las cerdas lactantes y el crecimiento de los lechones lactantes
Revista de Ciencia Animal y Biotecnología, 2022, 13 (1), 65
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Análisis comparativo de deshidroshikimato deshidratasas catabólicas y anabólicas para la producción de 3,4-DHBA en Escherichia coli
Microorganismos, 2022, 10 (7), 1357.
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“Reposicionamiento de nutrientes”: funciones inesperadas de los aminoácidos
Revista de Ciencias de la Nutrición y Vitaminología, 2022, 68, S134-S136
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Enfoques actuales para la purificación de conjugados anticuerpo-fármaco
Revista de ciencia de la separación, 2022, 45 (1), 27-37
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Revelando una nueva familia de D-2-hidroxiglutarato deshidrogenasas en Escherichia coli y Pantoea ananatis codificadas por ydiJ
Microorganismos, 2022, 10 (9), 1766.
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La cistina reduce la disfunción mitocondrial en miotubos C2C12 bajo estrés oxidativo moderado inducido por H2O2
Aminoácidos, 2022, 54 (8), 1203-1213
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Ingeniería genómica del cromosoma Corynebacterium glutamicum mediante la estrategia Extended Dual-In/Out
Revista de métodos microbiológicos, 2022, 200, 106555
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La proteína de absorción de aminoácidos CycA de Escherichia coli: regulación de su síntesis y aplicación práctica en la producción de L-isoleucina
Microorganismos, 2022, 10 (3), 647.
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Establecimiento de métodos de predicción in silico para posibles moléculas amargas utilizando la estructura del modelo de homología T2R14 humano
Cartas de biología química, 2022, 9 (3), 351
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Evaluación del impacto ambiental y relacionado con la salud en el ciclo de vida de las harinas bajas en sal en Japón
Sostenibilidad (Suiza), 2022, 14 (14), 8265
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Materiales aislantes avanzados para tecnología de embalaje de próxima generación
Simposio IEEE CPMT 2022 Japón, ICSJ 2022, 111-114
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Identificación del gen Talaromyces cellulolyticus que codifica una enzima extracelular con actividad β-galactosidasa y prueba como indicador para ensayos de expresión genética
Biotecnología molecular, 2022, 64 (6), 637-649
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La suplementación con una mezcla de cistina y glutamina atenuó la fatiga durante el ejercicio de resistencia en hombres jóvenes sanos al mejorar la utilización de ácidos grasos
Deportes, 2022, 10 (10), 147
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Evitación preferencial de la congelación localizada en anteras y sacos embrionarios en invernada Daphne kamtschatica var. Capullos de flores de jezoensis visualizados mediante imágenes por resonancia magnética
Célula vegetal y medio ambiente, 2022, 45 (7), 2109-2125
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Potencial de producción microbiana de Pantoea ananatis: de aminoácidos a metabolitos secundarios
Microorganismos, 2022, 10 (6), 1133.
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La suplementación dietética con glutamato monosódico mejora la producción de leche de las cerdas lactantes y el crecimiento de los lechones lactantes.
Aminoácidos, 2022, 54 (7), 1055-1068
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Cistina y teanina como aminoácidos reductores del estrés: uso perioperatorio para la recuperación temprana después del estrés quirúrgico
Nutrientes, 2022, 14 (1), 129
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Efectos de una mezcla de aminoácidos esenciales sobre los síntomas conductuales y psicológicos de la demencia y la función ejecutiva en pacientes con enfermedad de Alzheimer: un ensayo clínico exploratorio, doble ciego, aleatorizado y controlado con placebo
Revista Internacional de Psiquiatría Geriátrica, 2022, 37 (9), GPS5782
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Péptidos macrocíclicos en tándem monocatenarios como andamio para factores de crecimiento y miméticos de citocinas
Biología de las Comunicaciones, 2022, 5 (1), 56
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Desarrollo de un nuevo biomarcador multivariado relacionado con la nutrición para el deterioro cognitivo leve basado en el perfil de aminoácidos libres en plasma
Nutrientes, 2022, 14 (3), 637
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Formación de hidrogel mediante organogelador a base de ácido glutámico mediante gelación mediada por tensioactivos
Revista de ciencia oleo, 71 (8), 1169-1180
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Ingeniería de gliceraldehído-3-fosfato deshidrogenasa de Escherichia coli con especificidad de cofactor dual NAD+/NADP+ para mejorar la producción de aminoácidos
Microorganismos, 2022, 10 (5), 976.
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Materiales libres de xeno para estabilizar el factor de crecimiento de fibroblastos básico y mejorar la proliferación celular en cultivos de células madre pluripotentes humanas
Materiales, 2022, 15 (10), 3687
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Propiedades y aplicaciones de materiales aislantes para paquetes de circuitos integrados de alto rendimiento
Revista del Instituto Japonés de Embalaje Electrónico, 2022, 25 (3), 204-209
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Efectos de cinco aminoácidos (serina, alanina, glutamato, aspartato y tirosina) sobre la salud mental en trabajadores de oficina sanos: un ensayo exploratorio aleatorizado, doble ciego y controlado con placebo
Nutrientes, 2022, 14 (11), 2357
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Errata para: Conocimientos estructurales sobre la termoestabilidad mejorada de los mutantes de sustitución de cisteína de la L-histidina descarboxilasa de Photobacterium phosphoreum
Revista de bioquímica, 2022, 171 (4), 471
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La puntuación baja de aminoácidos en el desayuno se asocia con la incidencia de deterioro cognitivo en adultos japoneses mayores: un estudio longitudinal comunitario
Revista de Prevención de la Enfermedad de Alzheimer, 2022, 9 (1), 151-157
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El diseño racional de un puente disulfuro aumenta la termoestabilidad de la transglutaminasa microbiana
Microbiología y Biotecnología Aplicadas, 2022, 106 (12), 4553-4562
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Tres enzimas de Rhizobium radiobacter implicadas en el nuevo metabolismo de dos derivados oxidativos bioactivos naturales de la l-isoleucina
Biociencia, Biotecnología y Bioquímica, 2022, 86 (9), 1247-1254
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Conjugación enzimática de fragmentos de ARN modificados por la ARN ligasa ancestral AncT4_2
Microbiología Aplicada y Ambiental, 2022, 88 (23)
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Síntesis de conjugados anticuerpo-fármaco mediante tecnología de microrreactor de flujo continuo
Investigación y desarrollo de procesos orgánicos, 2022, 26 (9), 2766-2770
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Efectos de TUG-891, un potente agonista de GPR120, sobre las propiedades físicas y orales de la capa lipídica y la secreción de saliva
Fisiología y comportamiento, 2023, 265, 114160.
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Los perfiles de aminoácidos libres en plasma están asociados con niveles séricos de adiponectina de alto peso molecular en población de control médico japonés sin diabetes mellitus tipo 2
Aminoácidos, 2023, 55 (5), 639-649.
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Modificación de anticuerpos sin etiquetas mediada por la ligasa A del ácido lipoico: aplicación a la producción de conjugados anticuerpo-fármaco
ChemistrySelect, 2023, 8 (9), e202204706.
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Efecto de la forma micelar sobre el comportamiento viscoelástico y la estructura de la red de gel de hidrogel formado por gelificación mediada por tensioactivos utilizando un organogelador a base de ácido glutámico
Revista de Oleo Science, 2023, 72 (6), 613-621.
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Diferenciación condrogénica mejorada de células madre mesenquimales/estromales derivadas de células iPS mediante la inducción de células de la cresta neural para la reparación del cartílago hialino
Fronteras en biología celular y del desarrollo, 2023, 11, 1140717.
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Propiedades fisicoquímicas y texturales de análogos de carne blanda híbridos y de origen vegetal impresos en 3D
Alimentos vegetales para la nutrición humana, 2023.
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Reducción de la ingesta de sal utilizando alimentos con sustancias umami incorporadas: un análisis secundario de los datos de NHANES 2017-2018
Nutrición de Salud Pública, 2023, 26 (2), 488-495.
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Evaluación de la retrogradación del almidón mediante difracción de rayos X mediante un método de adición de agua.
LWT, 2023, 173, 114341.
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Caracterización de una xilanasa perteneciente a la familia 5 subfamilia 35 de la glucósido hidrolasa de Paenibacillus sp. H2C
Biociencia, Biotecnología y Bioquímica, 2023, 87 (1), 54-62.
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Mayor preferencia por el dashi de bonito seco gracias a la experiencia previa con dashi y diversas sustancias gustativas en ratones
Fisiología y comportamiento, 2023, 261, 114084.
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Método eficiente de detección de microfluidos que utiliza un inmunosensor fluorescente para secreciones de proteínas recombinantes
NANO-MICRO Pequeño, 2023, 19 (34), 2207943
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Detección de colonias SFE-SFC-MS/MS en línea: un enfoque de alto rendimiento para optimizar la producción de (-)-limoneno
Revista de cromatografía B: Tecnologías analíticas en ciencias biomédicas y biológicas, 2023, 1215, 123588.
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Detección de la variante de acil transferasa del éster de α-aminoácido con actividad mejorada mediante la combinación de mutagénesis racional y aleatoria
Revista de Bioquímica, 2023, 173 (1), 43-52.
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La influencia del micromuestreo en serie de 50 μL en ratas a las que se les administró azatioprina, el fármaco inmunosupresor
Informes de toxicología, 2023, 10, 334-340.
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La sobreproducción de ácidos grasos por parte de la microbiota comensal intestinal exacerba la obesidad
Metabolismo celular, 2023, 35 (2), 361-375.
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La combinación de ácido poli-γ-glutámico y galactooligosacárido mejora la microbiota intestinal, el estado de defecación y el estado de ánimo relajado en humanos: un ensayo comparativo aleatorizado, doble ciego y de grupos paralelos
Biociencia de la Microbiota, Alimentación y Salud, 2023, 42 (1), 34-48.
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Péptidos macrocíclicos en tándem monocatenarios secretables bacterianamente para alta afinidad y actividad inhibidora
ChemBioChem, 2023, 24 (2), e202200599.
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Reducir la ingesta de sal con umami: un análisis secundario de los datos de la Encuesta Nacional de Dieta y Nutrición del Reino Unido
Ciencia de los alimentos y nutrición, 2023, 11 (2), 872-882.
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Segunda generación de AJICAP: tecnología mejorada de conjugación química específica del sitio para la producción de conjugados anticuerpo-fármaco
Química de bioconjugados, 2023.
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Cambios característicos en los niveles plasmáticos de glutamato y perfiles de aminoácidos libres en pacientes japoneses con diabetes mellitus tipo 1
Revista de Investigación de la Diabetes, 2023, 14 (1), 111-121.
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Los programas de almuerzos escolares y la educación nutricional mejoran los conocimientos, las actitudes y las prácticas y reducen la prevalencia de la anemia: un estudio previo y posterior a la intervención en un internado islámico de Indonesia
Nutrientes, 2023, 15 (4), 1055.
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La alimentación con lisina protegida en el rumen alteró los biomarcadores inmunes y metabólicos en vacas lecheras durante el período de transición
Revista de ciencia láctea, 2023, 106 (4), 2989-3007.
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Efecto de la retrogradación del almidón en la dinámica molecular del arroz cocido mediante dispersión de neutrones cuasi elástica
Hidrocoloides alimentarios, 2023, 141, 108728.
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Estructura de temperatura ambiente de la fosfocetolasa de Bifidobacterium longum determinada mediante cristalografía de rayos X en femtosegundo en serie
Acta Crystallographica Sección D: Biología estructural, 2023, 79, Pt4, 290-303.
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Modelado de la reducción del consumo de sal mediante la incorporación de sustancias umami en los alimentos japoneses: un estudio transversal
Salud Pública de BMC, 2023, 23 (1), 516.
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La precipitación-redisolución sensible al pH de la proteína de fusión CspB, CspB50TEV-Teriparatida, provocada por cambios en la estructura secundaria
Informes de Bioquímica y Biofísica, 2023, 33, 101435.
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Aceleración de la edición mediada por CRISPR/Cas9 en múltiples sitios del genoma de Saccharomyces cerevisiae
Métodos y Protocolos, 2023, 6 (2), 39.
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Actividad biopesticida y promotora del crecimiento vegetal en granos secos de destilería de maíz con solubles.
Cultivos y productos industriales, 2023, 193, 116175.
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Efecto del micromuestreo (50 μL) en la evaluación toxicológica del metapirileno, una sustancia hepatotóxica, en un estudio colaborativo de 28 días en ratas hembra
Revista de Ciencias Toxicológicas, 2023, 48 (1).
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La pirofosfatasa unida a membrana que transloca H+ de Rhodospirillum rubrum alimenta las células de Escherichia coli a través de una vía alternativa para la generación de energía
Microorganismos, 2023, 11 (2), 294.
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Desarrollo y aplicación de métodos analíticos para aminoácidos quirales y metabolitos relacionados.
Cromatografía, 2023, 44 (1), 21-26.
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Un nuevo formato de dímero peptídico macrocíclico para la construcción de un sistema de detección de alto rendimiento
Ciencia de péptidos, 2023, vol.2022, 29-30