Artículos científicos Artículos científicos

Durante más de 100 años desde el descubrimiento de las sustancias umami, hemos explorado las posibilidades de los aminoácidos. Llevamos a cabo actividades de I+D en una amplia gama de campos centrados en la "AminoCiencia", un enfoque desarrollado a través de muchos años de investigación sobre aminoácidos. Consulte a continuación una lista de artículos académicos donde se han publicado nuestros resultados.

  • Asociación entre el consumo de sopa y la obesidad: una revisión sistemática con metanálisis

    Fisiología y Comportamiento, 2020, 225, 113103

  • Efectos de la ingesta de capsinoides sobre la densidad vascular del tejido adiposo marrón y el gasto energético en reposo en adultos sanos de mediana edad: un estudio aleatorizado, doble ciego y controlado con placebo

    Nutrientes, 2020, 12 (9), 2676, 1-14

  • Síntesis y evaluación biológica de conjugados de anticuerpos y fármacos basados ​​en un sistema de expresión de anticuerpos: Conamax

    ACS Omega, 2020, 5 (13), 7193-7200

  • Conocimiento de la dependencia de la temperatura y diseño de experimentos para el desarrollo de procesos para conjugados anticuerpo-fármaco a base de cisteína

    QuímicaSelect, 2020, 5 (28), 8435-8439

  • Caracterización de cultivares de pimiento (Capsicum chinense) recientemente desarrollados 'Dieta0011-0301', 'Dieta0011-0602', 'Dieta0041-0401' y 'Dieta0041-0601' que contienen altas concentraciones de capsinoides y un fuerte aroma afrutado

    Biociencia, Biotecnología y Bioquímica, 2020, 84 (9), 1870-1885

  • La alimentación preparto con lisina protegida en el rumen aumenta la producción de leche y componentes lácteos con corrección energética en vacas Holstein durante la lactancia temprana

    Revista de ciencia láctea, 2020, 103 (12), 11386-11400

  • La L-serina y el EPA alivian el dolor lumbar y de rodilla crónico en adultos: un ensayo aleatorizado, doble ciego y controlado con placebo

    Revista de Nutrición, 2020, 150 (9), 2278-2286

  • Estudio de la relación estructura-actividad de moduladores alostéricos positivos T1R2 / T1R3 y evaluación de su efecto potenciador sobre varios edulcorantes

    QuímicaSelect, 2020, 5 (30), 9457-9460

  • El efecto de la suplementación con aminoácidos esenciales enriquecidos con leucina sobre la señalización anabólica y catabólica en el músculo esquelético humano después de un ejercicio de resistencia agudo: un ensayo de comparación de grupos paralelos, aleatorizado, doble ciego, controlado con placebo

    Nutrientes, 2020, 12 (8), 2421, 1-15

  • Caracterización de la Corynebacterium glutamicum deshidroshikimato deshidratasa QsuB y su potencial para la producción microbiana de ácido protocatequiico.

    PLoS ONE, 2020, 15 (8 de agosto), e0231560

  • Histidina: una revisión sistemática sobre el metabolismo y los efectos fisiológicos en humanos y diferentes especies animales.

    Nutrientes, 2020, 12 (5), 1414

  • Los aminoácidos prescindibles, excepto la glutamina y la prolina, son ácidos nitrogenados ideales para la síntesis de proteínas en presencia de aminoácidos indispensables adecuados en hombres adultos.

    Revista de Nutrición, 2020, 150 (9), 2398-2404

  • Balance de nitrógeno en jugadoras nacionales japonesas de balonmano durante el campo de entrenamiento

    Fronteras en nutrición, 2020, 7, 59

  • Uso de aminoácidos libres de plasma como biomarcadores para detectar y predecir el riesgo de enfermedades.

    Reseñas nutricionales, 2020, 78, 79-85

  • Análisis simultáneo de d, l-aminoácidos en orina humana utilizando una etiqueta axial de biarilo conmutable por quiralidad y cromatografía líquida, ionización por electropulverización, espectrometría de masas en tándem

    Simetría, 2020, 12 (6), 913

  • Ajility del estudio de caso de Cdmo: racionalización de la fabricación de productos farmacéuticos

    Desarrollo y entrega de medicamentos, 2020, 20 (7), 34-37

  • Requisitos estandarizados de lisina digestible ileal y de valina a lisina para un rendimiento óptimo de lechones cruzados Piétrain de 4 a 9 semanas de edad

    Ciencia Ganadera, 2020, 241, 104263

  • El perfil proteico ideal para cerdos de engorde tardío en sistemas de alimentación de precisión: treonina

    Ciencia y tecnología de alimentación animal, 2020, 265, 114500

  • Metabolismo del glutamato en un modelo de capa de células epiteliales intestinales humanas

    Aminoácidos, 2020, 52 (noviembre), 1505-1529

  • Evaluación de un nuevo α-D-manopiranósido que contiene boro para BNCT

    Células, 2020, 9 (5), 1293

  • La caracterización genómica de especies estrechamente relacionadas en el clado Rumoiensis infiere firmas ecogenómicas en entornos no marinos

    Microbiología ambiental, 2020, 22 (8), 3205-3217

  • Previsión de años de vida ajustados por discapacidad para enfermedades crónicas: escenarios de referencia y alternativos de consumo de sal para 2017-2040 en Japón

    Salud Pública de BMC, 2020, 20 (1), 1475

  • Biodisponibilidad de metionina, lisina e histidina protegidas en el rumen evaluadas mediante la excreción de aminoácidos fecales

    Ciencia y tecnología de alimentación animal, 2020, 268, 114595

  • Estructura cristalina de una proteína de la familia YeeE/YedE implicada en la absorción de tiosulfato

    Avances científicos, 2020, 6 (35), eaba7637

  • Producción de linalol estereoespecífico utilizando un sistema de cultivo de dos fases en Pantoea ananatis

    Revista de Biotecnología, 2020, 324, 21-27

  • ARTÍCULO DE INVESTIGACIÓN Control traslacional de la masa muscular Los aminoácidos enriquecidos con leucina mantienen la localización periférica de mTOR-Rheb independientemente de la síntesis de proteínas miofibrilares y la señalización de mTORC1 después del ejercicio

    Revista de Fisiología Aplicada, 2020, 129 (1), 133-143

  • Los aminoácidos esenciales enriquecidos con leucina mejoran la recuperación del daño muscular post-ejercicio independientemente del aumento en la síntesis integrada de proteínas miofibrilares en hombres jóvenes

    Nutrientes, 2020, 12 (4), 1061

  • Producción de glutamato y sabores estereoespecíficos, (S)-linalol y (+)-valenceno, por Synechocystis sp. PCC6803

    Revista de Biociencia y Bioingeniería, 2020, 130 (5), 464-470

  • Pruebas de campo de una formulación a base de aceite de Trichoderma asperellum para el control biológico de la enfermedad de la vaina negra del cacao, causada por Phytophthora megakarya

    Protección de cultivos, 2020, 132, 105134

  • Validación de la concentración de sal preferida en la sopa basada en un experimento ciego aleatorio en múltiples regiones de Japón: influencia del umami (l-glutamato) en la salinidad y la palatabilidad de las soluciones bajas en sal

    Investigación sobre hipertensión, 2020, 43 (6), 525-533

  • Análisis de discriminación basado en metabolomas de variedades locales de chalota y cultivares de cebolla de bulbo asociados con diferencias en los perfiles de aminoácidos y flavonoides

    Moléculas, 2020, 25 (22), 5300

  • Actuador universal para el silenciamiento eficiente de genes de Escherichia coli basado en transcripción convergente resistente a la terminación dependiente de Rho

    Biología sintética ACS, 2020, 9 (7), 1650-1664

  • Generación de yemas hepáticas derivadas de células madre pluripotentes inducidas por humanos con medios químicamente definidos y libres de origen animal

    Informes científicos, 2020, 10 (1), 17937

  • Cuantificación del péptido kokumi, γ-glutamil-valil-glicina, en queso: comparación entre queso elaborado con leche de vaca y de oveja

    Revista de ciencia láctea, 2020, 103 (9), 7801-7807

  • Aplicación de espectrometría de masas de intercambio iónico nativo al análisis intacto y de subunidades de conjugados de fármaco y anticuerpo de sitio específico producidos por la tecnología de primera generación de AJICAP

    Revista de la Sociedad Estadounidense de Espectrometría de Masas, 2020, 31 (8), 1706-1712

  • La ingesta de siete aminoácidos esenciales mejora la función cognitiva y la función psicológica y social en adultos de mediana edad y mayores: un ensayo doble ciego, aleatorizado y controlado con placebo

    Fronteras en nutrición, 2020, 7, 586166

  • Modelado basado en ciencia de datos del proceso de fermentación de lisina.

    Revista de Biociencia y Bioingeniería, 2020, 130 (4), 409-415

  • Los enfoques ómicos combinados revelan las funciones de la señalización WNT7B no canónica y YY1 en la proliferación de células progenitoras pancreáticas humanas

    Biología química celular, 2020, 27 (12), 1561-1570

  • Errata para: Validación de la concentración de sal preferida en la sopa basada en un experimento ciego aleatorio en múltiples regiones de Japón: influencia del umami (l-glutamato) en la salinidad y la palatabilidad de las soluciones bajas en sal (Hypertension Research, (2020), 43, 6 , (525-533), 10.1038/s41440-020-0397-1)

    Investigación sobre hipertensión, 2020, 43 (6), 579-581

  • Innovación en la industria alimentaria mediante transglutaminasa microbiana: Claves del éxito y perspectivas de futuro

    Bioquímica Analítica, 2020, 597, 113638

  • Diseño, síntesis y evaluación de péptidos no naturales como PAM T1R2/T1R3.

    Cartas de química bioorgánica y medicinal, 2020, 30 (8), 127000

  • Una estrategia de purificación que utiliza cromatografía de interacción hidrófoba para obtener especies homogéneas a partir de un conjugado de fármaco-anticuerpo específico de sitio producido por ajicaptm de primera generación.

    Anticuerpos, 2020, 9 (2), 16

  • Requerimiento de valina en pollos de engorde Cobb de 8 a 21 días de edad

    Revista de investigación avícola aplicada, 2020, 29 (4), 775-785

  • Producción fermentativa de aminoácidos que contienen azufre con ingeniería de supuestos sistemas de absorción de L-cisstationina y L-cisteína en Escherichia coli

    Revista de Biociencia y Bioingeniería, 2020, 130 (1), 14-19

  • Aminoácidos aromáticos y de cadena ramificada en plasma en relación con la hipertensión

    Nutrientes, 2020, 12 (12), 3791, 1-11

  • Expresión de moléculas de señalización neuromoduladoras relacionadas con la alimentación en el sistema olfativo central del ratón

    Informes científicos, 2020, 10 (1), 890

  • Las anomalías preoperatorias del examen de detección del cáncer AminoIndex (AICS) predicen la recurrencia posoperatoria en pacientes sometidos a resección curativa por cáncer de pulmón de células no pequeñas

    BMC Cáncer, 2020, 20 (1), 1100

  • Aplicación de la limitación de fosfatos inorgánicos a la producción eficiente de isopreno en Pantoea ananatis

    Revista de Microbiología Aplicada, 2020, 128 (3), 763-774

  • Prueba de especificidad de sitio de conjugados anticuerpo-fármaco producidos mediante tecnología de conjugación química: AJICAP primera generación

    Revista de cromatografía B: Tecnologías analíticas en ciencias biomédicas y biológicas, 2020, 1140, 121981

  • Plataforma de innovación abierta que utiliza aplicaciones basadas en la nube y espacio colaborativo: un estudio de caso de desarrollo de modelos de predicción de solubilidad

    Revista de informática Chem-Bio, 2020, 20, 5-18

  • AJICAP TM: Desarrollo de una tecnología de conjugación química específica de sitio para conjugados anticuerpo-fármaco

    Yuki Gosei Kagaku Kyokaishi/Revista de Química Orgánica Sintética, 2020, 78 (5), 495-502

  • Un nuevo método de un solo paso para la multiplicación dirigida de fragmentos de ADN del cromosoma de Escherichia coli mediada por el funcionamiento coordinado de los sistemas de recombinación de bacteriófagos λ y φ80

    Revista de métodos microbiológicos, 2020, 170, 105842

  • Eficiencia de la utilización estandarizada de lisina digestible ileal para la deposición de proteínas en todo el cuerpo en cerdas primerizas y cerdas preñadas durante la gestación temprana, media y tardía

    Revista de ciencia animal, 2020, 98 (11), skaa340

  • Análisis completo de dipéptidos mediante derivatización previa a la columna lc/ms/ms

    Bunseki Kagaku, 2020, 69 (4.5), 173-178

  • La suplementación con L-arginina durante el último tercio de la gestación mejora la uniformidad de la camada y las características físicas de la termorregulación de los lechones neonatales.

    Revista de Fisiología Animal y Nutrición Animal, 2020, 104 (2), 645-656

  • Efectos del muestreo seriado de sangre cervical o de la cola sobre la toxicidad y la evaluación toxicocinética en ratas

    Revista de Ciencias Toxicológicas, 2020, 45 (10), 599-609

  • Desarrollo de un sistema LC-NMR utilizando un detector de matriz de diodos y un detector de aerosol cargado.

    Bunseki Kagaku, 2020, 69 (3), 151-155

  • Efectos sobre el balance de nitrógeno y el metabolismo de los aminoácidos de cadena ramificada en cerdos en crecimiento al complementar dietas con isoleucina y valina con concentraciones adecuadas o excesivas de leucina en la dieta

    Revista de ciencia animal, 2020, 98 (11), skaa346

  • Regulación de la función del músculo esquelético por aminoácidos.

    Nutrientes, 2020, 12 (1), 261

  • Umbrales de detección y reconocimiento de cinco gustos básicos en pacientes con deterioro cognitivo leve y demencia por enfermedad de Alzheimer

    Neurología BMC, 2020, 20 (1), 110

  • Efectos de los capsinoides sobre la actividad física diaria, la composición corporal y la hipersensibilidad al frío en adultos de mediana edad y mayores: un estudio aleatorizado

    Nutrientes, 2020, 12 (1), 212

  • Ingesta y preferencia de dashi de bonito seco en ratas macho Sprague-Dawley y ratones C57BL/6 N

    Fisiología y Comportamiento, 2020, 213, 112708

  • Las anomalías del comportamiento inducidas por la deficiencia de proteínas y la pérdida de neurotransmisores en ratones ancianos mejoran con los aminoácidos esenciales

    Fronteras en nutrición, 2020, 7, 23

  • Inducción de triptófano hidroxilasa en el hígado de un modelo tumoral sc de cáncer de próstata

    Ciencia del cáncer, 2020, 111 (4), 1218-1227

  • Vínculos metabólicos entre la ingesta de bebidas azucaradas y la obesidad

    Revista de Obesidad, 2020, 2020, 7154738

  • Película de encapsulación adhesiva de alta transparencia para dispositivo OLED

    Compendio de artículos técnicos - Simposio internacional SID, 2020, 51 (1), 1036-1039

  • Comparación analítica de conjugados anticuerpo-fármaco basada en estrategias de buenas prácticas de fabricación

    Ciencias Analíticas, 2020, 36 (7), 871-875

  • La resonancia magnética funcional despierto detecta una disfunción del circuito neuronal en un modelo de autismo en ratón

    Avances científicos, 2020, 6 (6), eaav4520

  • Coacervación en soluciones de polielectrolitos catiónicos con tensioactivos de aminoácidos aniónicos.

    Revista de Oleo Science, 2020, 69 (11), 1411-1416

  • Aislamiento de cuatro xilanasas capaces de hidrolizar el xilano de fibra de maíz de Paenibacillus sp. H2C

    Biociencia, Biotecnología y Bioquímica, 2020, 84 (3), 640-650

  • Requerimientos de lisina (proteína) de cerdas lactantes

    Ciencia animal traslacional, 2020, 4 (2), 750-763

  • El tratamiento exógeno con glutamato induce respuestas inmunes en Arabidopsis

    Interacciones moleculares entre plantas y microbios, 2020, 33 (3), 474-487

  • Falta de influencias toxicológicas mediante micromuestreo (50 µl de la vena yugular de ratas en un estudio colaborativo de 28 días

    Revista de Ciencias Toxicológicas, 2020, 45 (6), 319-325

  • Edulcorantes bajos y sin calorías (LNCS): Evaluación crítica de sus riesgos para la seguridad y la salud

    Ciencia y Tecnología de Alimentos (Brasil), 2020, 40 (1), 1-10

  • Eliminación de compuestos orgánicos volátiles en vapor de destilación mediante tratamiento de descomposición dbd para el reciclaje de agua en la industria de la fermentación.

    Revista Internacional de Ciencia y Tecnología Ambiental del Plasma, 2020, 14 (2), e02003, 1-8

  • Promoción del crecimiento en Corynebacterium glutamicum mediante la sobreexpresión del gen NCgl2986 que codifica una proteína homóloga a las peptidoglicano amidasas

    Revista de Microbiología General y Aplicada, 2020, 66 (1), 1-7

  • Expresión y purificación de la 5′-nucleotidasa YitU de especies de Bacillus: sus propiedades enzimáticas y posibles aplicaciones en biotecnología.

    Microbiología y Biotecnología Aplicadas, 2020, 104 (7), 2957-2972

  • Cromatografía líquida de ultra rendimiento (UPLC) para la determinación de ácidos orgánicos: los intermedios de la biosíntesis de aminoácidos de cadena ramificada en cepas de Escherichia coli

    Revista de cromatografía líquida y tecnologías relacionadas, 2020, 43 (19-20), 844-851

  • Desarrollo de metabolómica centrada en aminoácidos y su aplicación.

    Bunseki Kagaku, 2020, 69 (7.8), 329-339

  • Variación en la disponibilidad de lisina, treonina y triptófano en harinas de carne y huesos según lo estimado mediante la técnica del ensayo de crecimiento de relación de pendiente en ratas en crecimiento

    Revista de ciencia animal, 2020, 91 (1), e13413

  • Procesos neurodegenerativos acelerados por la desnutrición proteica y desacelerados por aminoácidos esenciales en un modelo de ratón con tauopatía

    Avances científicos, 2021, 7 (43), eabd5046

  • Producción fermentativa de enantiopuro (S) -linalol utilizando una Pantoea ananatis diseñada metabólicamente

    Fábricas de células microbianas, 2021, 20 (1) 54

  • Respuestas del rendimiento del crecimiento al aumento de la suplementación con triptófano en machos castrados en crecimiento alimentados con tres dietas diferentes a base de harina de maíz y soja, muy bajas en proteína cruda, fortificadas con aminoácidos esenciales

    Revista de ciencia animal, 2021, 92 (1), e13605

  • Proyecciones de años de vida ajustados en función de la discapacidad para enfermedades importantes debido a un cambio en la ingesta de vegetales en 2017-2040 en Japón

    Salud Pública de BMC, 2021, 21 (1), 770

  • ¿Puede el sabor umami ser una herramienta adecuada para reducir el sodio en las preparaciones alimenticias?

    Revista Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, 2021, 56 (10), 5315-5324

  • El tratamiento con ATLC de origen vegetal enriquecido con aminoácidos no fue inferior al tratamiento con ATLC con leche de maní en la restauración de los niveles plasmáticos de aminoácidos en pacientes con desnutrición edematosa o no edematosa

    Informes científicos, 2021, 11 (1), 12582

  • Determinación de enantiómeros intracelulares de 2-hidroxiglutarato mediante cromatografía líquida bidimensional.

    Revista de cromatografía abierta, 2021, 1, 100005

  • Aumento de la producción de carvona en Escherichia coli al equilibrar la expresión de la enzima de conversión de limoneno mediante análisis de proteoma concatámero de cuantificación dirigida

    Informes científicos, 2021, 11 (1), 22126

  • 5′-nucleotidasas microbianas: sus características, funciones en el metabolismo celular y posibles aplicaciones prácticas

    Microbiología y Biotecnología Aplicadas, 2021, 105 (20), 7661-7681

  • Avances recientes en la determinación de la relación fármaco-anticuerpo de conjugados anticuerpo-fármaco

    Boletín Químico y Farmacéutico, 2021, 69 (10), 976-983

  • Lipoato-ligasa ácida, una modificación del anticuerpo nativo: análisis del sitio de síntesis y conjugación

    Cartas de química bioorgánica y medicinal, 2021, 51, 128360

  • Asociación de aminoácidos plasmáticos de cadena ramificada y aromáticos con reducción de la función renal evaluada en adultos aparentemente sanos

    Revista de Medicina Clínica, 2021, 10 (22), 5234

  • Validación y estandarización de métodos de extracción de ADN y construcción de bibliotecas para mediciones del microbioma fecal humano basadas en metagenómica.

    Microbioma, 2021, 9 (1), 95

  • Un proceso computacional integrado para diseñar nanocuerpos de alta afinidad con códigos genéticos expandidos

    Sesiones informativas en bioinformática, 2021, 22 (6), bbab338

  • Plataforma de conjugación química específica del sitio para mejorar la farmacocinética y el índice terapéutico de los conjugados anticuerpo-fármaco

    Farmacéutica molecular, 2021, 18 (11), 4058-4066

  • Comparación del análisis descriptivo clásico con el análisis descriptivo modificado, tasa modificada de todo lo que corresponda y verificación modificada de todo lo que corresponda

    Revista de estudios sensoriales, 2021, 36 (5), e12684

  • La administración oral de cistina y teanina atenúa la mucositis intestinal y la diarrea inducidas por 5-fluorouracilo al suprimir tanto la disminución del nivel de glutatión como la producción de ROS en el intestino delgado del modelo de ratón con mucositis.

    BMC Cáncer, 2021, 21 (1), 1343

  • Identificación de enzimas celulolíticas centrales de las cepas Y-94 y S6-25 de Talaromyces cellulolyticus

    Bioquímica y Microbiología Aplicadas, 2021, 57, S38-S45

  • La suplementación con aminoácidos funcionales y polifenoles en dosis bajas puede restaurar el rendimiento y la digestibilidad de los aminoácidos en pollos de engorde afectados por coccidiosis

    Ciencia Ganadera, 2021, 254, 104769

  • Análisis cromatográfico de conjugados de anticuerpo-fármaco específicos de sitio producidos por la tecnología de primera generación AJICAP utilizando una columna de afinidad de receptor-ligando de FcγIIIa recombinante

    Revista de cromatografía B: Tecnologías analíticas en ciencias biomédicas y biológicas, 2021, 1177, 122753

  • Controles genéticos del consumo de sacarosa independiente de Tas1r3 en ratones

    Genoma de mamíferos, 2021, 32 (2), 70-93

  • En la encrucijada: mecanismos de apoptosis y autofagia en la vida y muerte celular

    Acta Naturae, 2021, 13 (2), 106-115

  • Un factor de ajuste químico específico para las diferencias interindividuales humanas en la cinética de los glutamatos (E620-625)

    Toxicología alimentaria y química, 2021, 147, 111910

  • Construcción en un solo paso de fármacos de encapsulación de ferritina para quimioterapia contra el cáncer

    Nanoescala, 2021, 13 (3), 1875-1883

  • La asociación entre la ingesta de aminoácidos en la dieta y el deterioro cognitivo 8 años después en adultos mayores japoneses que viven en comunidades

    Revista de Nutrición, Salud y Envejecimiento, 2021, 25 (2), 165-171

  • Las dietas enriquecidas con glutamina y cistina modulan la expresión del gen de las acuaporinas en el intestino delgado de los lechones

    MÁS UNO, 2021, 16 (1 de enero), e0245739

  • Efectos del risedronato, alendronato y minodronato solos o en combinación con eldecalcitol sobre la densidad, calidad y resistencia mineral ósea en ratas ovariectomizadas

    Informes óseos, 2021, 14, 101061

  • La incorporación de aminoácidos halogenados en fragmentos de anticuerpos en múltiples sitios específicos mejora la unión al antígeno

    ChemBioChem, 2021, 22 (1), 120-123

  • Ampliación del kit de herramientas EasyClone-MarkerFree para el genoma de Saccharomyces cerevisiae con nuevos sitios de integración

    Investigación sobre levaduras FEMS, 2021, 21 (4), foab027

  • La suplementación dietética con glutamato monosódico suprime la regulación negativa inducida por la quimioterapia de la subunidad del receptor del gusto t1r3 en pacientes con cáncer de cabeza y cuello

    Nutrientes, 2021, 13 (9), 2921

  • Inducción de la expresión de Fos en cerebro de rata después de la administración intragástrica de dashi de bonito seco

    Neurociencia nutricional, 2021, 24 (9), 688-696

  • Nivel de almidón en la dieta y metionina, lisina e histidina protegidas en el rumen: efectos sobre la producción de leche, el nitrógeno y la utilización de energía en vacas lecheras alimentadas con dietas bajas en proteínas metabolizables

    Revista de ciencia láctea, 2021, 104 (9), 9784-9800

  • Un modelo estático para analizar la partición de carbono y nitrógeno en la glándula mamaria de cerdas lactantes.

    Animales, 2021, 15 (1), 100049

  • Desarrollo de una escala de alfabetización en información dietética para competición (Dils-c) en atletas universitarios japoneses

    Revista de Ciencias de la Nutrición y Vitaminología, 2021, 67 (1), 21-27

  • Una descripción general del desarrollo de procesos para conjugados anticuerpo-fármaco producidos mediante tecnología de conjugación química

    Opinión de expertos sobre terapia biológica, 2021, 21 (7), 963-975

  • Efectos del bloqueador de los canales de Ca2+ tipo L/N cilnidipino sobre la remodelación histológica cardíaca y la inducibilidad de la fibrilación auricular en ratas alimentadas con alto contenido de sal

    Boletín Biológico y Farmacéutico, 2021, 44 (5), 707, 713

  • Recubrimiento en polvo y modificación de la velocidad de disolución de suplementos de L-leucina con nanopartículas de SiO2 pirógenas hidrófilas mediante irradiación ultrasónica en CO2 líquido a alta presión

    Revista de fluidos supercríticos, 2021, 169, 105104

  • Determinación de las proporciones óptimas de isoleucina digestible a lisina para pollos de engorde machos Yield Plus × Ross 708 de entre 1.0 y 4.0 kg de peso corporal utilizando el rendimiento del crecimiento y las características de la canal

    Ciencia avícola, 2021, 100 (9), 101307

  • Efectos dosis-respuesta de histidina sobre el rendimiento de la lactancia y las concentraciones plasmáticas de aminoácidos en vacas lecheras lactantes: 1. Dieta adecuada en proteínas metabolizables

    Revista de ciencia láctea, 2021, 104 (9), 9902-9916

  • Condición de estrés con una dieta restringida en sodio que utiliza sustancia umami (L-glutamato) en un estudio piloto cruzado aleatorio

    Alimentos, 2021, 10 (8), 1739

  • Influencia de la suplementación dietética con una mezcla de aminoácidos sobre los marcadores inflamatorios, el estado inmunológico y el proteoma sérico en lechones destetados desafiados por lps

    Animales, 2021, 11 (4), 1143

  • Análisis hplc en fase inversa in situ de conjugados anticuerpo-fármaco intactos

    Ciencias Analíticas, 2021, 37 (8), 1171-1176

  • Estudio cooperativo que combina análisis de estructura cristalina de rayos X y cálculo de FMO: análisis de interacción de inhibidores de FABP4

    Avances recientes del método orbital molecular de fragmentos: rendimiento y aplicabilidad mejorados, 2021, 267-279

  • Asociación transversal entre la ingesta de aminoácidos y la memoria episódica en habitantes de comunidades de mediana y avanzada edad

    Revista Japonesa de Geriatría, 2021, 58 (4), 579-590

  • Evaluación del ciclo de vida del glutamato monosódico elaborado a partir de biomasa no comestible

    Sostenibilidad (Suiza), 2021, 13 (7), 3951

  • Un modelo dinámico de glándula mamaria que describe la transferencia de inmunoglobulinas de calostro y la producción de leche en cerdas lactantes.

    Revista de ciencia animal, 2021, 99 (2), skab030

  • Simulación DEM para un diseño óptimo de mezcla de polvo en una mezcladora de cinta

    Tecnología avanzada de polvo, 2021, 32 (5), 1735-1749

  • Predicción de años de vida ajustados por discapacidad para enfermedades debidas al bajo consumo de fruta en 2017-2040 en Japón

    Nutrición de salud pública, 2021, 24 (10), 3156-3166

  • Nuevos materiales aislantes adecuados para FOWLP y FOPLP

    Actas: Conferencia sobre tecnología y componentes electrónicos, junio de 2021, 729-735

  • Los aminoácidos esenciales enriquecidos con leucina mejoran los efectos anticonvulsivos de la dieta cetogénica en ratas

    Fronteras en neurociencia, 2021, 15, 637288

  • Producción eficiente de ARN largos de doble cadena aplicables al control de plagas agrícolas por Corynebacterium glutamicum equipado con un sistema de expresión de colifago T7

    Microbiología y Biotecnología Aplicadas, 2021, 105 (12), 4987-5000

  • Determinación sencilla de mercurio utilizando una celda de cuarzo cerrada con espectrometría de absorción atómica de vapor frío

    Métodos analíticos, 2021, 13 (9), 1106-1109

  • Comparación de características físicas entre conjugados anticuerpo-fármaco a base de maitansinoide y auristatina

    Exploración de la terapia antitumoral dirigida, 2021, 2 (6), 576-585

  • Cambios en los perfiles de aminoácidos plasmáticos en lactantes que reciben un complemento alimenticio complementario enriquecido con nutrientes: evidencia de un ensayo controlado, aleatorio por grupos, simple ciego, de 12 meses de duración

    Fronteras en nutrición, 2021, 8, 606002

  • Los efectos aditivos del ejercicio y los aminoácidos esenciales sobre la masa muscular y la fuerza en mujeres japonesas mayores que viven en comunidades con disminución de la masa muscular, pero no debilidad y lentitud: un ensayo aleatorizado, controlado y con placebo

    Investigación clínica y experimental sobre el envejecimiento, 2021, 33 (7), 1841-1852

  • Desarrollo de sensores blandos para monitorear el proceso de fermentación de lisina

    Revista de Biociencia y Bioingeniería, 2021, 132 (2), 183-189

  • La l-isoleucina (Ile) promueve la acumulación de antocianinas en las manzanas

    Revista de regulación del crecimiento vegetal, 2021, 40 (2), 541-549

  • Los agonistas de GPR120 mejoran la sensación de grasa cuando se agregan a un sistema que contiene grasa, pero no la provocan por sí solos en humanos.

    Fisiología y Comportamiento, 2021, 234, 113383

  • Efectos dosis-respuesta de histidina sobre el rendimiento de la lactancia y las concentraciones de aminoácidos plasmáticos en vacas lecheras lactantes: 2. Dieta deficiente en proteínas metabolizables

    Revista de ciencia láctea, 2021, 104 (9), 9917-9930

  • Polímeros sintéticos como materiales libres de xeno para estabilizar el factor de crecimiento de fibroblastos básico en cultivos de células madre mesenquimales humanas

    Informes de Bioquímica y Biofísica, 2021, 25, 100929

  • Genética del comportamiento del ratón y de las respuestas neuronales periféricas a la sacarosa.

    Genoma de mamíferos, 2021, 32 (2), 51-69

  • Rendimiento de producción y concentraciones de metabolitos plasmáticos de pollos de engorde alimentados con dietas bajas en proteína cruda que difieren en Thr y Gly

    Nutrición animal, 2021, 7 (2), 472-480

  • Leucina Deshidrogenasa: Estructura y Termoestabilidad

    Bioquímica subcelular, 2021, 96, 355-372

  • Modelos de riñón humano reconstruidos

    Biología celular y del desarrollo in vitro-Animal, 2021, 57 (2), 133-147

  • La cistina reduce la permeabilidad de las uniones estrechas y la inflamación intestinal inducida por el estrés oxidativo en las células Caco-2

    Aminoácidos, 2021, 53 (7), 1021-1032

  • Corrección de errores de “Biodisponibilidad de metionina, lisina e histidina protegidas en el rumen evaluadas mediante la excreción de aminoácidos fecales” [Anim. Alimentar ciencia. Tecnología. 268 (2020) 114595] (Ciencia y tecnología de alimentación animal (2020) 268, (S0377840120304995), (10.1016/j.anifeedsci.2020.114595))

    Ciencia y tecnología de alimentación animal, 2021, 274, 114747

  • Movimientos verticales a escala fina y comportamiento del atún listado inmaduro (katsuwonus pelamis) frente al este de Taiwán

    Revista de Ciencia y Tecnología Marinas (Taiwán), 2021, 29 (2), 207-219

  • Elucidación de las características del síndrome de enfermedad del suelo en pera japonesa y construcción de contramedidas utilizando el método de ensayo de suelo rizosférico.

    Agronomía, 2021, 11 (8), 1468

  • Asociación entre la prevalencia de la fragilidad y la ingesta de energía calibrada con agua doblemente etiquetada entre los adultos mayores que viven en la comunidad

    Revistas de Gerontología - Serie A Ciencias Biológicas y Ciencias Médicas, 2021, 76 (5), 876-884

  • Cambios estructurales en la pared celular del rábano japonés acompañados de liberación de ramnogalacturonano durante el calentamiento en olla a presión

    Química de los Alimentos, 2021, 349, 129117

  • Efecto de la introducción de un puente disulfuro sobre la termoestabilidad de la transglutaminasa microbiana de Streptomyces mobaraensis

    Microbiología y Biotecnología Aplicadas, 2021, 105 (7), 2737-2745

  • Una nueva ruta para la producción de aspartamo mediante la combinación de reacciones enzimáticas y químicas para uso industrial

    Biociencia, Biotecnología y Bioquímica, 2021, 85 (2), 464-466

  • Modificación enzimática sin etiquetas para la producción de conjugados anticuerpo-fármaco

    ChemistrySelect, 2022, 7 (48), e202203753

  • Alimentar a las vacas lecheras con lisina protegida en el rumen antes del parto mejora el rendimiento y la salud de sus terneros

    Revista de ciencia láctea, 2022, 105 (3), 2256-2274

  • Servicios biofarmacéuticos de Ajinomoto: le brindamos el poder de crear

    Desarrollo y entrega de medicamentos, 2022, 22 (8), 24-26

  • Estructura de alta resolución de la fosfocetolasa de Bifidobacterium longum determinada mediante análisis crio-EM de una sola partícula

    Revista de biología estructural, 2022, 214 (2), 107842

  • Encapsulación de sabor en partículas de complejo de quitosano-ácido oleico y sus características de liberación controlada durante los procesos de calentamiento.

    LWT, 2022, 167, 113815

  • Mayores aminoácidos esenciales en plasma y menores 3-metilhistidina con mayor ingesta de proteínas durante el entrenamiento de resistencia: un ensayo de control aleatorio

    Aminoácidos, 2022

  • Efectos de los aminoácidos no esenciales sobre las afecciones de las articulaciones de la rodilla en adultos: un ensayo aleatorizado, doble ciego y controlado con placebo

    Nutrientes, 2022, 14 (17), 3628

  • Caracterización y demostración de comunidades simuladas como reactivos de control para mediciones comunitarias precisas del microbioma humano

    Espectro de microbiología, 2022, 10 (2), e01915

  • Detección de impurezas en complementos alimenticios que contienen l-triptófano.

    Aminoácidos, 2022, 54 (5), 835-839

  • Metabolismo odorante del moco de la hendidura olfatoria en pacientes con deterioro olfatorio idiopático y voluntarios sanos

    Foro Internacional de Alergia y Rinología, 2022, 12 (3), 293-301

  • Los entresijos de las proteasas de Bacillus: actividades, funciones y significado comercial

    Reseñas de microbiología FEMS, 2022, 46 (1), fuab046

  • Cuantificación simultánea de ácidos oligonucleicos y una nanojaula de ferritina mediante cromatografía de exclusión por tamaño unida a espectrometría de masas con plasma acoplado inductivamente para desarrollar sistemas de administración de fármacos.

    Métodos analíticos, 2022, 14 (22), 2219-2226

  • Impresión 3D de análogos de carne híbrida suave texturizada

    Alimentos, 2022, 11 (3), 478

  • Pesticidas y agentes antivirales basados ​​en interferencias de ARN: sistemas de sobreproducción microbiana de ARN bicatenario para aplicaciones en agricultura y acuicultura

    Ciencias Aplicadas (Suiza), 2022, 12 (6), 2954

  • Síntesis escalables y evaluación biológica de sesquiterpenoides de tipo africano

    Química y Biodiversidad, 2022, 19 (3), e202100890

  • Perfil metabólico dirigido de chalotes indonesios y cebollas japonesas de bulbo de día largo/día corto

    Metabolitos, 2022, 12 (12), 1260

  • ¿Los tiol aminoácidos inhiben la actividad de la treonina desaminasa en E. coli? (Carta al editor)

    Microbiología actual, 2022, 79 (2), 42

  • Importancia clínica de los aminoácidos libres de plasma y los metabolitos del triptófano en pacientes con cáncer de pulmón de células no pequeñas que reciben inhibidor de PD-1: un estudio de cohorte piloto para desarrollar un modelo multivariado de pronóstico

    Revista de inmunoterapia del cáncer, 2022, 10 (5), e004420

  • Producción enzimática eficiente de benzaldehído a partir de l-fenilalanina con una forma mutante de 4-hidroximandelato sintasa

    Biociencia, Biotecnología y Bioquímica, 2022, 86 (12), 1718-1725

  • Efectos de la suplementación con glutamato protegido en el rumen durante el período periparto sobre la digestibilidad, la inflamación, las respuestas metabólicas y el rendimiento en vacas lecheras

    Revista de ciencia láctea, 2022, 105 (4), 3129-3141

  • Producción secretora eficiente de biopolímeros de prolina/alanina/serina (PAS) en Corynebacterium glutamicum que produce una alternativa biológica monodispersa al polietilenglicol (PEG)

    Fábricas de células microbianas, 2022, 21 (1), 227

  • La disminución de los aminoácidos de cadena ramificada circulantes se asocia con el desarrollo de la enfermedad de Alzheimer en personas de edad avanzada con deterioro cognitivo leve

    Fronteras en nutrición, 2022, 9, 1040476

  • Identificación y cuantificación de compuestos activos en el sabor en vieiras secas mediante la aplicación combinada de la sensómica y un enfoque cuantitativo de RMN

    Revista de Química Agrícola y Alimentaria, 2022, 70 (1), 247-259

  • Diseño de solución para ampliar el rango de pH de la precipitación sensible al pH de una proteína de fusión CspB

    Expresión y purificación de proteínas, 2022, 195-196, 106091

  • Efectos de la cistina y la glutamina orales sobre los cambios inducidos por el ejercicio en la permeabilidad gastrointestinal y los marcadores de daño en hombres jóvenes

    Revista Europea de Nutrición, 2022, 61 (5), 2331-2339

  • Inducción de MSC funcionales libres de xeno a partir de iPSC humanas a través de un linaje de células de la cresta neural

    npj Medicina Regenerativa, 2022, 7 (1), 47

  • Efectos del potente agonista GPR120, TUG-891, sobre las características sensoriales de la crema batida

    Revista Láctea Internacional, 2022, 125, 105219

  • El metabolismo de la metionina regula la pluripotencia y diferenciación de las células madre pluripotentes mediante la movilización de zinc.

    Informes celulares, 2022, 40 (3), 111120

  • Caracterización de los efectos de los medios basales y alimentarios en cultivos de células de mamíferos mediante enfoques de ingeniería de sistemas

    IFAC-PapersOnLine, 2022, 55 (7), 31-36

  • Marco sistemático basado en datos y guiado por modelos para el desarrollo de medios en cultivos de células CHO

    Ingeniería metabólica, 2022, 73, 114-123

  • Perfil de nutrientes de platos japoneses: el desarrollo de un novedoso sistema de perfilado de nutrientes del Grupo Ajinomoto

    Fronteras en nutrición, 2022, 9, 912148

  • Un estudio comparativo de aplicaciones de inteligencia de enjambre y redes neuronales artificiales en el modelado de procesos de reacción complejos

    Ingeniería química asistida por computadora, 2022, 51, 175-180

  • Efectos de la leucina y el triptófano en la dieta sobre el metabolismo de la serotonina y el crecimiento de cerdos en crecimiento

    Revista de ciencia animal, 2022, 100 (1), skab356

  • Corrección de errores de “Rendimiento de la lactancia y concentraciones de aminoácidos en plasma y músculo en vacas lecheras alimentadas con dietas que suministran 2 niveles de histidina digerible y proteína metabolizable” (J. Dairy Sci. 105:170–187) (Journal of Dairy Science (2022) 105(1 ) (170–187), (S0022030221009620), (10.3168/jds.2021-20800))

    Revista de ciencia láctea, 2022, 105 (6), 5544

  • Química analítica de impurezas en aminoácidos utilizados como nutrientes: recomendaciones para la gestión de riesgos regulatorios

    Nutrientes, 2022, 14 (14), 2838

  • Errata: conocimientos estructurales sobre la termoestabilidad mejorada de los mutantes de sustitución de cisteína de la L-histidina descarboxilasa de Photobacterium phosphoreum (J. Biochem. (2021) DOI: 10.1093/jb/mvab103)

    Revista de Bioquímica, 2022, 171 (5), 599

  • Comportamiento de sedimentación de suspensiones en reactores de miliflujo.

    Ciencias de la Ingeniería Química, 2022, 259, 117794

  • Desarrollo de una escala de carga de conducta dietética adecuada para atletas universitarios

    Revista asiática de medicina deportiva, 2022, 13 (1), e114936

  • El cultivo privado de l-triptófano mejora la síntesis de S-alil-l-cisteína en varios microorganismos relacionados con los alimentos

    Biociencia, Biotecnología y Bioquímica, 2022, 86 (6), 792-799

  • Aroma retronasal de paté de ternera analizado mediante un simulador de masticación

    Moléculas, 2022, 27 (10), 3259

  • La lipocalina 15 en el moco olfativo es un biomarcador de la actividad de la glándula de Bowman

    Informes científicos, 2022, 12 (1), 9984

  • Conocimientos estructurales sobre la termoestabilidad mejorada de mutantes de sustitución de cisteína de L-histidina descarboxilasa de Photobacterium phosphoreum

    Revista de Bioquímica, 2022, 171 (1), 31-40

  • Propuesta de planta piloto de celulosa nanocristalina integrada a una fábrica de celulosa blanqueada mediante simulación ASPEN PLUS; [PROPOSTA DE PLANTA PILOTO DE CELULOSA NANOCRISTALINA INTEGRADA A UMA FÁBRICA DE POLPA BRANQUEADA UTILIZANDO SIMULAÇÃO EM ASPEN PLUS]

    O Papel, 2022, 83 (7), 85-89

  • Evaluación biológica del conjugado anticuerpo-fármaco de sitio específico basado en maitansinoide producido mediante un enfoque de conjugación totalmente química: AJICAP®

    Fronteras en biociencia - Landmark, 2022, 27 (8), 234

  • Actinometría práctica de ferrioxalato para la determinación de flujos de fotones en reactores de fotoflujo orientados a la producción

    Investigación y desarrollo de procesos orgánicos, 2022, 26 (8), 2392-2402

  • Efecto de la alimentación con lisina protegida del rumen durante el período de transición sobre la salud uterina posparto de las vacas lecheras

    Revista de ciencia láctea, 2022, 105 (9), 7805-7819

  • El consumo de sopa se correlaciona inversamente con el riesgo de obesidad: una revisión sistemática

    Serie de simposios de la ACS, 2022, 1430, 13-21

  • Rendimiento de la lactancia y concentraciones de aminoácidos en plasma y músculo en vacas lecheras alimentadas con dietas que suministran 2 niveles de histidina digerible y proteína metabolizable.

    Revista de ciencia láctea, 2022, 105 (1), 170-187

  • Ingesta adecuada de proteínas sobre la fragilidad integral en adultos mayores: estudio Kyoto-Kameoka

    Revista de Nutrición, Salud y Envejecimiento, 2022, 26 (2), 161-168

  • Factores de riesgo dietéticos del crecimiento físico de niños filipinos en edad escolar

    Investigación sobre alimentación y nutrición, 2022, 66, 7873

  • La suplementación dietética con aminoácidos de cadena ramificada mejora la producción de leche de las cerdas lactantes y el crecimiento de los lechones lactantes

    Revista de Ciencia Animal y Biotecnología, 2022, 13 (1), 65

  • Análisis comparativo de deshidroshikimato deshidratasas catabólicas y anabólicas para la producción de 3,4-DHBA en Escherichia coli

    Microorganismos, 2022, 10 (7), 1357.

  • “Reposicionamiento de nutrientes”: funciones inesperadas de los aminoácidos

    Revista de Ciencias de la Nutrición y Vitaminología, 2022, 68, S134-S136

  • Enfoques actuales para la purificación de conjugados anticuerpo-fármaco

    Revista de ciencia de la separación, 2022, 45 (1), 27-37

  • Revelando una nueva familia de D-2-hidroxiglutarato deshidrogenasas en Escherichia coli y Pantoea ananatis codificadas por ydiJ

    Microorganismos, 2022, 10 (9), 1766.

  • La cistina reduce la disfunción mitocondrial en miotubos C2C12 bajo estrés oxidativo moderado inducido por H2O2

    Aminoácidos, 2022, 54 (8), 1203-1213

  • Ingeniería genómica del cromosoma Corynebacterium glutamicum mediante la estrategia Extended Dual-In/Out

    Revista de métodos microbiológicos, 2022, 200, 106555

  • La proteína de absorción de aminoácidos CycA de Escherichia coli: regulación de su síntesis y aplicación práctica en la producción de L-isoleucina

    Microorganismos, 2022, 10 (3), 647.

  • Establecimiento de métodos de predicción in silico para posibles moléculas amargas utilizando la estructura del modelo de homología T2R14 humano

    Cartas de biología química, 2022, 9 (3), 351

  • Evaluación del impacto ambiental y relacionado con la salud en el ciclo de vida de las harinas bajas en sal en Japón

    Sostenibilidad (Suiza), 2022, 14 (14), 8265

  • Materiales aislantes avanzados para tecnología de embalaje de próxima generación

    Simposio IEEE CPMT 2022 Japón, ICSJ 2022, 111-114

  • Identificación del gen Talaromyces cellulolyticus que codifica una enzima extracelular con actividad β-galactosidasa y prueba como indicador para ensayos de expresión genética

    Biotecnología molecular, 2022, 64 (6), 637-649

  • La suplementación con una mezcla de cistina y glutamina atenuó la fatiga durante el ejercicio de resistencia en hombres jóvenes sanos al mejorar la utilización de ácidos grasos

    Deportes, 2022, 10 (10), 147

  • Evitación preferencial de la congelación localizada en anteras y sacos embrionarios en invernada Daphne kamtschatica var. Capullos de flores de jezoensis visualizados mediante imágenes por resonancia magnética

    Célula vegetal y medio ambiente, 2022, 45 (7), 2109-2125

  • Potencial de producción microbiana de Pantoea ananatis: de aminoácidos a metabolitos secundarios

    Microorganismos, 2022, 10 (6), 1133.

  • La suplementación dietética con glutamato monosódico mejora la producción de leche de las cerdas lactantes y el crecimiento de los lechones lactantes.

    Aminoácidos, 2022, 54 (7), 1055-1068

  • Cistina y teanina como aminoácidos reductores del estrés: uso perioperatorio para la recuperación temprana después del estrés quirúrgico

    Nutrientes, 2022, 14 (1), 129

  • Efectos de una mezcla de aminoácidos esenciales sobre los síntomas conductuales y psicológicos de la demencia y la función ejecutiva en pacientes con enfermedad de Alzheimer: un ensayo clínico exploratorio, doble ciego, aleatorizado y controlado con placebo

    Revista Internacional de Psiquiatría Geriátrica, 2022, 37 (9), GPS5782

  • Péptidos macrocíclicos en tándem monocatenarios como andamio para factores de crecimiento y miméticos de citocinas

    Biología de las Comunicaciones, 2022, 5 (1), 56

  • Desarrollo de un nuevo biomarcador multivariado relacionado con la nutrición para el deterioro cognitivo leve basado en el perfil de aminoácidos libres en plasma

    Nutrientes, 2022, 14 (3), 637

  • Formación de hidrogel mediante organogelador a base de ácido glutámico mediante gelación mediada por tensioactivos

    Revista de ciencia oleo, 71 (8), 1169-1180

  • Ingeniería de gliceraldehído-3-fosfato deshidrogenasa de Escherichia coli con especificidad de cofactor dual NAD+/NADP+ para mejorar la producción de aminoácidos

    Microorganismos, 2022, 10 (5), 976.

  • Materiales libres de xeno para estabilizar el factor de crecimiento de fibroblastos básico y mejorar la proliferación celular en cultivos de células madre pluripotentes humanas

    Materiales, 2022, 15 (10), 3687

  • Propiedades y aplicaciones de materiales aislantes para paquetes de circuitos integrados de alto rendimiento

    Revista del Instituto Japonés de Embalaje Electrónico, 2022, 25 (3), 204-209

  • Efectos de cinco aminoácidos (serina, alanina, glutamato, aspartato y tirosina) sobre la salud mental en trabajadores de oficina sanos: un ensayo exploratorio aleatorizado, doble ciego y controlado con placebo

    Nutrientes, 2022, 14 (11), 2357

  • Errata para: Conocimientos estructurales sobre la termoestabilidad mejorada de los mutantes de sustitución de cisteína de la L-histidina descarboxilasa de Photobacterium phosphoreum

    Revista de bioquímica, 2022, 171 (4), 471

  • La puntuación baja de aminoácidos en el desayuno se asocia con la incidencia de deterioro cognitivo en adultos japoneses mayores: un estudio longitudinal comunitario

    Revista de Prevención de la Enfermedad de Alzheimer, 2022, 9 (1), 151-157

  • El diseño racional de un puente disulfuro aumenta la termoestabilidad de la transglutaminasa microbiana

    Microbiología y Biotecnología Aplicadas, 2022, 106 (12), 4553-4562

  • Tres enzimas de Rhizobium radiobacter implicadas en el nuevo metabolismo de dos derivados oxidativos bioactivos naturales de la l-isoleucina

    Biociencia, Biotecnología y Bioquímica, 2022, 86 (9), 1247-1254

  • Conjugación enzimática de fragmentos de ARN modificados por la ARN ligasa ancestral AncT4_2

    Microbiología Aplicada y Ambiental, 2022, 88 (23)

  • Síntesis de conjugados anticuerpo-fármaco mediante tecnología de microrreactor de flujo continuo

    Investigación y desarrollo de procesos orgánicos, 2022, 26 (9), 2766-2770

  • Efectos de TUG-891, un potente agonista de GPR120, sobre las propiedades físicas y orales de la capa lipídica y la secreción de saliva

    Fisiología y comportamiento, 2023, 265, 114160.

  • Los perfiles de aminoácidos libres en plasma están asociados con niveles séricos de adiponectina de alto peso molecular en población de control médico japonés sin diabetes mellitus tipo 2

    Aminoácidos, 2023, 55 (5), 639-649.

  • Modificación de anticuerpos sin etiquetas mediada por la ligasa A del ácido lipoico: aplicación a la producción de conjugados anticuerpo-fármaco

    ChemistrySelect, 2023, 8 (9), e202204706.

  • Efecto de la forma micelar sobre el comportamiento viscoelástico y la estructura de la red de gel de hidrogel formado por gelificación mediada por tensioactivos utilizando un organogelador a base de ácido glutámico

    Revista de Oleo Science, 2023, 72 (6), 613-621.

  • Diferenciación condrogénica mejorada de células madre mesenquimales/estromales derivadas de células iPS mediante la inducción de células de la cresta neural para la reparación del cartílago hialino

    Fronteras en biología celular y del desarrollo, 2023, 11, 1140717.

  • Propiedades fisicoquímicas y texturales de análogos de carne blanda híbridos y de origen vegetal impresos en 3D

    Alimentos vegetales para la nutrición humana, 2023.

  • Reducción de la ingesta de sal utilizando alimentos con sustancias umami incorporadas: un análisis secundario de los datos de NHANES 2017-2018

    Nutrición de Salud Pública, 2023, 26 (2), 488-495.

  • Evaluación de la retrogradación del almidón mediante difracción de rayos X mediante un método de adición de agua.

    LWT, 2023, 173, 114341.

  • Caracterización de una xilanasa perteneciente a la familia 5 subfamilia 35 de la glucósido hidrolasa de Paenibacillus sp. H2C

    Biociencia, Biotecnología y Bioquímica, 2023, 87 (1), 54-62.

  • Mayor preferencia por el dashi de bonito seco gracias a la experiencia previa con dashi y diversas sustancias gustativas en ratones

    Fisiología y comportamiento, 2023, 261, 114084.

  • Método eficiente de detección de microfluidos que utiliza un inmunosensor fluorescente para secreciones de proteínas recombinantes

    NANO-MICRO Pequeño, 2023, 19 (34), 2207943

  • Detección de colonias SFE-SFC-MS/MS en línea: un enfoque de alto rendimiento para optimizar la producción de (-)-limoneno

    Revista de cromatografía B: Tecnologías analíticas en ciencias biomédicas y biológicas, 2023, 1215, 123588.

  • Detección de la variante de acil transferasa del éster de α-aminoácido con actividad mejorada mediante la combinación de mutagénesis racional y aleatoria

    Revista de Bioquímica, 2023, 173 (1), 43-52.

  • La influencia del micromuestreo en serie de 50 μL en ratas a las que se les administró azatioprina, el fármaco inmunosupresor

    Informes de toxicología, 2023, 10, 334-340.

  • La sobreproducción de ácidos grasos por parte de la microbiota comensal intestinal exacerba la obesidad

    Metabolismo celular, 2023, 35 (2), 361-375.

  • La combinación de ácido poli-γ-glutámico y galactooligosacárido mejora la microbiota intestinal, el estado de defecación y el estado de ánimo relajado en humanos: un ensayo comparativo aleatorizado, doble ciego y de grupos paralelos

    Biociencia de la Microbiota, Alimentación y Salud, 2023, 42 (1), 34-48.

  • Péptidos macrocíclicos en tándem monocatenarios secretables bacterianamente para alta afinidad y actividad inhibidora

    ChemBioChem, 2023, 24 (2), e202200599.

  • Reducir la ingesta de sal con umami: un análisis secundario de los datos de la Encuesta Nacional de Dieta y Nutrición del Reino Unido

    Ciencia de los alimentos y nutrición, 2023, 11 (2), 872-882.

  • Segunda generación de AJICAP: tecnología mejorada de conjugación química específica del sitio para la producción de conjugados anticuerpo-fármaco

    Química de bioconjugados, 2023.

  • Cambios característicos en los niveles plasmáticos de glutamato y perfiles de aminoácidos libres en pacientes japoneses con diabetes mellitus tipo 1

    Revista de Investigación de la Diabetes, 2023, 14 (1), 111-121.

  • Los programas de almuerzos escolares y la educación nutricional mejoran los conocimientos, las actitudes y las prácticas y reducen la prevalencia de la anemia: un estudio previo y posterior a la intervención en un internado islámico de Indonesia

    Nutrientes, 2023, 15 (4), 1055.

  • La alimentación con lisina protegida en el rumen alteró los biomarcadores inmunes y metabólicos en vacas lecheras durante el período de transición

    Revista de ciencia láctea, 2023, 106 (4), 2989-3007.

  • Efecto de la retrogradación del almidón en la dinámica molecular del arroz cocido mediante dispersión de neutrones cuasi elástica

    Hidrocoloides alimentarios, 2023, 141, 108728.

  • Estructura de temperatura ambiente de la fosfocetolasa de Bifidobacterium longum determinada mediante cristalografía de rayos X en femtosegundo en serie

    Acta Crystallographica Sección D: Biología estructural, 2023, 79, Pt4, 290-303.

  • Modelado de la reducción del consumo de sal mediante la incorporación de sustancias umami en los alimentos japoneses: un estudio transversal

    Salud Pública de BMC, 2023, 23 (1), 516.

  • La precipitación-redisolución sensible al pH de la proteína de fusión CspB, CspB50TEV-Teriparatida, provocada por cambios en la estructura secundaria

    Informes de Bioquímica y Biofísica, 2023, 33, 101435.

  • Aceleración de la edición mediada por CRISPR/Cas9 en múltiples sitios del genoma de Saccharomyces cerevisiae

    Métodos y Protocolos, 2023, 6 (2), 39.

  • Actividad biopesticida y promotora del crecimiento vegetal en granos secos de destilería de maíz con solubles.

    Cultivos y productos industriales, 2023, 193, 116175.

  • Efecto del micromuestreo (50 μL) en la evaluación toxicológica del metapirileno, una sustancia hepatotóxica, en un estudio colaborativo de 28 días en ratas hembra

    Revista de Ciencias Toxicológicas, 2023, 48 (1).

  • La pirofosfatasa unida a membrana que transloca H+ de Rhodospirillum rubrum alimenta las células de Escherichia coli a través de una vía alternativa para la generación de energía

    Microorganismos, 2023, 11 (2), 294.

  • Desarrollo y aplicación de métodos analíticos para aminoácidos quirales y metabolitos relacionados.

    Cromatografía, 2023, 44 (1), 21-26.

  • Un nuevo formato de dímero peptídico macrocíclico para la construcción de un sistema de detección de alto rendimiento

    Ciencia de péptidos, 2023, vol.2022, 29-30