Grupo Ajinomoto dona al Fondo Asiático Americano de Defensa Legal y Educación en los EE. UU.
Como parte de un esfuerzo de respuesta COVID-19 más grande en los EE. UU. Y en todo el mundo, Ajinomoto Health and Nutrition North America Inc. (AHN) y Ajinomoto Co., Inc. contribuirán con $ 100,000 al Fondo de Educación y Defensa Legal de Asia y América (AALDEF) , una organización que aborda las necesidades de los asiáticoamericanos que han sido impactados desproporcionadamente por la pandemia. La donación coincide con el lanzamiento de una campaña para "Take Out Hate", que alienta a los estadounidenses a apoyar a sus restaurantes locales de propiedad asiática ordenando comidas para llevar (conocidas como "takeout") y compartiendo mensajes de apoyo en Instagram, Facebook y Gorjeo.
La pandemia ha afectado particularmente a los restaurantes asiático-estadounidenses debido a los temores infundados que rodean los orígenes del virus. Esto ha llevado al cierre de restaurantes asiáticos a tasas significativamente más altas que otras. Sin canalizar las referencias y mostrar el apoyo local para esta comunidad necesitada, es fácil imaginar un mundo post-COVID sin tantos de los restaurantes que se han convertido en productos básicos de los vecindarios en el paisaje estadounidense.
"La necesidad de unidad y comprensión nunca ha sido tan grande", dice Tia Rains, Directora Senior de Relaciones Públicas de AHN. “Estamos orgullosos de nuestra herencia y, como empresa fundada en el descubrimiento de GMS, no somos ajenos al impacto del estigma injusto. Todos tenemos un papel que desempeñar en el apoyo a nuestras comunidades, promoviendo la comprensión y abogando por la verdad ".
AALDEF tiene una historia de 46 años de protección de los derechos civiles de las comunidades asiáticoamericanas en todo el país. Hoy en día, no se puede subestimar la importancia de su trabajo para abordar las necesidades críticas y proporcionar referencias, en particular para los propietarios de restaurantes asiáticos y los trabajadores que enfrentan discriminación relacionada con la pandemia.
"El alivio requiere un esfuerzo colectivo", dice Rains. "Apoyamos a aquellos en nuestra industria que enfrentan una mayor adversidad, y como parte de eso, nos complace hacer una contribución a esta respetada organización y al trabajo que respaldará".