El poder de los aminoácidos

AminoIndex® Risk Screening (AIRS®) y mantenimiento del bienestar

Prevención de 20 aminoácidos

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Prevención de 20 aminoácidos

La mayoría de las personas son conscientes de que fumar, beber y no comer bien puede provocar problemas de salud. El cáncer es uno de ellos. A nivel mundial, el cáncer representa aproximadamente una de cada seis muertes. Los factores de riesgo van desde elecciones de estilo de vida hasta genética.

La diabetes es otro asesino importante, que representa directamente más de un millón y medio de muertes en 2016. Además, la enfermedad puede provocar hiperglucemia (azúcar elevada en la sangre), que afecta el sistema nervioso y circulatorio al dañar los nervios y los vasos sanguíneos. En 2012, la hiperglucemia estuvo implicada en otros dos millones y cuarto de muertes.

Con tratamiento, el cáncer y la diabetes pueden entrar en remisión. Pero la terapia contra el cáncer es un proceso largo y doloroso. El cuerpo nunca se recupera por completo y no pueden descartarse las recaídas. La diabetes se puede prevenir con intervención temprana en algunos casos. Sin embargo, la mejor apuesta es evitar el cáncer y la diabetes antes de que ocurran mediante la detección temprana y tomando decisiones de estilo de vida que reduzcan el riesgo.

Tecnología de Grupo Ajinomoto potenciando la detección temprana

¿Qué pasaría si los médicos tuvieran un medio para evaluar con precisión el riesgo de cáncer, accidente cerebrovascular y ataque cardíaco o diabetes de sus pacientes? ¿Podría eso mejorar la detección temprana? Curiosamente, nuestros investigadores encontraron que el equilibrio de aminoácidos en la sangre cambia en respuesta a la salud de una persona. Esta idea condujo al desarrollo de AminoIndex®︎ Detección de riesgos (AIRS®︎). La prueba analiza las concentraciones de aminoácidos en la sangre para detectar eficazmente el cáncer de estómago, pulmón, colorrectal, pancreático y de próstata en los hombres, y el cáncer de estómago, pulmón, colorrectal, pancreático, de mama y de útero/ovario en las mujeres. Incluso puede evaluar el riesgo de diabetes en un plazo de cuatro años, y de accidente cerebrovascular y ataque cardíaco en un plazo de diez años, cubriendo así las tres principales enfermedades no transmisibles. AIRE®︎ requiere solo una muestra de sangre de cinco mililitros, lo que facilita tanto a los pacientes como a los médicos.

Diagrama de imagen: Equilibrio de las concentraciones de aminoácidos en la sangre cambia con el estado de salud

Apoyar la salud de la mente y el cuerpo.

Junto con el riesgo de desarrollar enfermedades relacionadas con el estilo de vida, está el riesgo de desarrollar deterioro cognitivo. Se han estudiado varios aspectos de las causas del deterioro cognitivo, y un estudio reciente sugiere que el cambio de estilo de vida es otro culpable. El estudio se centró en la relación entre múltiples factores del estilo de vida y el deterioro cognitivo, incluida la nutrición, el ejercicio y el sueño. Una dieta centrada en carbohidratos parece ser un factor de riesgo para el deterioro cognitivo, mientras que una dieta con un buen equilibrio de proteínas y grasas puede ser un factor protector. El estudio estima que controlar los factores de riesgo del deterioro cognitivo en la mediana edad y más allá y mantener un estilo de vida saludable puede reducir el riesgo de deterioro cognitivo en un 32%1. Con el envejecimiento de las poblaciones, el riesgo de deterioro cognitivo es un problema de salud importante. Para ayudar a mejorar la calidad de vida, el Grupo Ajinomoto ha agregado un nuevo ítem de evaluación al AIRS®︎ que evalúa el deterioro cognitivo en personas mayores de 50 años.

1 Livingston G, Huntley J, Sommerlad A, et al., Lancet. (2020). Prevención, intervención y atención de la demencia: informe 2020 de la Comisión Lancet - The Lancet. LAS COMISIONES LANCET, 396 (10248), 413–446. https://doi.org/10.1016/S0140-6736(20)30367-6

Herramientas para una vida más sana

Además de la evaluación de riesgos, el Grupo Ajinomoto ha comenzado a ofrecer servicios para apoyar estilos de vida saludables después del diagnóstico. La aplicación para teléfonos inteligentes aminoSTEP ™ permite a los usuarios rastrear AIRS®︎ resultados y visualizar su actividad física mientras se divierten caminando. También proporciona asesoramiento dietético personalizado y consultas de chat en línea con médicos. Además, el Grupo Ajinomoto ha lanzado el Diario de Salud Cerebral para los 100 años de Vida® aplicación en Japón que permite a los usuarios realizar un seguimiento de su dieta diaria, ejercicio y estado de sueño y recibir consejos, así como un suplemento dietético que aprovecha el poder de los aminoácidos. Este ecosistema de apoyo al mantenimiento de la función cognitiva se está construyendo sobre una base de servicios relacionados con la nutrición centrados en la ingesta de aminoácidos y proteínas.

El ecosistema de la nutrición personal

Las herramientas de detección avanzadas y los controles de salud regulares para jóvenes y adultos reducen el riesgo de problemas de salud graves y continúan demostrando que una onza de prevención realmente vale una libra de cura. El Grupo Ajinomoto continuará desbloqueando el poder de los aminoácidos para contribuir a la salud y calidad de vida de los consumidores con soluciones como AminoIndex®︎ tecnología y soluciones integrales de salud y bienestar.

Más información

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