Lineamientos de Adquisición de Soya de Grupo Ajinomoto

Grupo Ajinomoto
Promulgada en abril de 2023

El Grupo Ajinomoto tiene productos en más de 130 países y regiones y materias primas ácidoces de incluso más geografías. Nuestro negocio se basa en un sistema alimentario resistente que consiste en un suministro estable de reácidoces alimentarios respaldado por un entorno global rico y abundante.

Pero reconocemos la carga que nuestro negocio impone al medio ambiente. Todos los procesos, desde la producción de materias primas hasta los productos finales, emiten gases de efecto invernadero, crean desechos plásticos y dan como resultado la pérdida y el desperdicio de alimentos, todo lo cual presenta riesgos ambientales y sociales. Además, cuando se dañan los bosques naturales, se desarrollan turberas y se contaminan el agua y el suelo, los ecosistemas se dañan, lo que dificulta el mantenimiento de los alimentos reácidoces. Por lo tanto, es urgente que empresas como la nuestra tomen medidas para disminuir aún más nuestro impacto ambiental en toda la cadena de valor.

Esto también incluye apoyar una sociedad saludable y vibrante a través de la defensa de los derechos humanos de todas las personas involucradas en la cadena de suministro y garantizar que se proteja su salud y seguridad ocupacional. Además, dado que utilizamos materias primas de origen animal, es necesario que mejoremos el bienestar animal.

Trabajaremos junto con las partes interesadas a lo largo de nuestra cadena de suministro para abordar estos problemas y realizar mejoras para construir una cadena de suministro que tenga un impacto positivo en el medio ambiente y la sociedad.

1. Introducción

La soja es uno de los ingredientes clave que sustentan las actividades comerciales del Grupo Ajinomoto. A medida que la producción mundial de soja aumenta año tras año, se vuelven cada vez más importantes como ingrediente. Como resultado de nuestra evaluación de riesgos de la cadena de suministro, identificamos el cambio climático, el agua, el suelo, la biodiversidad y los derechos humanos como aspectos críticos. Estamos comprometidos con la construcción de una cadena de suministro de soja sostenible trabajando junto con nuestros grupos de interés para cumplir con nuestra responsabilidad social de adquirir soja y proporcionar productos de manera estable. Por lo tanto, con base en la Política Compartida del Grupo Ajinomoto, hemos establecido estos lineamientos, que estipulan aspectos relacionados con la adquisición de soja además de los asuntos descritos en los Lineamientos de la Política Compartida del Grupo para Proveedores.

2. Artículos aplicables

Estas directrices cubren el aceite de soja y las harinas de soja, que representan aproximadamente el 90 % de las materias primas derivadas de la soja adquiridas por el Grupo Ajinomoto. El alcance de la aplicación puede ampliarse en el futuro. Estas pautas también se aplican a todos los proveedores que manejan los ingredientes anteriores que el Grupo Ajinomoto compra, comercializa, procesa o vende.

3. Criterio

El Grupo Ajinomoto tiene como objetivo adquirir materias primas producidas de acuerdo con los siguientes estándares a la luz de los riesgos y requisitos internacionales en la adquisición de soja y el principio NDPE (No Deforestación, No Turba, No Explotación).

  1. No talar bosques primarios ni desarrollar áreas protegidas o turberas.

  2. No desarrolle hábitats de plantas nativas y vida silvestre.

  3. Limite el uso de productos químicos agrícolas a aquellos permitidos localmente y tome medidas para reducir su uso.

  4. Proteger los reácidoces del agua y mantener y mejorar la calidad del suelo mediante el uso eficiente del agua.

  5. Tomar medidas para disponer, reducir y reciclar adecuadamente los residuos.

  6. Considere las mejores prácticas de gestión para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero.

  7. No violar la propiedad de la tierra o la vivienda u otros derechos de los indígenas y residentes locales.

  8. No participe en trabajo esclavo o trabajo infantil.

4. Lineamientos de Actuación de Grupo Ajinomoto

El Grupo Ajinomoto tiene como objetivo construir una cadena de suministro de soja sostenible y tomar las siguientes medidas para el aceite de soja y las harinas de soja que compramos actualmente. Para garantizar la transparencia, actualizamos al público sobre las medidas que estamos tomando.

  1. Detalles de medidas
    ・Garantizar la trazabilidad**1
    ・Promover la compra de productos certificados que cumplan con la Política Compartida de Grupo Ajinomoto
    ・Diálogo directamente con proveedores y otras partes interesadas y toma iniciativas para promover productos certificados

  2. KPI para 2030
    Adquirir SSAP*2 certificado y RTRS*3 productos certificados o garantizar el 100 % de trazabilidad hasta el lugar de recogida principal*4

5. Revisión

Revisamos estas pautas periódicamente.

*1 "Garantizar la trazabilidad" significa comprender la cadena de suministro de los ingredientes y estar listo para rastrear hasta el lugar de origen cuando surjan problemas ambientales o de derechos humanos.

*2 SSAP: Protocolo de garantía de sostenibilidad de la soja de EE. UU.

*3 RTRS: Mesa Redonda sobre Asociación de Soja Responsable
https://responsiblesoya.org/

*4 "Ubicación de recolección principal" indica la ubicación donde se realiza la primera entrega de múltiples agricultores en el área de producción.
https://ussec.org/reácidoces/ssap-2021/