Índice de contenido de estándares GRI

Detalles organizativos

AR: Red Global P112-113
AR: Datos corporativos P114

Entidades incluidas en el informe de sostenibilidad de la organización

SR: Política editorial P1
ASR: P8-11

Período de notificación, frecuencia y punto de contacto

SR: Política editorial P1
SR: Contraportada

Reexpresiones de información

SR: Compromiso con la nutrición KPI cuantitativos P31
SR: Balance de material P47
SR: Emisiones de GEI por unidad de volumen calculadas a partir de CO de la IEA₂ Factores de emisión / Emisiones de Alcance 1 y 2 e intensidad de Alcance 3 (excluyendo la Categoría 11) ajustadas retroactivamente para empresas que quedaron fuera del alcance del Grupo Ajinomoto Co., Inc. en o después del año fiscal 2019 de acuerdo con los estándares SBTi P54
SR: Uso de energía por unidad en logística P58
SR: Volumen total de uso de plástico de Grupo Ajinomoto P65
SR: Pagos de tarifas de implementación por el uso de contenedores y embalajes y reciclaje de productos para el hogar para Ajinomoto Co., Inc., Ajinomoto Frozen Foods Co., Inc. y Ajinomoto AGF, Inc. P67
SR: Accidentes e incidentes graves P126

Aseguramiento externo

CS: IR > Biblioteca > Informe de Sostenibilidad > Datos Ambientales
CS: IR > Biblioteca > Informe de Sostenibilidad > Datos de Personal y Laborales
El Grupo Ajinomoto no ha obtenido una garantía de terceros para el informe en su conjunto, sino que la obtuvo solo para una parte de los Datos ambientales y los Datos relacionados con el personal y el trabajo.

Actividades, cadena de valor y otras relaciones comerciales

SR: Cadena de suministro Grupo Ajinomoto P104-105
AR: Revisión de Resultados Financieros por Segmento P106-107

Empleados

CS: IR > Biblioteca > Informe de Sostenibilidad > Datos de Personal y Laborales

Trabajadores que no son empleados

Datos no recopilados.

Estructura y composición de la gobernanza

SR: Marco para ESG y sostenibilidad P16-17
AR: Gobierno corporativo P88-105

Nominación y selección del máximo órgano de gobierno

AR: Gobierno corporativo P90-93

Presidente del máximo órgano de gobierno

AR: Gobierno corporativo P90

Papel del máximo órgano de gobierno en la supervisión de la gestión de los impactos

SR: Marco para ESG y sostenibilidad P16-17
AR: Gobierno corporativo P100-101

Delegación de responsabilidad para la gestión de impactos

SR: Marco para ESG y sostenibilidad P16-17
AR: Gobierno corporativo P100-101

Papel del máximo órgano de gobierno en la presentación de informes de sostenibilidad

AR: Gobierno corporativo P100

Conflictos de interés

Principio de Ajinomoto sobre Gobierno Corporativo: P7
Informe de Gobierno Corporativo 2023: P4
ASR: P58-59

Comunicación de inquietudes críticas

SR: Remedios P103
SR: Fortalecimiento de nuestra línea directa de denuncia interna (denuncia de irregularidades) P122
AR: Gobierno corporativo P101

Conocimiento colectivo del máximo órgano de gobierno.

SR: Marco para ESG y sostenibilidad P16-17
AR: Gobierno corporativo P88-101

Evaluación del desempeño del máximo órgano de gobierno

SR: Marco para ESG y sostenibilidad P16-17
AR: Gobierno corporativo P96-97

Políticas de remuneración

AR: Gobierno corporativo P98-99

Proceso para determinar la remuneración

AR: Gobierno corporativo P98-99

Ratio de compensación total anual

SR: Compensación anual por puesto de trabajo, género P116

Declaración sobre estrategia de desarrollo sostenible

SR: Mensaje del CEO P2
SR: Mensaje del Director de Sostenibilidad P3
AR: Mensaje del CEO P20-29

Compromisos políticos

SR: Grupo Ajinomoto Visión P4
SR: Derechos Humanos P97
CS: Sostenibilidad > Políticas de Grupo Ajinomoto (AGP)

Incorporar compromisos políticos

SR: Marco para ESG y sostenibilidad P16-17
SR: Gestión medioambiental P45-46
SR: Derechos Humanos P98-103
SR: Cumplimiento P121-123

Procesos para remediar impactos negativos

SR: Derechos Humanos P99-103
SR: Fortalecimiento de nuestra línea directa de denuncia interna (denuncia de irregularidades) P122

Mecanismos para buscar asesoramiento y plantear inquietudes

SR: Derechos Humanos P102-103
SR: Líneas directas de proveedores P106
SR: Fortalecimiento de nuestra línea directa de denuncia interna (denuncia de irregularidades) P122

Cumplimiento de leyes y regulaciones.

SR: Respuesta a leyes ambientales y accidentes P46
SR: Respuesta a las leyes de seguridad y salud y a los accidentes P127

Asociaciones de miembros

CS: IR> No financiero (ESG)> Participación en iniciativas

Enfoque para la participación de los interesados

SR: Participación de las partes interesadas P18

Acuerdos colectivos de negociacion

SR: Relaciones laborales-patronales P117

Proceso para determinar temas materiales

SR: Proceso de identificación de temas importantes (Materialidad) para el Grupo Ajinomoto P7

Lista de temas materiales.

SR: Temas importantes (Materialidad) para el Grupo Ajinomoto P9-15

Gestión de temas materiales.

SR: Resolución de problemas nutricionales P28-38
SR: Gestión medioambiental P45-46
SR: Divulgaciones basadas en las recomendaciones del TCFD P49-54
SR: Reducción de desperdicio en los ciclos de vida del producto P63-67
SR: Contribución a la reducción de la pérdida y el desperdicio de alimentos P73-75
SR: Consideración de los riesgos y oportunidades del capital natural P77-78
SR: Iniciativas relacionadas con materias primas prioritarias P79
SR: Conservación de las reácidoces de agua en los procesos productivos P83-86
SR: Comunicaciones responsables con los consumidores P91
SR: Gestión de calidad P92-96
SR: Debida diligencia en derechos humanos P99-103
SR: Gestión de la cadena de suministro P106
SR: Bienestar animal P107
SR: Reácidoces humanos y gestión organizacional P108-117
SR: Contribución al desarrollo comunitario P118
SR: Gestión de riesgos P120
SR: Cumplimiento P121-124
SR: Seguridad y salud en el trabajo P125-127
SR: Seguridad de la información y gestión de la información personal P128
SR: Uso y gestión adecuados de la propiedad intelectual P130

Valor económico directo generado y distribuido

AR: Resumen decenal de datos financieros P109
Valor económico distribuido no recaudado.

Implicaciones financieras y otros riesgos y oportunidades debido al cambio climático.

SR: Divulgaciones basadas en las recomendaciones del TCFD P49-52
ASR: P21-25

Obligaciones del plan de beneficios definidos y otros planes de jubilación

ASR: P129, P157-162
Como planes de beneficios definidos, el Grupo Ajinomoto ha creado un plan de pensiones corporativas, un plan de pensiones de bienestar y un plan de beneficios de jubilación a tanto alzado. Algunas subsidiarias consolidadas han creado planes de contribución definida además de los planes de beneficios definidos. El porcentaje del salario aportado por el empleado o empleador es del 20.1%.

Asistencia financiera recibida del gobierno

Datos no recopilados.

Relaciones del salario inicial estándar por género en comparación con el salario mínimo local

Datos no recopilados.

Proporción de altos directivos contratados de la comunidad local.

SR: Porcentaje de ejecutivos extranjeros contratados localmente P113

Inversiones en infraestructura y servicios soportados

Impactos económicos indirectos significativos

SR: Abordar los problemas nutricionales P29-37
SR: Abordar problemas de salud P41-43
SR: Contribución a la agricultura sostenible P70-72
SR: Mejora de la accesibilidad del producto P90
AR: “AminoCiencia” en acción P32-59
AR: PT AJINOMOTO INDONESIA – Progreso de las actividades del “Proveedor de salud” P82
CS: Nutrición sin concesiones
CS: Sostenibilidad > Políticas de Grupo Ajinomoto (AGP) > 1. Iniciativas para mejorar la nutrición

Proporción de gasto en proveedores locales.

Operaciones evaluadas por riesgos relacionados con la corrupción

Sin casos

Comunicación y capacitación sobre políticas y procedimientos anticorrupción.

SR: Cumplimiento P121-123

Incidentes confirmados de corrupción y acciones tomadas

Sin casos

Acciones legales por comportamiento anticompetitivo, antimonopolio y prácticas de monopolio.

Sin casos

Enfoque fiscal

SR: Estrategia fiscal global P123-124

Gobernanza, control y gestión de riesgos tributarios

SR: Estrategia fiscal global P123-124

Participación de las partes interesadas y gestión de inquietudes relacionadas con los impuestos

SR: Estrategia fiscal global P123-124

Informes país por país

CS: IR > Biblioteca > Informe de Sostenibilidad > Datos Fiscales

Materiales usados ​​por peso o volumen

SR: Balance de material P47

Materiales de entrada reciclados utilizados

SR: Adquisición sostenible de papel P80-81
La proporción de papel reciclado utilizado en los envases fue del 41% (del gráfico circular en SR P81).

Productos recuperados y sus materiales de embalaje.

No existen productos recuperados o materiales de empaque del mercado para reciclar.

Consumo de energía dentro de la organización.

SR: Balance de materiales P47-48

Consumo de energía fuera de la organización.

SR: Balance de materiales P47-48

Intensidad de la energía

SR: Uso de energía por unidad en logística P58
CS: IR > Biblioteca > Informe de Sostenibilidad > Datos Ambientales

Reducción del consumo de energía.

SR: Balance de material P47
SR: Reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero en la cadena de valor P55-56, P58

Reducción de los requerimientos energéticos de productos y servicios.

Datos no recopilados.

Interacciones con el agua como un reácidoce compartido

SR: Examinar riesgos y oportunidades en línea con el enfoque LEAP P77-78
SR: Conservación de las reácidoces de agua en los procesos productivos P83-86

Gestión de los impactos relacionados con la descarga de agua.

Cada fábrica está ubicada en un área considerada apropiada dentro de su país / región; Ninguna de estas áreas está clasificada como área protegida o área de alto valor de biodiversidad. Cada fábrica realiza voluntariamente la conservación local de la biodiversidad, como plantando vegetación o instalando estanques. (Ejemplo representativo: Tokai Plant, Ajinomoto Co., Inc.)
Además de lo anterior, cada fábrica descarga agua de una calidad que excede los estándares de calidad de aguas residuales establecidos por su autoridad administrativa local y, por lo tanto, no tiene ningún impacto en la conservación de la biodiversidad local.

Extracción de agua

SR: Balance de material P47
SR: Conservación de las reácidoces de agua en los procesos productivos P83-85

Descarga de agua

SR: Conservación de las reácidoces de agua en los procesos productivos P83-85

Consumo de agua

SR: Conservación de las reácidoces de agua en los procesos productivos P83-85

Sitios operativos propios, arrendados, administrados o adyacentes a áreas protegidas y áreas de alto valor de biodiversidad fuera de las áreas protegidas

SR: Examinar riesgos y oportunidades en línea con el enfoque LEAP P77-78
CS: Sostenibilidad > Biodiversidad
Cada fábrica está ubicada en un área considerada apropiada dentro de su país / región; Ninguna de estas áreas está clasificada como área protegida o área de alto valor de biodiversidad. Cada fábrica realiza voluntariamente la conservación local de la biodiversidad, como plantando vegetación o instalando estanques. (Ejemplo representativo: Tokai Plant, Ajinomoto Co., Inc.)

Impactos significativos de las actividades, productos y servicios en la biodiversidad.

SR: Examinar riesgos y oportunidades en línea con el enfoque LEAP P77-78
CS: Sostenibilidad > Biodiversidad
Cada fábrica descarga agua de una calidad que excede los estándares de calidad de aguas residuales establecidos por su autoridad administrativa local, y por lo tanto no tiene impacto en la conservación de la biodiversidad local.

Hábitats protegidos o restaurados

Cada fábrica está ubicada en un área considerada apropiada dentro de su país / región; Ninguna de estas áreas está clasificada como área protegida o área de alto valor de biodiversidad. Cada fábrica realiza voluntariamente la conservación local de la biodiversidad, como plantando vegetación o instalando estanques. (Ejemplo representativo: Tokai Plant, Ajinomoto Co., Inc.)

Especies de la Lista Roja de la UICN y especies de la lista de conservación nacional con hábitats en áreas afectadas por las operaciones

Ninguna.

Emisiones directas (alcance 1) de GEI

SR: Balance de material P48
SR: Métricas y objetivos P52-54
El Grupo Ajinomoto divulga las emisiones de Alcance 1 (incluidas las emisiones del año base); Estas emisiones cubren solo las emisiones de dióxido de carbono de la fabricación de ácidos energéticos. Algunas de las materias primas utilizadas por el Grupo Ajinomoto son un ácido de las emisiones de dióxido de carbono, que surgen de la fermentación de plantas renovables, etc., y el posterior tratamiento de aguas residuales. Debido a la naturaleza renovable de estas materias primas, estas emisiones se consideran cero netas, siguiendo el mismo pensamiento que la combustión de biomasa.
Consulte 302-1 para conocer los estándares y la información de los ácidos utilizados.

Energía indirecta (Alcance 2) Emisiones de GEI

SR: Balance de material P48
SR: Métricas y objetivos P52-54
El Grupo Ajinomoto divulga las emisiones del Alcance 2 (tanto en la ubicación como en el mercado; incluidas las emisiones del año base); Estas emisiones cubren solo las emisiones de dióxido de carbono de la fabricación de ácidos energéticos.
Consulte 302-1 para conocer los estándares y la información de los ácidos utilizados.

Otras emisiones indirectas (alcance 3) de GEI

SR: Balance de material P48
SR: Métricas y objetivos P52-54
El Grupo Ajinomoto divulga las emisiones de Alcance 3 (incluidas las emisiones del año base); Estas emisiones cubren solo las emisiones de dióxido de carbono de la fabricación de ácidos energéticos. Algunas de las materias primas utilizadas por el Grupo Ajinomoto son un ácido de las emisiones de dióxido de carbono, que surgen de la fermentación de plantas renovables, etc., y el posterior tratamiento de aguas residuales. Debido a la naturaleza renovable de estas materias primas, estas emisiones se consideran cero netas, siguiendo el mismo pensamiento que la combustión de biomasa.
Consulte 302-1 para conocer los estándares y la información de los ácidos utilizados.

Intensidad de emisiones de GEI

SR: Métricas y objetivos P52-54
El Grupo Ajinomoto calcula la intensidad de las emisiones de GEI (Alcance 1 y 2) utilizando el volumen total de producción como denominador.

Reducción de emisiones de GEI

SR: Divulgaciones basadas en las recomendaciones del TCFD P49-54
SR: Reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero en la cadena de valor P55-61
El Grupo Ajinomoto calcula la intensidad de las emisiones de GEI (Alcance 1 y 2) utilizando el volumen total de producción como denominador.

Emisiones de sustancias que agotan el ozono (SAO)

El Grupo Ajinomoto no divulga las emisiones de SAO, ya que se utilizan cíclicamente en equipos como los congeladores. El Grupo revela cambios históricos en la cantidad de congeladores que posee que usan clorofluorocarbonos y la cantidad de CFC que repone.

Óxidos de nitrógeno (NOx), óxidos de azufre (SOx) y otras emisiones significativas al aire

SR: Gestión de fluorocarburos, NOx, etc. P56-57

Generación de residuos e impactos significativos relacionados con los residuos

SR: Reducción de desperdicio en los ciclos de vida del producto P62-67
SR: Contribución a la reducción de la pérdida y el desperdicio de alimentos P73-75

Gestión de impactos significativos relacionados con los residuos

SR: Reducción de desperdicio en los ciclos de vida del producto P62-67
SR: Contribución a la reducción de la pérdida y el desperdicio de alimentos P73-75

Residuos generados

SR: Reducción de desperdicio en los ciclos de vida del producto P62-63
SR: Contribución a la reducción de la pérdida y el desperdicio de alimentos P73-74
CS: IR > Biblioteca > Informe de Sostenibilidad > Datos Ambientales

Residuos desviados de la eliminación

SR: Reducción de desperdicio en los ciclos de vida del producto P62-63
SR: Contribución a la reducción de la pérdida y el desperdicio de alimentos P73-74
CS: IR > Biblioteca > Informe de Sostenibilidad > Datos Ambientales

Residuos destinados a la eliminación

SR: Reducción de desperdicio en los ciclos de vida del producto P62-63
SR: Contribución a la reducción de la pérdida y el desperdicio de alimentos P73-74
CS: IR > Biblioteca > Informe de Sostenibilidad > Datos Ambientales

Incumplimiento de las leyes y regulaciones ambientales.

SR: Respuesta a leyes ambientales y accidentes P46
Multas significativas
Año fiscal 2019: 0 yenes
Año fiscal 2020: 0 yenes
Año fiscal 2021: 0 yenes
Año fiscal 2022: 1.13 mil yenes*

Nuevos proveedores que fueron seleccionados utilizando criterios ambientales.

SR: Iniciativas de la cadena de suministro P106
El 100% de los nuevos proveedores se seleccionan según la Política compartida de grupo para proveedores y las Directrices para la Política compartida de grupo para proveedores, que incluyen criterios ambientales.

Impactos ambientales negativos en la cadena de suministro y acciones tomadas

El Grupo Ajinomoto no revela el número de proveedores cubiertos por sus evaluaciones de impacto ambiental.
El Grupo no tiene un acuerdo comercial con ningún proveedor que tenga impactos negativos significativos.

Contrataciones de nuevos empleados y rotación de empleados

CS: IR > Biblioteca > Informe de Sostenibilidad > Datos de Personal y Trabajo
Datos de edad de la rotación de empleados no recopilados.

Beneficios proporcionados a empleados de tiempo completo que no se brindan a empleados temporales o de medio tiempo

No divulgado ya que es confidencial.

Licencia parental

CS: IR > Biblioteca > Informe de Sostenibilidad > Datos de Personal y Trabajo
No se recopilan datos sobre el número de empleados que regresaron al trabajo durante el período del informe.

Periodos mínimos de preaviso sobre cambios operativos

Especificado en los acuerdos laborales pero no revelado ya que es confidencial.

Sistema de gestión de seguridad y salud laboral.

SR: Sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo P125

Servicios de salud ocupacional

SR: Seguridad y salud en el trabajo P126-127

Trabajadores con alta incidencia o alto riesgo de enfermedades relacionadas con su ocupación.

SR: Iniciativas para el bienestar P115-116
SR: Seguridad y salud en el trabajo P126-127

Participación de los trabajadores, consultas y comunicación sobre salud y seguridad en el trabajo.

SR: Relaciones laborales-patronales P117

Formación de trabajadores sobre seguridad y salud laboral.

SR: Mejora de la nutrición de la fuerza laboral P35-36
SR: Educación de los empleados sobre seguridad y salud en el trabajo P127

Promoción de la salud de los trabajadores.

SR: Mejora de la nutrición de la fuerza laboral P35-36
SR: Iniciativas para el bienestar P115-116

Prevención y mitigación de los impactos de seguridad y salud ocupacional directamente vinculados por las relaciones comerciales.

SR: Debida diligencia en derechos humanos P99-103
SR: Evaluaciones, auditorías e inspecciones de seguridad y salud P126

Trabajadores cubiertos por un sistema de gestión de seguridad y salud laboral.

Datos no recopilados.

Lesiones relacionadas con el trabajo.

SR: Accidentes e incidentes graves P126

Enfermedades relacionadas con el trabajo.

SR: Accidentes e incidentes graves P126

Promedio de horas de capacitación por año por empleado

SR: Promedio anual de horas de educación y formación por empleado P110
CS: IR > Biblioteca > Informe de Sostenibilidad > Datos de Personal y Laborales
Datos no recopilados por género / categoría de empleado.

Programas para mejorar las habilidades de los empleados y los programas de asistencia de transición.

SR: Reácidoces humanos y gestión organizacional P108-111

Porcentaje de empleados que reciben un desempeño y carrera regular

100% (calculado solo para Ajinomoto Co., Inc.)

Diversidad de órganos de gobierno y empleados.

SR: Iniciativas para la Diversidad (Diversidad, Equidad e Inclusión) P112-113
CS: IR > Biblioteca > Informe de Sostenibilidad > Datos de Personal y Laborales

Proporción de salario básico y remuneración de mujeres a hombres.

SR: Compensación anual por puesto de trabajo, género P116

Incidentes de discriminación y acciones correctivas tomadas

SR: Remedios P103
SR: Fortalecimiento de nuestra línea directa de denuncia interna (denuncia de irregularidades) P122

Operaciones y proveedores en los que el derecho a la libertad de asociación y negociación colectiva puede estar en riesgo

El Grupo Ajinomoto audita a los proveedores de acuerdo con las Políticas del Grupo Ajinomoto y brinda orientación correctiva según sea necesario. Los detalles de estas actividades son confidenciales y por lo tanto no se divulgan.

Operaciones y proveedores con riesgo significativo de incidentes de trabajo infantil

SR: Debida diligencia en derechos humanos P99-102
El Grupo Ajinomoto no tiene conocimiento de ningún caso de trabajo infantil dentro de sus propias operaciones o las de sus proveedores.

Operaciones y proveedores con riesgo significativo de incidentes de trabajo forzado u obligatorio

SR: Debida diligencia en derechos humanos P99-102
El Grupo Ajinomoto no tiene conocimiento de ningún caso de trabajo forzoso dentro de sus propias operaciones o las de sus proveedores.

Personal de seguridad capacitado en políticas o procedimientos de derechos humanos

N/A

Incidentes de violación de los derechos de los pueblos indígenas.

Sin casos

Operaciones que han sido objeto de revisiones de derechos humanos o evaluaciones de impacto.

SR: Debida diligencia en derechos humanos P99-102
CS: Sostenibilidad > Derechos Humanos

Capacitación de empleados sobre políticas o procedimientos de derechos humanos.

SR: Divulgación de información, educación y capacitación P102
SR: Concienciación y educación en derechos humanos para los empleados P117

Acuerdos y contratos de inversión significativos que incluyen cláusulas de derechos humanos o que se sometieron a una evaluación de los derechos humanos.

No divulgado ya que es confidencial.

Operaciones con participación de la comunidad local, evaluaciones de impacto y programas de desarrollo.

Datos no recopilados.

Operaciones con importantes impactos negativos reales y potenciales en las comunidades locales.

Sin casos

Nuevos proveedores que fueron seleccionados utilizando criterios sociales

SR: Garantía de calidad en toda la cadena de suministro (adquisición de materias primas) P94
SR: Iniciativas de la cadena de suministro P106
Examinamos y seleccionamos a todos los nuevos proveedores en función de la Política compartida de grupo para proveedores.

Impactos sociales negativos en la cadena de suministro y acciones tomadas

SR: Garantía de calidad en toda la cadena de suministro (producción) P94-95
SR: Debida diligencia en derechos humanos P99-102

Contribuciones políticas

Japón: en el año fiscal 2022, donó 5 mil. Yen a “Kokumin Seiji Kyokai” (Asociación Política del Pueblo, fundación del partido gobernante), 5 mil. yenes al “Foro de bienes de consumo” y 1.8 mil. Yen a la "Asociación de escuelas culinarias de todo Japón".

Evaluación de los impactos en la salud y la seguridad de las categorías de productos y servicios.

SR: Garantía de calidad en toda la cadena de suministro P94-96

Incidentes de incumplimiento relacionados con los impactos en la salud y la seguridad de los productos y servicios.

SR: Iniciativas para reducir las reclamaciones e incidentes relacionados con la calidad P95

Requisitos para información y etiquetado de productos y servicios

SR: Ecoetiquetas Grupo Ajinomoto P69
SR: Garantía de calidad en toda la cadena de suministro (Ventas) P95

Incidentes de incumplimiento de información y etiquetado de productos y servicios.

SR: Iniciativas para reducir las reclamaciones e incidentes relacionados con la calidad P95

Incidentes de incumplimiento de comunicaciones de marketing.

Sin incidentes

Quejas fundamentadas sobre violaciones de la privacidad del cliente y pérdidas de datos del cliente

SR: Inspecciones de seguridad de la información P129

Incumplimiento de las leyes y regulaciones en el área social y económica.

SR: Respuesta a las leyes de seguridad y salud y a los accidentes P127