Biodiversidad

El Grupo Ajinomoto vende productos en más de 130 países y regiones, y todas nuestras actividades comerciales, desde la adquisición de materias primas hasta la fabricación y las ventas, dependen en gran medida de las diversas bondades de la naturaleza, también conocidas como servicios del ecosistema. Estos servicios incluyen reactivos agrícolas, ganaderos y pesqueros, reactivos genéticos, agua y suelo, y polinizadores como los insectos. Estas bondades naturales provienen de una biodiversidad saludable moldeada por la diversidad de organismos vivos y sus conexiones.
Sin embargo, la biodiversidad se está perdiendo actualmente a un ritmo sin precedentes, lo que hace que la conservación de la biodiversidad sea un problema apremiante en todo el mundo. El Grupo Ajinomoto reconoce la importancia de reducir su impacto en la biodiversidad y proteger el medio ambiente global mientras mantiene su negocio. Dado que los problemas relacionados con la biodiversidad también están estrechamente relacionados con los límites ambientales y los problemas sociales, como el cambio climático, el agua y el suelo, los desechos y los derechos humanos, trabajaremos para resolver estos problemas a fin de crear un beneficio mutuo. En la conservación de la biodiversidad, creemos que es necesario establecer un sistema de acción para detener y revertir la pérdida de biodiversidad a través de nuestro negocio. En consecuencia, apoyaremos el Marco Global de Biodiversidad de Kunming-Montreal*¹ adoptado en la 15.ª Conferencia de las Partes del Convenio sobre la Diversidad Biológica (COP 15) en 2022 y contribuir a su consecución.

En Grupo Ajinomoto cumplimos honestamente con las Políticas de Grupo Ajinomoto (AGP) que muestran la forma ideal de pensar y actuar que las empresas del Grupo y sus funcionarios y empleados deben cumplir, continuar desarrollando y operando adecuadamente nuestro sistema de control interno, fortalecer nuestro sistema que considera la sustentabilidad como un sistema activo de toma de riesgos, y mejorar continuamente nuestro valor corporativo.

La Junta Directiva

El Consejo de Administración ha establecido el Consejo Asesor de Sostenibilidad, creando un sistema para hacer recomendaciones sobre el enfoque del Grupo hacia la sostenibilidad y ESG. El directorio determina los elementos de materialidad relacionados con la sustentabilidad que sirven como lineamientos para la gestión de ASV y supervisa la ejecución de iniciativas relacionadas con la sustentabilidad, incluida la biodiversidad.

El comité ejecutivo

La Comisión Ejecutiva ha constituido el Comité de Sostenibilidad como órgano subordinado, que selecciona y extrae los riesgos y oportunidades en función de la materialidad y evalúa el grado de impacto, formula estrategias para combatirlos y gestiona su evolución.

Consejo Asesor de Sostenibilidad

A partir de abril de 2023, el Consejo Asesor de Sostenibilidad del Segundo Periodo continuará con su labor de potenciar el valor corporativo del Grupo Ajinomoto desde el punto de vista de la sostenibilidad. El Consejo Asesor de Sostenibilidad del segundo mandato está formado por cuatro expertos externos, principalmente inversores y especialistas en mercados financieros, y está presidido por un experto externo. Después de recibir la consulta de la Junta Directiva, el consejo investigará la implementación de la materialidad, la divulgación y el diálogo sobre su progreso, y establecerá relaciones con las partes interesadas a través de estas actividades, en aras de un control más sólido de la Junta Directiva, y emitirá un informe. en respuesta a la Junta Directiva. El Consejo Consultivo de Sostenibilidad del Segundo Periodo se reúne al menos una vez al año e informa los resultados de sus deliberaciones a la Junta Directiva.

Comité de Sostenibilidad

Con el objetivo de impulsar iniciativas ASV de mediano plazo de acuerdo con la materialidad, el Comité de Sustentabilidad formula medidas de sustentabilidad, las propone al Comité Ejecutivo y gestiona su avance. Además, el Comité de Sostenibilidad formula contramedidas de riesgo para los problemas de gestión de toda la Compañía y gestiona su progreso. También formula toda la estrategia de sustentabilidad de Grupo Ajinomoto, promueve temas de acción (nutrición y medio ambiente, que incluye biodiversidad) en base a esta estrategia, realiza propuestas y da soporte a los planes de negocios desde una perspectiva de sustentabilidad, y recopila información interna en materia ESG.
Las iniciativas de biodiversidad comprenden un tema crítico para el Grupo Ajinomoto. Creemos que la adquisición sostenible de materias primas, la adaptación y mitigación del cambio climático, la reducción de residuos y los derechos humanos, en los que ya estamos trabajando, son actividades estrechamente relacionadas con la biodiversidad. Al reconocer las interrelaciones entre estas iniciativas ambientales y sociales, las impulsaremos de una manera que sea efectiva.

La AGP establece que trabajamos con la comunidad y los clientes para contribuir a una coexistencia armoniosa con la Tierra, con el fin de realizar una “Sociedad Orientada al Reciclaje” sustentable. Con base en esta “Política Compartida de Medio Ambiente del Grupo”, en julio de 2023, el Grupo Ajinomoto estableció y anunció los Lineamientos de Biodiversidad del Grupo Ajinomoto para reconocer los problemas relacionados con la biodiversidad, así como su enfoque, lineamientos de acción y metas.
También consideramos que la biodiversidad está profundamente relacionada con problemas ambientales y sociales, como la deforestación y otras modificaciones de la tierra en la producción de materias primas, el uso y desperdicio de pesticidas, el trabajo infantil y el trabajo forzoso en nuestros esfuerzos de adquisición sostenible. Además de nuestras pautas de adquisición existentes sobre el aceite de palma y las pautas de adquisición de papel, reestructuramos nuestras pautas de adquisición de café y soja en julio de 2023. Además, nuestras Pautas de política para proveedores requieren que los proveedores cumplan con las leyes y regulaciones, y que consideren y respaldar las políticas del Grupo Ajinomoto en materia de derechos humanos y medio ambiente.

Utilizamos el marco beta de TNFD para iniciar una evaluación de riesgos y oportunidades basada en un análisis de dependencia e impacto para algunos de los productos del Grupo Ajinomoto. El enfoque LEAP es una guía propuesta por el Grupo de trabajo sobre divulgaciones financieras relacionadas con la naturaleza (TNFD) que proporciona un proceso para la evaluación sistemática y científica de los riesgos y oportunidades relacionados con la naturaleza dentro de las corporaciones y las instituciones financieras. LEAP es un acrónimo de las cuatro fases de Localizar, Evaluar, Evaluar y Preparar.

Seleccionamos un caso modelo compuesto por tres artículos con altos valores de adquisición y volúmenes (en toneladas): AJI-NO-MOTO^®, café y HONDASHI^®, que utiliza ingredientes naturales .

La evaluación abarcó todas las partes de la cadena de valor que se enumeran a continuación.

Examinamos los puntos de contacto entre el negocio y la naturaleza del Grupo Ajinomoto, como el origen de las materias primas, la ubicación de los sitios comerciales donde se fabrican los productos y los países donde se consumen los productos, con base en datos de adquisición y otros ácidos.

Para determinar el grado en que nuestros negocios dependen de la naturaleza y el grado en que nuestros negocios impactan en la naturaleza, utilizamos herramientas disponibles públicamente como ENCORE, AQUEDUCT y el Índice Nacional de Biodiversidad para cuantificar magnitudes e identificar áreas de alta prioridad.

Una evaluación del impacto de toda la cadena de valor en la naturaleza encontró que el Grupo Ajinomoto tiene el potencial de tener un impacto en la naturaleza debido a su adquisición de diversos productos agrícolas y sus operaciones en áreas de alta importancia ecológica. En la cadena de valor general, las mayores posibilidades de impacto provinieron del ítem "contaminación del suelo". Los resultados también mostraron posibilidades muy altas de impacto de la "modificación de la tierra" para el café.

Una evaluación de la dependencia de la naturaleza a lo largo de la cadena de valor reveló la mayor dependencia en la adquisición (producción de materias primas). Esto implica que la producción agrícola depende en gran medida de los ecosistemas de muchas maneras. En la adquisición, los resultados muestran una alta dependencia de los elementos relacionados con el agua y los polinizadores necesarios para el cultivo, el acondicionamiento del suelo, las funciones de mitigación de inundaciones importantes para el cultivo estable y la regulación del clima.

(1) Para los elementos con alto impacto y dependencia presentados anteriormente, identificamos áreas donde hay espacio para reducir aún más el riesgo en el futuro al comparar los riesgos relacionados con la naturaleza con las iniciativas existentes del Grupo Ajinomoto.

A partir de esta revisión, se determinó que los siguientes seis elementos tienen espacio para una mayor reducción del riesgo.
Para las materias primas en las que se ha identificado el riesgo, realizaremos un análisis más profundo para reducir el riesgo, gestionar las oportunidades y formular e implementar estrategias para lograrlo.
Aunque solo tres productos están dentro del alcance de esta evaluación, planeamos ampliar el alcance de nuestro análisis en el futuro.

El Grupo Ajinomoto ha establecido la Política Compartida del Grupo sobre el Medio Ambiente, las Directrices de Biodiversidad del Grupo Ajinomoto y varias directrices de adquisición para garantizar la adquisición sostenible y el uso eficiente del agua. También hemos trabajado para resolver problemas de capital natural y biodiversidad, incluidos los estudios ecológicos del barrilete y la reducción de desechos plásticos.
Particularmente con respecto a la adquisición sostenible, que consideramos que está estrechamente relacionada, estamos trabajando con nuestros proveedores para desarrollar un sistema para confirmar que adquirimos materias primas que no plantean problemas ambientales o de derechos humanos significativos. Mientras garantizamos la trazabilidad, adquirimos de países de bajo riesgo y compramos productos certificados, seguiremos tomando medidas para resolver los problemas que enfrentan los productores de productos reconocidos como riesgosos y contribuiremos a resolver problemas sociales como la biodiversidad, los desafíos ambientales y los derechos humanos.
Continuaremos reduciendo los riesgos en cada etapa de la cadena de valor identificada en nuestra evaluación de riesgos basada en el enfoque LEAP, así como identificando y capturando oportunidades relacionadas con la naturaleza.