Contribución a la solución de problemas alimentarios y sanitarios

Enfoque

Desde nuestra fundación, el Grupo Ajinomoto ha aspirado a cumplir la ambición de nuestro fundador de ayudar a las personas a vivir de manera más saludable con alimentos nutritivos y deliciosos que utilizan umami, y hemos estado difundiendo este mensaje en todo el mundo. Los problemas y necesidades relacionados con la alimentación y la nutrición en la sociedad moderna son cada vez más diversos y complejos. El Grupo tiene como objetivo maximizar nuestro impacto en la nutrición a través de nuestros negocios. Para lograr este objetivo, alentamos a las personas a llevar una dieta nutricionalmente equilibrada compartiendo nuestra experiencia en aminoácidos. De esta forma, contribuimos a mejorar la salud y los hábitos alimentarios de las personas en todo el mundo.

Ejemplos específicos

  • Desnutrición y sobrenutrición (bienestar del cliente)
  • Nutrición para bebés, mujeres jóvenes y personas mayores
  • Bienestar
  • Medicina regenerativa
  • Medicina Preventiva

Oportunidades y riesgos relacionados (Oportunidad Riesgo)

  • Hábitos de estilo de vida revisados, incluidos la dieta y el ejercicio, debido a la creciente gravedad y diversidad de problemas de salud
  • Confianza en la marca
  • Leyes y reglas más estrictas relacionadas con la salud y la nutrición (impuesto sobre el azúcar, etiquetado nutricional)
  • Implicación de la alimentación y la nutrición en la prevención predictiva
  • Desarrollo de tecnología de medicina regenerativa, fármacos con anticuerpos y terapias con oligonucleótidos.
  • Competencia creciente en el campo de la salud y la nutrición

Iniciativas clave del Grupo Ajinomoto

  • Ofreciendo alimentos sabrosos y productos de aminoácidos, así como menús que nutren la salud y el bienestar.
  • “Deliciosa reducción de sal” (umami)
  • Fomentar la ingesta de proteínas
  • "Deliciosa reducción de azúcar y grasa"
  • Mejora de la nutrición de la fuerza laboral
  • Uso de sistemas de perfiles de nutrientes para el desarrollo de productos
  • Propuestas personalizadas de productos y servicios que son útiles para mejorar la nutrición (nutrición personalizada)
  • Contribuyendo a la medicina preventiva a través de la "tecnología AminoIndex"
  • Medio de cultivo celular para medicina regenerativa
  • Desarrollo por contrato y fabricación de productos biofarmacéuticos.

ODS relacionados

  • objetivo_2
  • objetivo_3
  • objetivo_17
KPI de nuestro compromiso nutricional

* Productos que cumplen con los estándares establecidos por el Grupo Ajinomoto basados ​​en estándares globales para los nutrientes utilizados en los principales sistemas de perfiles de nutrientes.

Informe de actividades

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