Grupo Ajinomoto
Tabla de referencia SASB
Publicado: septiembre de 2024
El Sustainability Accounting Standards Board (SASB) es una organización independiente que establece estándares que promueve la divulgación de información material sobre sostenibilidad para satisfacer las necesidades de los inversores. La siguiente tabla hace referencia al Estándar para la industria de Alimentos Procesados según lo definido por el Sistema de Clasificación de Industria Sostenible (SICS) de SASB e identifica dónde el Grupo Ajinomoto aborda cada tema.
Gestión de la Energía
| FB-PF-130a.1 | Métrica contable | |
|---|---|---|
| (1) Energía total consumida, (2) porcentaje de electricidad de la red, (3) porcentaje renovable | ||
| Ubicación | ||
| (1) (2) | ||
| SR：Gestión ambiental > Balance de materiales > ENTRADAS > Combustible / Electricidad comprada / Vapor comprado, etc. | P51 | |
| (3) | ||
| SR：Gestión ambiental > Balance de materiales > INSUMOS > Electricidad adquirida (derivada de energía renovable) | P51 | |
| SR：Datos ambientales > Entrada de energía / Consumo de energía consumida | Ejemplo | |
| Notas | ||
| La energía total consumida se revela en TJ. | ||
Gestión del Agua
| FB-PF-140a.1 | Métrica contable | |
|---|---|---|
| (1) Agua total extraída, (2) agua total consumida, porcentaje de cada una en regiones con estrés hídrico de línea de base alto o extremadamente alto | ||
| Ubicación | ||
| (1) | ||
| SR：Gestión ambiental > Balance de materiales > INSUMOS > Agua | P51 | |
| SR：Conservación de aguas reácidas en procesos productivos > Uso/intensidad del agua > Extracción total de agua | P92 | |
| (2) | ||
| SR：Conservación de aguas reácidas en procesos productivos > Rendimiento | P91 | |
| SR：Conservación de aguas residuales en los procesos productivos > Uso/intensidad del agua > Consumo total de agua | P92 | |
| SR：Conservación de ácidos hídricos en procesos productivos > Uso/intensidad del agua en regiones con alto estrés hídrico (Perú) | P93 | |
| SR：Datos ambientales > Conservación de aguas reácidas > Uso/intensidad del agua > Extracción total de agua / Consumo total de agua | Ejemplo | |
| Seguridad del agua de CDP | - | |
| FB-PF-140a.2 | Métrica contable | |
|---|---|---|
| Número de incidentes de incumplimiento asociados con permisos, estándares y regulaciones de cantidad y / o calidad de agua | ||
| Ubicación | ||
| SR：Gestión ambiental > Respuesta a las leyes ambientales y accidentes | P50-51 | |
| FB-PF-140a.3 | Métrica contable | |
|---|---|---|
| Descripción de los riesgos de la gestión del agua y discusión de estrategias y prácticas para mitigar esos riesgos. | ||
| Ubicación | ||
| SR：Principales iniciativas y avances > Respuesta al cambio climático > Tasa de reducción del consumo de agua por unidad de volumen de producción (en comparación con el año fiscal 2005) | P30 | |
| SR：Gestión ambiental | P49-52 | |
| SR：Consideración de los riesgos y oportunidades del capital natural > Examen de los riesgos y oportunidades de acuerdo con el enfoque LEAP | P83-85 | |
| SR：Conservación de las reácidoces de agua en los procesos productivos | P91-93 | |
Seguridad Alimenticia
| FB-PF-250a.1 | Métrica contable | |
|---|---|---|
| Auditoría de la Iniciativa Global de Seguridad Alimentaria (GFSI) (1) tasa de no conformidad y (2) tasa de acción correctiva asociada para (a) no conformidades mayores y (b) menores | ||
| Ubicación | ||
| N/A | - | |
| Notas | ||
| El Grupo Ajinomoto anima a las empresas del Grupo a adquirir y mantener la certificación ISO 9001. A marzo de 2023, 62 de las 74 empresas del Grupo elegibles han obtenido la certificación ISO 9001. En respuesta a las solicitudes de los clientes u otros casos, el Grupo adquiere la certificación de otros estándares como FSSC 22000 aprobado por la Iniciativa Global de Seguridad Alimentaria (GFSI). | - | |
| FB-PF-250a.2 | Métrica contable | |
|---|---|---|
| Porcentaje de ingredientes ácidos procedentes de instalaciones de proveedores de Nivel 1 certificadas por un programa de certificación de seguridad alimentaria reconocido por la Iniciativa Global de Seguridad Alimentaria (GFSI) | ||
| Ubicación | ||
| No divulgado | - | |
| FB-PF-250a.3 | Métrica contable | |
|---|---|---|
| (1) Número total de notificaciones de infracciones de seguridad alimentaria recibidas, (2) porcentaje corregido | ||
| Ubicación | ||
| Sin violación en el año fiscal 2023 | - | |
| FB-PF-250a.4 | Métrica contable | |
|---|---|---|
| (1) Número de retiradas emitidas y (2) cantidad total de productos alimenticios retirados | ||
| Ubicación | ||
| SR：Gestión de calidad > Aseguramiento de la calidad en toda la cadena de suministro > Producción > Iniciativas para reducir las quejas y problemas relacionados con la calidad > Número de retiradas y recogidas de productos a distribuidores por parte del Grupo Ajinomoto | P127 | |
Salud y nutrición
| FB-PF-260a.1 | Métrica contable | |
|---|---|---|
| Ingresos de productos etiquetados y / o comercializados para promover atributos de salud y nutrición | ||
| Ubicación | ||
| SR：Principales iniciativas y avances > Compromiso nutricional > Porcentaje de productos con valor nutricional mejorado* * Productos que cumplen con los criterios del Grupo Ajinomoto y que contribuyen a mejorar y potenciar la ingesta de nutrientes importantes desde una perspectiva de salud pública internacional |
P29 | |
| FB-PF-260a.2 | Métrica contable | |
|---|---|---|
| Discusión del proceso para identificar y gestionar productos e ingredientes relacionados con preocupaciones nutricionales y de salud entre los consumidores. | ||
| Ubicación | ||
| SR：Iniciativas para solucionar problemas nutricionales | P35-42 | |
| SR：Abordar los problemas de salud | P45-47 | |
| SR：Gestión de calidad | P123-129 | |
| ARKANSAS:Sostenibilidad > Un enfoque holístico de la sostenibilidad > 6. Compromiso nutricional | P89-91 | |
Etiquetado y marketing de productos
| FB-PF-270a.1 | Métrica contable | |
|---|---|---|
| Porcentaje de impresiones publicitarias (1) realizadas en niños y (2) realizadas en niños que promocionan productos que cumplen con las pautas dietéticas | ||
| Ubicación | ||
| No divulgado | - | |
| FB-PF-270a.2 | Métrica contable | |
|---|---|---|
| Ingresos de productos etiquetados como (1) que contienen organismos modificados genéticamente (OMG) y (2) no OMG | ||
| Ubicación | ||
| No divulgado | - | |
| FB-PF-270a.3 | Métrica contable | |
|---|---|---|
| Número de incidentes de incumplimiento de la industria o el etiquetado reglamentario y / o códigos de marketing | ||
| Ubicación | ||
| SR：Comunicaciones e intercambio de información adecuados > Incidentes de incumplimiento | P122 | |
| Sin incidentes en el año fiscal 2023 | ||
| FB-PF-270a.4 | Métrica contable | |
|---|---|---|
| Cantidad total de pérdidas monetarias como resultado de procedimientos legales asociados con prácticas de etiquetado y / o marketing | ||
| Ubicación | ||
| No divulgado | - | |
Gestión del ciclo de vida del embalaje
| FB-PF-410a.1 | Métrica contable | |
|---|---|---|
| (1) Peso total del empaque, (2) porcentaje hecho de materiales reciclados y / o renovables, y (3) porcentaje que es reciclable, reutilizable y / o compostable | ||
| Ubicación | ||
| (1) | ||
| SR：Gestión ambiental > Balance de materiales > INSUMOS > Material de embalaje | P51 | |
| (2) | ||
| SR：Iniciativas relacionadas con materias primas prioritarias > Compras sostenibles de papel | P88 | |
| (3) | ||
| SR：Iniciativas clave y avances > Realización de una sociedad circular > Porcentaje de plástico reciclable | P30 | |
| SR：Reducción de residuos a lo largo del ciclo de vida de los productos > Reducción de residuos plásticos > Objetivos para el año fiscal 2030 > Desempeño | P71 | |
| SR：Reducción de residuos a lo largo de los ciclos de vida de los productos > El reciclaje de envases y residuos de embalajes en Japón > Uso de envases y embalajes y pagos de tarifas de implementación de reciclaje para productos domésticos para Ajinomoto Co., Inc., Ajinomoto Frozen Foods Co., Inc. y Ajinomoto AGF, Inc. | P73 | |
| SR：Datos ambientales >3R de los residuos > Volumen de residuos y subproductos y ratio de recuperación de reácidoce | Pv | |
| FB-PF-410a.2 | Métrica contable | |
|---|---|---|
| Discusión de estrategias para reducir el impacto ambiental de los envases a lo largo de su ciclo de vida. | ||
| Ubicación | ||
| SR：Iniciativas clave y avances > Realización de una sociedad circular | P30 | |
| SR：Reducción de residuos en los ciclos de vida de los productos | P67-75 | |
Impactos ambientales y sociales de la cadena de suministro de ingredientes
| FB-PF-430a.1 | Métrica contable | |
|---|---|---|
| Porcentaje de ingredientes alimentarios acidificados que están certificados según estándares ambientales y / o sociales de terceros, y porcentajes por estándar | ||
| Ubicación | ||
| SR：Iniciativas clave y avances > Lograr unas compras sostenibles > Tasa de compras sostenibles | P30 | |
| SR：Iniciativas relacionadas con materias primas prioritarias | P86-89 | |
| Comunicación anual de progreso de la RSPO 2023 | - | |
| FB-PF-430a.2 | Métrica contable | |
|---|---|---|
| Auditoría de responsabilidad social y medioambiental de los proveedores (1) tasa de incumplimiento y (2) índice de acciones correctivas asociadas para (a) no conformidades mayores y (b) menores | ||
| Ubicación | ||
| No divulgado | - | |
| Notas | ||
| El Grupo Ajinomoto audita a los proveedores de acuerdo con las políticas del grupo y brinda orientación correctiva según sea necesario. | - | |
Abastecimiento de ingredientes
| FB-PF-440a.1 | Métrica contable | |
|---|---|---|
| Porcentaje de ingredientes alimentarios ácidos procedentes de regiones con estrés hídrico de referencia alto o extremadamente alto | ||
| Ubicación | ||
| Seguridad del agua de CDP | P20 | |
| Notas | ||
| Almidón de maíz: 0% | - | |
| FB-PF-440a.2 | Métrica contable | |
|---|---|---|
| Lista de ingredientes alimentarios prioritarios y discusión de los riesgos de acidificación debido a consideraciones ambientales y sociales | ||
| Ubicación | ||
| SR：Iniciativas relacionadas con materias primas prioritarias | P86-89 | |
| SR：Gestión responsable de la cadena de suministro | P117-119 | |
| FB-PF-000.A | No proporcionamos públicamente esta información patentada. Árbitro. El volumen de producción en el año fiscal 2023 fue de 2,265 kilotoneladas. |
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|---|---|---|
| FB-PF-000.B | ARKANSAS:Rendimiento e información corporativa > Red global | P122-123 |