Grupo Ajinomoto

Tabla de referencia SASB

Publicado: septiembre de 2021

 

El Sustainability Accounting Standards Board (SASB) es una organización independiente que establece estándares que promueve la divulgación de información material sobre sostenibilidad para satisfacer las necesidades de los inversores. La siguiente tabla hace referencia al Estándar para la industria de Alimentos Procesados ​​según lo definido por el Sistema de Clasificación de Industria Sostenible (SICS) de SASB e identifica dónde el Grupo Ajinomoto aborda cada tema.

SDB: Libro de datos de sostenibilidad 2021

IR: Informe integrado 2021

CS: Web corporativa

Gestión de la Energía

FB-PF-130a.1 Métrica contable

(1) Energía total consumida, (2) porcentaje de electricidad de la red, (3) porcentaje renovable

Ubicación

(1) (2)
SDB: Balance de materiales> Combustible, Electricidad comprada, Vapor comprado, etc. P71
(3)
CS: IR> Biblioteca> Libro de datos de sostenibilidad> Datos medioambientales> Entrada de energía, Composición de la energía consumida (equivalente térmico)

Notas

La energía total consumida se revela en TJ.

Administracion del Agua

FB-PF-140a.1 Métrica contable

(1) Agua total extraída, (2) agua total consumida, porcentaje de cada una en regiones con estrés hídrico de línea de base alto o extremadamente alto

Ubicación

(1)
SDB: Balance de materiales> Agua P71
SDB: Conservación de las reácidoces de agua en los procesos de producción> Uso / intensidad del agua> Extracción total de agua, Uso total de agua P110
(2)
SDB: Conservación de las reácidoces de agua en los procesos de producción> Porcentaje de agua consumida en regiones con alto estrés hídrico de referencia P109
CS: IR> Biblioteca> Libro de datos de sostenibilidad> Datos medioambientales> Uso / intensidad del agua
Seguridad del agua de CDP

FB-PF-140a.2 Métrica contable

Número de incidentes de incumplimiento asociados con permisos, estándares y regulaciones de cantidad y / o calidad de agua

Ubicación

SDB: Respuesta a leyes ambientales y accidentes P69
Un caso de violación en el año fiscal 2020

FB-PF-140a.3 Métrica contable

Descripción de los riesgos de la gestión del agua y discusión de estrategias y prácticas para mitigar esos riesgos.

Ubicación

SDB: Gestión medioambiental P68-70
SDB: Conservación de las reácidoces hídricas P108-110
IR: Enfoque para reducir nuestro impacto ambiental en un 50% P33

Seguridad Alimenticia

FB-PF-250a.1 Métrica contable

Auditoría de la Iniciativa Global de Seguridad Alimentaria (GFSI) (1) tasa de no conformidad y (2) tasa de acción correctiva asociada para (a) no conformidades mayores y (b) menores

Ubicación

N/A

Notas

El Grupo Ajinomoto anima a las empresas del Grupo a adquirir y mantener la certificación ISO 9001. A marzo de 2021, 57 de las 78 empresas del Grupo elegibles han obtenido la certificación ISO 9001. En respuesta a las solicitudes de los clientes u otros casos, el Grupo adquiere la certificación de otros estándares como FSSC 22000 aprobado por la Iniciativa Global de Seguridad Alimentaria (GFSI).

FB-PF-250a.2 Métrica contable

Porcentaje de ingredientes ácidos procedentes de instalaciones de proveedores de Nivel 1 certificadas por un programa de certificación de seguridad alimentaria reconocido por la Iniciativa Global de Seguridad Alimentaria (GFSI)

Ubicación

No divulgado

FB-PF-250a.3 Métrica contable

(1) Número total de notificaciones de infracciones de seguridad alimentaria recibidas, (2) porcentaje corregido

Ubicación

Sin violación en el año fiscal 2020

FB-PF-250a.4 Métrica contable

(1) Número de retiradas emitidas y (2) cantidad total de productos alimenticios retirados

Ubicación

SDB: Número de retiradas y cobros de distribución por el Grupo Ajinomoto P52

Salud y nutrición

FB-PF-260a.1 Métrica contable

Ingresos de productos etiquetados y / o comercializados para promover atributos de salud y nutrición

Ubicación

No divulgado

FB-PF-260a.2 Métrica contable

Discusión del proceso para identificar y gestionar productos e ingredientes relacionados con preocupaciones nutricionales y de salud entre los consumidores.

Ubicación

SDB: Contribución a la solución de problemas alimentarios y de salud P20-39
SDB: Garantía de seguridad del producto P47-57

Etiquetado y marketing de productos

FB-PF-270a.1 Métrica contable

Porcentaje de impresiones publicitarias (1) realizadas en niños y (2) realizadas en niños que promocionan productos que cumplen con las pautas dietéticas

Ubicación

No divulgado

FB-PF-270a.2 Métrica contable

Ingresos de productos etiquetados como (1) que contienen organismos modificados genéticamente (OMG) y (2) no OMG

Ubicación

No divulgado

FB-PF-270a.3 Métrica contable

Número de incidentes de incumplimiento de la industria o el etiquetado reglamentario y / o códigos de marketing

Ubicación

SDB: Incidencias de incumplimiento P46
Sin incidentes en el año fiscal 2020

FB-PF-270a.4 Métrica contable

Cantidad total de pérdidas monetarias como resultado de procedimientos legales asociados con prácticas de etiquetado y / o marketing

Ubicación

No divulgado

Gestión del ciclo de vida del embalaje

FB-PF-410a.1 Métrica contable

(1) Peso total del empaque, (2) porcentaje hecho de materiales reciclados y / o renovables, y (3) porcentaje que es reciclable, reutilizable y / o compostable

Ubicación

(1)
SDB: Balance de materiales> Material de embalaje P71
(2)
SDB: Cantidad de envases y embalajes de productos domésticos usados; tarifas de implementación de reciclaje P88
(3)
SDB: Adquisición sostenible de papel P100

FB-PF-410a.2 Métrica contable

Discusión de estrategias para reducir el impacto ambiental de los envases a lo largo de su ciclo de vida.

Ubicación

SDB: Contribución a una economía circular P85-92
IR: Enfoque para reducir nuestro impacto ambiental en un 50% P33-34

Impactos ambientales y sociales de la cadena de suministro de ingredientes

FB-PF-430a.1 Métrica contable

Porcentaje de ingredientes alimentarios acidificados que están certificados según estándares ambientales y / o sociales de terceros, y porcentajes por estándar

Ubicación

SDB: Iniciativas relacionadas con materias primas clave P98-101
Comunicación anual de progreso de la RSPO 2019

FB-PF-430a.2 Métrica contable

Auditoría de responsabilidad social y medioambiental de los proveedores (1) tasa de incumplimiento y (2) índice de acciones correctivas asociadas para (a) no conformidades mayores y (b) menores

Ubicación

No divulgado

Notas

El Grupo Ajinomoto audita a los proveedores de acuerdo con las políticas del Grupo y brinda orientación correctiva según sea necesario.

Abastecimiento de ingredientes

FB-PF-440a.1 Métrica contable

Porcentaje de ingredientes alimentarios ácidos procedentes de regiones con estrés hídrico de referencia alto o extremadamente alto

Ubicación

CDP Water Security P10

Notas

Almidón de maíz: 0%

FB-PF-440a.2 Métrica contable

Lista de ingredientes alimentarios prioritarios y discusión de los riesgos de acidificación debido a consideraciones ambientales y sociales

Ubicación

SDB: Iniciativas relacionadas con materias primas clave P98-101
SDB: Gestión de la cadena de suministro P102-103

Métrica de actividad Código Ubicación
Peso de los productos vendidos FB-PF-000.A No proporcionamos públicamente esta información patentada.
Árbitro. El volumen de producción en el año fiscal 2020 fue de 2,423 kilotoneladas.
Número de instalaciones de producción FB-PF-000.B IR: Red Global P101-102