Tabla de referencia SASB

(1) Energía total consumida, (2) porcentaje de electricidad de la red, (3) porcentaje renovable

(1) (2)
SDB: Balance de materiales> Combustible, Electricidad comprada, Vapor comprado, etc. P71
(3)
CS: IR> Biblioteca> Libro de datos de sostenibilidad> Datos medioambientales> Entrada de energía, Composición de la energía consumida (equivalente térmico)

La energía total consumida se revela en TJ.

(1) Agua total extraída, (2) agua total consumida, porcentaje de cada una en regiones con estrés hídrico de línea de base alto o extremadamente alto

(1)
SDB: Balance de materiales> Agua P71
SDB: Conservación de las reácidoces de agua en los procesos de producción> Uso / intensidad del agua> Extracción total de agua, Uso total de agua P110
(2)
SDB: Conservación de las reácidoces de agua en los procesos de producción> Porcentaje de agua consumida en regiones con alto estrés hídrico de referencia P109
CS: IR> Biblioteca> Libro de datos de sostenibilidad> Datos medioambientales> Uso / intensidad del agua
Seguridad del agua de CDP

Número de incidentes de incumplimiento asociados con permisos, estándares y regulaciones de cantidad y / o calidad de agua

SDB: Respuesta a leyes ambientales y accidentes P69
Un caso de violación en el año fiscal 2020

Descripción de los riesgos de la gestión del agua y discusión de estrategias y prácticas para mitigar esos riesgos.

SDB: Gestión medioambiental P68-70
SDB: Conservación de las reácidoces hídricas P108-110
IR: Enfoque para reducir nuestro impacto ambiental en un 50% P33

Auditoría de la Iniciativa Global de Seguridad Alimentaria (GFSI) (1) tasa de no conformidad y (2) tasa de acción correctiva asociada para (a) no conformidades mayores y (b) menores

N/A

El Grupo Ajinomoto anima a las empresas del Grupo a adquirir y mantener la certificación ISO 9001. A marzo de 2021, 57 de las 78 empresas del Grupo elegibles han obtenido la certificación ISO 9001. En respuesta a las solicitudes de los clientes u otros casos, el Grupo adquiere la certificación de otros estándares como FSSC 22000 aprobado por la Iniciativa Global de Seguridad Alimentaria (GFSI).

Porcentaje de ingredientes ácidos procedentes de instalaciones de proveedores de Nivel 1 certificadas por un programa de certificación de seguridad alimentaria reconocido por la Iniciativa Global de Seguridad Alimentaria (GFSI)

No divulgado

(1) Número total de notificaciones de infracciones de seguridad alimentaria recibidas, (2) porcentaje corregido

Sin violación en el año fiscal 2020

(1) Número de retiradas emitidas y (2) cantidad total de productos alimenticios retirados

SDB: Número de retiradas y cobros de distribución por el Grupo Ajinomoto P52

Ingresos de productos etiquetados y / o comercializados para promover atributos de salud y nutrición

No divulgado

Discusión del proceso para identificar y gestionar productos e ingredientes relacionados con preocupaciones nutricionales y de salud entre los consumidores.

SDB: Contribución a la solución de problemas alimentarios y de salud P20-39
SDB: Garantía de seguridad del producto P47-57

Porcentaje de impresiones publicitarias (1) realizadas en niños y (2) realizadas en niños que promocionan productos que cumplen con las pautas dietéticas

No divulgado

Ingresos de productos etiquetados como (1) que contienen organismos modificados genéticamente (OMG) y (2) no OMG

No divulgado

Número de incidentes de incumplimiento de la industria o el etiquetado reglamentario y / o códigos de marketing

SDB: Incidencias de incumplimiento P46
Sin incidentes en el año fiscal 2020

Cantidad total de pérdidas monetarias como resultado de procedimientos legales asociados con prácticas de etiquetado y / o marketing

No divulgado

(1) Peso total del empaque, (2) porcentaje hecho de materiales reciclados y / o renovables, y (3) porcentaje que es reciclable, reutilizable y / o compostable

(1)
SDB: Balance de materiales> Material de embalaje P71
(2)
SDB: Cantidad de envases y embalajes de productos domésticos usados; tarifas de implementación de reciclaje P88
(3)
SDB: Adquisición sostenible de papel P100

Discusión de estrategias para reducir el impacto ambiental de los envases a lo largo de su ciclo de vida.

SDB: Contribución a una economía circular P85-92
IR: Enfoque para reducir nuestro impacto ambiental en un 50% P33-34

Porcentaje de ingredientes alimentarios acidificados que están certificados según estándares ambientales y / o sociales de terceros, y porcentajes por estándar

SDB: Iniciativas relacionadas con materias primas clave P98-101
Comunicación anual de progreso de la RSPO 2019

Auditoría de responsabilidad social y medioambiental de los proveedores (1) tasa de incumplimiento y (2) índice de acciones correctivas asociadas para (a) no conformidades mayores y (b) menores

No divulgado

El Grupo Ajinomoto audita a los proveedores de acuerdo con las políticas del Grupo y brinda orientación correctiva según sea necesario.

Porcentaje de ingredientes alimentarios ácidos procedentes de regiones con estrés hídrico de referencia alto o extremadamente alto

CDP Water Security P10

Almidón de maíz: 0%

Lista de ingredientes alimentarios prioritarios y discusión de los riesgos de acidificación debido a consideraciones ambientales y sociales

SDB: Iniciativas relacionadas con materias primas clave P98-101
SDB: Gestión de la cadena de suministro P102-103