Junto a la sociedad
Trabajando para lograr el bienestar con las comunidades locales comiendo juntos en la cafetería AjiPanda
El Grupo Ajinomoto apoya los comedores infantiles a través de la Cafetería AjiPanda, trabajando con las comunidades locales para lograr el bienestar a través de comer juntos.
Se inauguró la cafetería AjiPanda para resolver problemas sociales
El Grupo Ajinomoto tiene como objetivo resolver diversos problemas sociales a través de nuestras actividades comerciales. Uno de los desafíos en los que nos centramos como empresa de alimentos es la disminución de las oportunidades de comer juntos en la comunidad, ya que cada vez hay más personas que comen solas. En respuesta, el Grupo Ajinomoto lanzó la Cafetería AjiPanda en mayo de 2023.
Muchos comedores infantiles se enfrentan a serios desafíos a la hora de conseguir fondos para funcionar. Funcionar únicamente con subvenciones y donaciones es difícil, lo que hace que muchas organizaciones sigan funcionando por cuenta propia. El comedor AjiPanda estableció un plan único para resolver estos problemas. En lugar de proporcionar directamente productos sujetos a iniciativas de reducción del desperdicio de alimentos (“productos para la reducción del desperdicio de alimentos”),*1”), la Cafetería AjiPanda los ofrece gratuitamente a sus socios, quienes los venden a la comunidad local. Las ganancias generadas se donan y se utilizan para apoyar a los comedores infantiles. Esta iniciativa nos permite sostener el funcionamiento de los comedores infantiles generando financiación continua y flexible.
- *1Los productos que reducen el desperdicio de alimentos incluyen aquellos que han vencido el plazo de entrega pero aún están dentro de su fecha de caducidad, los artículos con embalajes abollados o rayados que no afectan la calidad y los productos estándar.
Este programa también ofrece a los residentes locales una manera sencilla de ayudar a las cafeterías infantiles mediante la compra de productos para reducir el desperdicio de alimentos. Las cafeterías infantiles ofrecen un espacio para que los residentes locales compartan comidas juntos. Apoyar su funcionamiento sostenible también aborda el problema social de comer solo. Esperamos que las actividades de la cafetería AjiPanda inspiren a los residentes locales a interesarse por las cafeterías infantiles y fortalezcan los lazos comunitarios.
Programa único de cafeterías AjiPanda para apoyar las cafeterías infantiles
Co-creación de valor con las comunidades locales y nuestro grupo
El singular programa de la Cafetería AjiPanda reúne al Grupo Ajinomoto, que proporciona los productos, a socios locales en cada región y a miembros de la comunidad que apoyan a través de compras, para crear valor juntos. La Cafetería AjiPanda comenzó proporcionando productos para reducir el desperdicio de alimentos directamente a las cafeterías infantiles individuales para su venta. Sin embargo, la iniciativa implementó el nuevo programa, que permite a los socios manejar las ventas, en 2024 para ampliar nuestro alcance de apoyo. Distribuiremos las ganancias como fondos operativos a varias cafeterías infantiles en la región, con el objetivo de seguir desarrollando la iniciativa. Permitir que los socios de ventas preparen y vendan estos productos, incluidos los artículos congelados, nos permite diversificar nuestra oferta. Este enfoque no solo ayuda a reducir la pérdida de alimentos para el Grupo, sino que también crea una valiosa oportunidad para mostrar nuestros productos a un público más amplio.
La Cafetería AjiPanda apoyó la operación de más de 280 eventos de cafetería para niños hasta agosto de 2024, atrayendo a más de 16,000 participantes en total. Además, más de 40,000 personas compraron productos de reducción de desperdicio de alimentos y otras ofertas de Grupo Ajinomoto. La cuenta de Instagram de la Cafetería AjiPanda, lanzada en mayo de 2023, también superó los 10,000 seguidores en un año y medio. Nuestro objetivo es que la Cafetería AjiPanda apoye a las personas que desean generar un impacto social a través de sus decisiones de compra.
Luchando por el bienestar de las personas y de la sociedad comiendo juntos
El Grupo Ajinomoto realizó un estudio en 2022 en colaboración con Gallup, una firma de investigación con sede en EE. UU. Examinamos el impacto de la alegría de cocinar y comer juntos en el bienestar subjetivo*2Los resultados mostraron que quienes disfrutan cocinar y comer juntos experimentan una mayor sensación de bienestar.
- *2Estudio global que destaca la relación entre la alegría de cocinar, comer juntos y el bienestar.
Las iniciativas de la Cafetería AjiPanda colaboran con las comunidades locales para reducir los casos de comer solos y crear más oportunidades de comer juntos mediante el apoyo a las cafeterías infantiles. Estos esfuerzos también contribuyen a reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos, al tiempo que abordan los desafíos nutricionales que enfrentan los niños en situación de pobreza relativa. El propósito del Grupo Ajinomoto es contribuir al bienestar de todos los seres humanos, nuestra sociedad y nuestro planeta a través de “AminoScience”. Bajo este propósito, el Grupo Ajinomoto se esfuerza por lograr el bienestar holístico a través de diversas iniciativas.
ODS de la cafetería AjiPanda
