Junto a la sociedad
Grupo Ajinomoto comunica sus iniciativas de sostenibilidad en la COP30.
Sensibilizar sobre problemas sociales globales con participantes diversos.
El Grupo Ajinomoto participó en la 30.ª Conferencia de las Partes (COP30) de la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (CMNUCC), celebrada en Belém, Brasil, del 10 al 22 de noviembre de 2025, como parte de sus esfuerzos por lograr una sociedad sostenible. Gobiernos, ONG y empresas privadas de alrededor de 200 países asistieron a la conferencia a pesar de las limitaciones de acceso al recinto. La COP30 reafirmó que el cambio climático, la biodiversidad y los sistemas agroalimentarios sostenibles son cuestiones sociales que requieren acción inmediata.
El Grupo Ajinomoto se compromete a aprovechar sus fortalezas en "Aminociencia" para abordar el cambio climático, la degradación del suelo y otros problemas complejos. Asimismo, buscamos desarrollar soluciones escalables con base en el entorno local, mediante una sólida colaboración a lo largo de toda la cadena de suministro y con diversos socios.
Resolver los problemas agrícolas mediante el poder de la innovación.
Los gases de efecto invernadero tienen un impacto significativo en el cambio climático. La ganadería, especialmente el ganado vacuno, es la tercera mayor fuente de emisiones de GEI en el mundo. Sin embargo, los productos lácteos y la carne siguen siendo alimentos importantes desde el punto de vista nutricional, y detener la producción ganadera no es práctico. El Grupo Ajinomoto ofrece AjiPro™-L, una formulación de lisina desarrollada por el Grupo para el ganado que aumenta la disponibilidad de lisina, un aminoácido que a menudo escasea en los piensos. Mejorando la alimentación con AjiPro™-L puede reducir las emisiones de GEI en aproximadamente 1 tonelada de CO₂ por vaca al año y, al mismo tiempo, aumentar los ingresos de los ganaderos.
- Historias > Ganadería lechera y bovina más sostenible con AjiPro™-L
- Innovación > Historia de la innovación >AjiPro™-L
- Junto con la sociedad > Japón: Esfuerzos para reducir las emisiones de GEI y fortalecer la industria ganadera
- Informe ASV 2025 (pág. 66)
- Informe de Sostenibilidad 2025 (págs. 70-73)
La producción agrícola estable es fundamental para alimentar a la creciente población mundial, pero el cambio climático y la degradación del suelo dificultan su consecución. Lograr una agricultura sostenible requiere mejorar la tolerancia de los cultivos a las tensiones ambientales, reducir el uso de fertilizantes químicos e incrementar los rendimientos.
Los bioestimulantes de Grupo Ajinomoto, que se componen principalmente de aminoácidos, reducen el impacto ambiental de la agricultura al disminuir el consumo de agua y el uso de fertilizantes químicos, al tiempo que contribuyen a mejorar la calidad de los cultivos.
- Artículos > Bioestimulantes vegetales: contribuyen a la sostenibilidad ayudando a los agricultores a adaptarse al cambio climático
- Informe ASV 2025 (pág. 47)
- Informe de Sostenibilidad 2025 (pág. 86)
Generar un mayor impacto a través de alianzas
Otro elemento esencial para combatir el cambio climático es la creación de alianzas con diversos actores más allá de la cadena de suministro. El Grupo Ajinomoto trabaja para crear un ecosistema que también genere un impacto económico.
El proyecto Thai Farmer Better Life Partner es un ejemplo de nuestros esfuerzos. Este proyecto en Tailandia busca abordar los desafíos que enfrentan los agricultores, aumentar el valor económico de los cultivos y lograr una economía circular.
- Junto con la sociedad > Tailandia: Proyecto de colaboración para una mejor calidad de vida de los agricultores tailandeses
- Informe ASV 2025 (pág. 67)
- Informe de Sostenibilidad 2025 (págs. 85, 87)
En la COP30, el Grupo Ajinomoto se unió al gobierno japonés y a empresas afines para comunicar la necesidad de aumentar la financiación y ampliar las alianzas en el sector agrícola. La presentación despertó gran interés entre los asistentes, quienes pudieron apreciar cómo la innovación en los sistemas agroalimentarios, que aprovecha el poder de la "Aminociencia", puede contribuir a resolver de forma concreta los problemas relacionados con el cambio climático.
El Grupo Ajinomoto se propone reducir las emisiones de CO₂ en 1.6 millones de toneladas anuales en el sector agroalimentario para 2030, en colaboración con productores ganaderos y agrícolas globales y gobiernos nacionales. Continuaremos impulsando actividades orientadas a lograr una sociedad sostenible mediante la innovación y la colaboración.
Marzo 2026