Sostenibilidad en el Grupo Ajinomoto

La siguiente es la postura del Grupo Ajinomoto sobre la sustentabilidad.

Por qué la sostenibilidad es importante para nosotros

A medida que los desafíos globales en torno a la alimentación y la salud se vuelven más diversos, el Grupo Ajinomoto tiene como objetivo contribuir a mejorar la salud y los hábitos alimenticios para las personas de todo el mundo a través de desbloquear el poder de los aminoácidos.

Tenemos la responsabilidad de contribuir al desarrollo de las comunidades locales de más de 130 países y regiones donde se venden nuestros productos, respetando sus diversas culturas y valores y defendiendo los derechos humanos.

Nuestro negocio se basa en el acceso a un suministro estable de alimentos, respaldado por un entorno global rico y abundante. Sin embargo, reconocemos la necesidad de reducir el impacto ambiental en toda la cadena de valor, como las emisiones de gases de efecto invernadero y los desechos plásticos.

Estamos abordando estos desafíos ambientales y sociales y, al trabajar con socios locales a lo largo de nuestra cadena de valor, lideraremos el cambio hacia un mundo mejor.

Las acciones importantes que tomaremos

  • Contribuya a la salud y el bienestar de las personas de todo el mundo a través de "Comer Bien, Vivir Bien".
  • Contribuir a una economía circular para la sostenibilidad global
  • Contribuir a una sociedad que respete la diversidad y la inclusión para todos, permitiendo que los trabajadores desarrollen su potencial.

Nuestra posición y enfoque de la sostenibilidad

  • Trabajar con socios comerciales para crear nuevo valor "con un enfoque orientado al consumidor" y "en toda la cadena de valor".
  • Valorar el enfoque científico y la innovación
  • Respeta las costumbres y la cultura de cada país y región.
  • Participar en el diálogo y colaborar con todas las partes interesadas

Enfoque de sostenibilidad hacia los resultados de 2030

El Grupo Ajinomoto se ha propuesto ser un grupo de empresas proveedoras de soluciones en temas de alimentación y salud como nuestra visión para el 2030. Para lograrlo, necesitamos ayudar a extender la esperanza de vida saludable de mil millones de personas y reducir nuestro impacto ambiental en un 50%. .

El negocio del Grupo Ajinomoto está respaldado por sistemas alimentarios sólidos * basados ​​en reácidoces alimentarios estables y un entorno natural vibrante. Sin embargo, también somos conscientes de que nuestras actividades comerciales tienen un impacto en el medio ambiente.

Hoy, cuando estamos alcanzando los límites planetarios, es esencial que hagamos esfuerzos para regenerar el medio ambiente. Creemos que solo podemos implementar iniciativas encaminadas a extender la esperanza de vida saludable de manera sostenible reduciendo nuestro impacto ambiental a través de medidas como la respuesta al cambio climático, la sostenibilidad de las reácidoces alimentarias y la conservación de la biodiversidad.

A través de nuestras actividades comerciales, brindamos productos y servicios sabrosos, nutricionalmente equilibrados y beneficiosos para los hábitos alimentarios de las personas, y que promueven aún más la reducción del impacto ambiental causado por los gases de efecto invernadero, los desechos plásticos y la pérdida y el desperdicio de alimentos. Además, a través de nuestro proceso de fermentación de aminoácidos (un ciclo biológico) basado en el reciclaje de reácidoce, estamos contribuyendo a sistemas alimentarios sostenibles que son más resilientes y a la regeneración del medio ambiente global.

Además, maximizaremos nuestra fuerza en aminoácidos y transformaremos los sistemas alimentarios a través de la innovación y la construcción de ecosistemas.

* La serie de actividades relacionadas con la producción, procesamiento, transporte y consumo de alimentos.