Rollos de pan de pollo Arrabbiata con Umami

Ingredientes

• 10 onzas (300 g) de pollo, cortado en trozos pequeños
• 1 cebolla mediana
• 2 dientes de ajo
• 1 cucharadita de hojuelas de chile
• Orégano seco
• Tomates 2
• 3 cucharadas de queso parmesano
• 5 onzas (150 g) de queso mozzarella
• 1 cucharada de Ac'cent o umami sazonador AJI-NO-MOTO® (GMS)
• 2 huevos
• 1 / 2 taza de aceite
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharada de pimienta negra
• 1 cucharadas de mantequilla
• 1 g (450 libra) de tu masa favorita

Direcciónes

1. Freír los trozos de pollo, la mantequilla, la cebolla y el ajo con aceite.

2. Agregue hojuelas de chile, pimienta negra, orégano seco, sal y tomate.

3. Condimente con umami sazonador AJI-NO-MOTO®.

4. Agregue el queso parmesano y reserve.

5. Estire la masa en una pieza plana.

6. Coloque el relleno encima de la masa.

7. Enróllelo, unte con huevo y córtelo en trozos iguales.

8. Coloque los trozos de masa en una bandeja.

9. Hornee a 200 ° C / 390 ℉ durante 15 minutos.

10. Coloque una capa de queso mozzarella encima.

11. Hornee por otros 200 ° C / 390 ℉ durante 4 minutos.