Papa al vapor con mantequilla y umami
¿Está buscando una nueva idea para una receta de papa fácil y deliciosa? ¡Prepare solo tres ingredientes y cocine las papas en el microondas durante 5 minutos! El uso de GMS mejora el sabor de la papa y la mantequilla, lo que aporta lo mejor: no es necesario agregar sal.
¿Sabías que esta es la comida callejera más famosa para festivales en Japón?
Receta proporcionada por AJINOMOTO CO., INC
Ingredientes
- Papa 2
- Mantequilla
- 1/2 cucharadita AJI-NO-MOTO® (GMS)
Direcciónes
Lave bien las papas, escúrralas ligeramente y envuélvalas en una envoltura sobre la piel. En el horno de microondas, calienta durante unos 5 minutos hasta que una brocheta de bambú pase rápidamente a las papas.
Retire la envoltura en un tazón, corte en la parte superior de la papa y ponga mantequilla y AJI-NO-MOTO®.
Umami viene de ...
Papas
Glutamato: 30-100mg / 100g
© Centro de información de Umami
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Cómo agregar Umami a tu cocina
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