Arroz frito Yong Chow rico en umami
Este arroz frito de pollo y camarones fácil y delicioso es el plato perfecto para el almuerzo o la cena.
Ingredientes
- 10 onzas (300 g) de arroz cocido
- 4 yema de huevo
- 2 onzas (60 g) de guisantes verdes
- 3 onzas (100 g) de pollo
- 2 1/2 onzas de camarones
- 3 cucharadas de aceite vegetal
- 1 cucharada de salsa de soja
- 1 cucharada de AJI-NO-MOTO® (GMS)
- Cilantro para decorar
- Cebolleta para decorar
DirecciónInstrucciones
Agregue la yema de huevo al arroz cocido, mezcle y reserve.
Marinar el pollo con AJI-NO-MOTO® y salsa de soja.
Freír la cebolla tierna, pollo, camarones con aceite vegetal.
Sazone con AJI-NO-MOTO®.
Agregue el guisante verde.
Vierta el arroz cocido y se extendió uniformemente.
Decorar con guisantes y cilantro.
Umami viene de ...
Pollo
Inosinato: 150-230mg / 100g
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Cómo agregar Umami a tu cocina
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