À propos du groupe Ajinomoto

Contribuer à un plus grand bien-être pour les gens du monde entier avec "AminoScience" - c'est la promesse du groupe Ajinomoto à nos clients.

À propos du groupe Ajinomoto

Nous contribuerons au bien-être de tous les êtres humains, de notre société et de notre planète avec "AminoScience" basé sur le slogan de l'entreprise "Eat Well, Live Well".

Grâce à nos produits et services, le groupe Ajinomoto continuera d'aider les gens, en relevant de nouveaux défis pour rendre chaque jour plus confortable et délicieux.

Message du PDG

Il y a plus de 100 ans, le groupe Ajinomoto a été fondé avec l'aspiration d'aider les gens à « bien manger, bien vivre ». Aujourd'hui, nous sommes un groupe d'entreprises fournissant des solutions aux problèmes d'alimentation et de santé, au service de plus de 700 millions de consommateurs dans le monde.

Notre raison d'être

Plus d'un siècle plus tard, l'aspiration fondatrice du « bien manger, bien vivre ». a été poursuivi sous la forme d'Ajinomoto Group Creating Shared Value (ASV), une initiative visant à co-créer de la valeur sociale et de la valeur économique tout en aidant à résoudre les problèmes sociaux.

Mangez bien, vivez bien.
Mangez bien, vivez bien.

Notre aspiration fondatrice
Mangez bien, vivez bien.

A découvert que le composant umami dans kombu (le bouillon de varech) est l'acide glutamique, un acide aminé

Découvreur du goût umami
Dr Kikunae Ikeda
Professeur à l'Université impériale de Tokyo

Fondateur du groupe Ajinomoto
Saburosuke Suzuki II

Lancement d'AJI-NO-MOTO®, le premier assaisonnement umami au monde à base d'acide glutamique

Approche pour réaliser nos résultats

Nos opérations commerciales sont fondées sur des systèmes alimentaires sains ancrés dans des ressources alimentaires stables et les écosystèmes naturels dynamiques qui les soutiennent. Nous mettons régulièrement en œuvre une série d'initiatives à la fois pour réduire notre impact environnemental de 50 % et pour aider à prolonger l'espérance de vie en bonne santé d'un milliard de personnes.

Histoire du groupe Ajinomoto

Histoire du groupe Ajinomoto

L'histoire du groupe Ajinomoto commence avec deux hommes, le Dr Kikunae Ikeda, le découvreur de l'umami, et Sabrosuke Suzuki II, fondateur de l'entreprise née en 1909 de cette découverte. La passion qu'ils ont partagée il y a plus de 110 ans pour aider les gens à « bien manger, bien vivre ». est le même qui nous inspire encore aujourd'hui.

Histoire du groupe Ajinomoto

Quatre domaines de croissance pour résoudre les problèmes sociaux

Nous co-créerons et partagerons de la valeur avec les communautés locales et les consommateurs à travers nos entreprises, pour le bien-être de la terre, de la société et des personnes.

La structure de l'industrie subit des changements monumentaux dans un mouvement mondial visant à résoudre les problèmes sociaux mondiaux. Le groupe Ajinomoto a identifié les mégatendances qui, selon nous, influencent notre industrie jusqu'en 2030 et au-delà et a défini quatre domaines de croissance dans lesquels nous pouvons utiliser au mieux nos activités pour résoudre les problèmes sociaux et réaliser notre vision.