À propos du groupe Ajinomoto

Contribuer à un plus grand bien-être pour les gens du monde entier avec "AminoScience" - c'est la promesse du groupe Ajinomoto à nos clients.

À propos du groupe Ajinomoto

Nous contribuerons au bien-être de tous les êtres humains, de notre société et de notre planète avec "AminoScience" basé sur le slogan de l'entreprise "Eat Well, Live Well".

Grâce à nos produits et services, le groupe Ajinomoto continuera d'aider les gens, en relevant de nouveaux défis pour rendre chaque jour plus confortable et délicieux.

Message du PDG

Il y a plus de 100 ans, le groupe Ajinomoto a été fondé avec l'aspiration d'aider les gens à « bien manger, bien vivre ». Aujourd'hui, nous sommes un groupe d'entreprises fournissant des solutions aux problèmes d'alimentation et de santé, au service de plus de 700 millions de consommateurs dans le monde.

Qu'est-ce que l'ASV ?

ASV signifie Ajinomoto Group Speaking Shared Value, ce qui signifie co-créer de la valeur sociale et de la valeur économique à travers notre entreprise. C'est le concept fondamental derrière notre mission de réaliser notre vision et notre objectif.

Mangez bien, vivez bien.
Mangez bien, vivez bien.

Notre raison d'être

Le groupe Ajinomoto a fait progresser son objectif de « libérer le pouvoir des acides aminés pour résoudre les problèmes alimentaires et de santé » à « contribuer au bien-être de tous les êtres humains, de notre société et de notre planète avec « AminoScience ». Nous considérons que le bien-être est synonyme de santé et de bonheur. Notre objectif avancé représente donc notre engagement à atteindre deux résultats d’ici 2030 qui sont liés par les systèmes alimentaires : réduire notre impact environnemental de 50 % et contribuer à prolonger l’espérance de vie en bonne santé d’un milliard de personnes.

« Santé et bonheur » pour un avenir plus prospère

Répondant au slogan d'entreprise du groupe Ajinomoto : « Mangez bien, vivez bien ». exige que nous travaillions avec d’autres pour co-créer de la valeur sociale et de la valeur économique à travers notre entreprise. Nous pensons que nous pouvons apporter santé et bonheur à tous les êtres humains, à notre société et à notre planète et créer un avenir plus prospère en répétant un cycle consistant à « perfectionner nos capacités de co-création, réaliser le bien-être du point de vue du consommateur et restituer la valeur ». nous créons avec nos activités commerciales. Pour y parvenir, nos employés doivent chacun jouer un rôle de premier plan, les forces motrices étant la passion de nos employés pour notre objectif et la compréhension de notre mission par nos parties prenantes. Il est essentiel que nous ayons une culture d’entreprise qui travaille continuellement à réaliser notre vision de ce que nous voulons être. Le groupe Ajinomoto poursuivra sa quête constante de co-création de valeur sociale et de valeur économique alors que nous regardons au-delà de la résolution des problèmes alimentaires et de santé et contribuons au bien-être de tous les êtres humains, de notre société et de notre planète avec « AminoScience ».

Notre aspiration fondatrice
Mangez bien, vivez bien.

A découvert que le composant umami dans kombu (le bouillon de varech) est l'acide glutamique, un acide aminé

Découvreur du goût umami
Dr Kikunae Ikeda
Professeur à l'Université impériale de Tokyo

Fondateur du groupe Ajinomoto
Saburosuke Suzuki II

Lancement d'AJI-NO-MOTO®, le premier assaisonnement umami au monde à base d'acide glutamique

Histoire du groupe Ajinomoto

Histoire du groupe Ajinomoto

L'histoire du groupe Ajinomoto commence avec deux hommes, le Dr Kikunae Ikeda, le découvreur de l'umami, et Sabrosuke Suzuki II, fondateur de l'entreprise née en 1909 de cette découverte. La passion qu'ils ont partagée il y a plus de 110 ans pour aider les gens à « bien manger, bien vivre ». est le même qui nous inspire encore aujourd'hui.

Histoire du groupe Ajinomoto

Quatre domaines de croissance pour résoudre les problèmes sociaux

Nous co-créerons et partagerons de la valeur avec les communautés locales et les consommateurs à travers nos entreprises, pour le bien-être de la terre, de la société et des personnes.

La structure de l'industrie subit des changements monumentaux dans un mouvement mondial visant à résoudre les problèmes sociaux mondiaux. Le groupe Ajinomoto a identifié les mégatendances qui, selon nous, influencent notre industrie jusqu'en 2030 et au-delà et a défini quatre domaines de croissance dans lesquels nous pouvons utiliser au mieux nos activités pour résoudre les problèmes sociaux et réaliser notre vision.