En chiffres
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Le groupe Ajinomoto a été créé il y a 114 ans avec la découverte du goût umami. Les aspirations du fondateur à un « esprit pionnier » et à « créer de nouvelles valeurs » se sont transmises jusqu'à aujourd'hui.
- « Mangez délicieusement ! » - les mots magiques qui ont lancé plus d'un siècle d'innovation alimentaire
- Histoire du groupe Ajinomoto
Des employés diversifiés développent notre entreprise enracinée dans les cultures locales de 36 pays et régions à travers le monde. Par région : 7,814 13,998 au Japon, 3,420 9,383 en Asie, XNUMX XNUMX en Europe, Moyen-Orient, Afrique (EMEA) et XNUMX XNUMX en Amérique du Nord et du Sud.
- Renverser les haricots sur l'umami - un assaisonnement nigérian traditionnel fait peau neuve
- Présentation du groupe Ajinomoto
L'usine de Kawasaki a célébré son 100e anniversaire en 2014. Nous disposons actuellement d'usines dans 24 pays et régions fournissant des produits sûrs et fiables à nos clients du monde entier.
- Des tables japonaises au village des athlètes de Tokyo, les gyozas surgelés d'Ajinomoto ont 50 ans mais ne ralentissent pas
- Notre réseau mondial
Nous exploitons des entreprises à l'échelle mondiale couvrant l'alimentation, les soins de santé et les matériaux électroniques qui contribuent au bien-être de tous les êtres humains, de notre société et de notre planète avec « AminoScience ».
Le groupe Ajinomoto a lancé ses activités de recherche et développement en 1956 avec 100 chercheurs, et ses opérations se sont rapidement étendues pour englober plus de 1,700 10 chercheurs dans le monde. Nos ressources humaines hautement spécialisées, dont environ XNUMX % sont titulaires d'un doctorat, sont engagées dans des domaines couvrant l'alimentation, la fermentation, la biotechnologie, la biologie, la chimie et l'ingénierie.
- Libérer le potentiel des acides aminés: passion et un peu de chance
- Ajinomoto Build-Up Film (ABF) : la technologie pionnière derrière les cerveaux informatiques d'aujourd'hui
- Dépistage des risques AminoIndex® (AIRS®) et maintien du bien-être