Une chronologie de notre histoire
1907
Le Dr Kikunae Ikeda, un chimiste, a commencé à développer un goût umami à partir d'algues Konbu.
M. Saburosuke Suzuki II a créé Suzuki Seiyakusho Co.
1908
À droite: marque déposée de Lady & AJI-NO-MOTO
Le Dr Ikeda a acquis un brevet pour la fabrication d'assaisonnement (glutamate monosodique).
M. Suzuki a acquis une part conjointe du brevet susmentionné avec le Dr Ikeda.
Le ministère japonais de l'Intérieur a certifié AJI-NO-MOTO® comme inoffensif en termes de santé et de sécurité.
Marque déposée de Lady & AJI-NO-MOTO®.
Début de la production d'AJI-NO-MOTO® dans l'usine de Zushi.
1909
À droite: AJI-NO-MOTO, dès le lancement
AJI-NO-MOTO® a remporté une médaille de bronze lors de la première exposition d'invention japonaise.
Lancement d'AJI-NO-MOTO® au Japon le 20 mai 1909.
1910
Adoption d'un agent exclusif à Taiwan et lancement d'AJI-NO-MOTO®.
Adoption d'un agent exclusif en Corée et lancement d'AJI-NO-MOTO®.
1912
Commencé à vendre de l'amidon de blé (aux entreprises de filature).
1913
Le Dr Kodama, élève du Dr Ikeda, a découvert que l'inosinate est la source du goût umami de la bonite séchée.
1914
Création de l'usine Kawasaki.
Adopté comme agent exclusif en Chine.
1917
Création de l'usine Oh-shima à Tokyo (fermée en 1919).
Création de S. Suzuki & Co. Ltd. (l'actuelle Ajinomoto Co., Inc.).
Création de l'usine Hamanaka à Hokkaido (fermée en 1921).
Ouverture d'un bureau d'achat et de vente à New York (fermé en 1941).
1918
Ouverture d'un bureau de vente à Shanghai (fermé en 1945).
1920
Création de S. Suzuki & Co., Ltd. à New York.
1923
Prolongé de 6 ans la durée du brevet pour la fabrication de l'assaisonnement (glutamate monosodique).
Le grand tremblement de terre de Kanto a détruit le siège social et l'usine Kawasaki.
1926
Création de la Larrowe Suzuki Company aux États-Unis (dissoute en 1936).
1927
Ouverture d'un bureau de vente à Singapour (fermé en 1938).
Ouverture d'un bureau de vente à Hong Kong (fermé en 1937).
1928
Création de Showa Hiryo Co. Inc. (l'actuelle Showa Denko KK).
1929
Ouverture d'un bureau de vente à Taipei (fermé en 1945).
1931
Réduisez le prix cinq fois en 6 ans.
Ouverture d'un bureau de vente à Séoul (fermé en 1943).
Ouverture d'un bureau de vente à Dalian (fermé en 1945).
1932
Changement du nom de la société en Ajinomoto Honpo S. Suzuki & Co., Ltd.
1933
Ouverture d'un bureau de vente à Harbin (Chine) (fermé en 1942).
Ouverture du bureau de vente de Shenyang (Chine) (fermé en 1943).
1934
Ouverture d'un bureau de vente à Tianjin (Chine) (fermé en 1945).
Création de Showa Brewery Co. Ltd. (l'actuelle Mercian Corporation).
1935
Création de Tianjin (Chine) Kogyo Co. (reprise en 1945).
Création de Takara Oil Refining Co., Ltd.
Création de Takara Seiyaku Co. (l'actuelle AJINOMOTO HEALTHY SUPPLY, INC.).
1939
Création de l'usine de Yokohama (l'actuelle usine J-OIL MILLS, INC. Yokohama).
Création de la Mandchourie Nosan Kagaku Kogyo Co. à Tianjin, Chine (reprise en 1945).
Création de Shanghai Ajinomoto Co. en Chine (vendue en 1945).
1940
Changement du nom de la société en Suzuki Shokuryo Kogyo Co.
1943
Changement du nom de la société en Dai-Nippon Chemical Co.
Création de l'usine Saga.
1946
Changement du nom de la société en Ajinomoto Co., Inc.
1947
Reprise de l'exportation AJI-NO-MOTO® aux États-Unis
1949
Est devenue une entreprise cotée en bourse.
1950
Commencé à vendre AJI-NO-MOTO® au Japon sans contrôle.
1951
Réouverture du bureau de vente de Los Angels.
1954
Ouverture de bureaux de vente à Sao Paulo, Paris, Bangkok, Singapour et Hong Kong.
1956
Lancement du cristal d'acides aminés essentiels (ingrédients de l'infusion).
Création d'Ajinomoto Co. de New York, Inc. (l'actuelle Ajinomoto USA, Inc.).
Création d'Ajinomoto do Brasil Industria e Comercio (l'actuelle Ajinomoto Interamericana Indutria e Comercio Ltda.).
Création de laboratoires centraux de recherche à Kawasaki.
1958
À droite: Les locaux initiaux de Union Chemicals Inc.
Création de Nippon Consomme Co., Ltd.
(l'actuelle Knorr Foods Co., Ltd.).Création d'Union Chemicals Inc. aux Philippines (l'actuelle AJINOMOTO PHILIPPINES CORPORATION).
1960
À droite: le paquet d'origine d'Aji-Shio
Création d'Ajinomoto Co., (Thailand) Ltd.
Lancement d'Aji-Shio.
1961
À droite: La première usine d'Ajinomoto (Malaya) Co., Ltd.
Création de Nippon Amino Shiryo Co., Ltd.
(l'actuelle Itochu Feed Mills Co., Ltd.).Création de l'usine Yokkaichi.
Création d'Ajinomoto (Malaya) Co., Ltd. (l'actuelle Ajinomoto (Malaisie) Berhad).
Création de Deutche Ajinomoto GmbH.
1962
Lancement de Umami Dashi Hi-Me.
1963
À droite: l'usine initiale d'Ajinomoto-INSUD SpA
Lancement de Corn Flakes Kellogg's en alliance avec Kellogg Co.
Création d'Ajinomoto-INSUD SpA en Italie (dissoute en 1977).
1964
Lancement de Knorr Soup en alliance avec CPC.
1965
Lancement de Lysine à usage alimentaire.
1968
En bas à gauche: La première usine d'Ajinomoto del Peru SA
En bas à droite: l'emballage d'origine de la mayonnaise AJI-NO-MOTO
Création de Toyo Oil Mills Co., Inc. (l'actuelle usine J-OIL MILLS, INC. Chiba).
Création d'Ajinomoto del Peru SA
Lancement de la mayonnaise en alliance avec CPC.
1969
Création de PT Ajinomoto Indonésie.
Présentation du rapport du Dr Olney.
1970
Lancement de Hon-Dashi.
1972
À droite: Surfactant Amisoft
Prise de participation dans Myojo Alimentos Ltda. (l'actuelle Nissin-Ajinomoto Alimentos Ltda.).
Lancement des aliments surgelés Ajinomoto KK.
Lancement du surfactant Amisoft.
1973
En haut à droite: le premier paquet de soupe Knorr Cup
En bas: Thai YumYum, un produit de Wan Thai Foods Industry Co., Ltd.
Création d'Ajinomoto (Singapour) Pte. Ltd.
Lancement des produits Ajinomoto General Foods en alliance avec General Foods Corp.
Lancement de la soupe Knorr Cup.
Prise de participation dans Wan Thai Foods Industry Co., Ltd. (nouilles instantanées).
1974
Création d'Eurolysine SA (l'actuelle AJINOMOTO EUROLYSINE SAS) en France.
1975
Lancement du café AGF Maxim.
1977
Lancement d'Ajinomoto KK Chuka-Aji.
1978
Lancement des assaisonnements spécifiques au menu Cook Do.
1979
À droite: ROSDEE (saveur de poulet)
Lancement de la boisson Argin-Z.
Lancement de ROSDEE en Thaïlande.
1980
Lancement des produits DANONE en alliance avec la Cie GERVAIS DANONE.
1981
Lancement d'ELENTAL (régime élémentaire).
1982
Commencé à exporter de l'aspartame aux États-Unis
1983
Création de NutraSweet AG (l'actuelle Ajinomoto Sweeteners Europe SAS) en Suisse.
1984
Lancement de PAL SWEET (édulcorant).
Création de Heartland Lysine, Inc. (l'actuelle Ajinomoto Heartland LLC) aux États-Unis
1986
Lancement du Lentinan (médicament anticancéreux).
1987
Création de PT Ajinex International en Indonésie.
Création de l'usine de Kashima (fermée en 2002).
1988
Lancement de Sazon au Brésil.
Lancement de Seto no Honjio.
1989
Création de la Fondation Ajinomoto pour la culture diététique.
Acquisition de la SA OmniChem NV (l'actuelle SA Ajinomoto OmniChem NV).
1990
À droite: CALPIS Water
Création d'Ajinomoto System Techno Corporation.
Création d'Ajinomoto Frozen Foods (Thailand) Co., Ltd.
Allié avec Calpis Food Industry Co., Ltd. (l'actuelle Calpis Co., Ltd.) et est devenu son unique distributeur (octobre)
1991
Création de B&W Vietnam Co., Ltd. (l'actuelle Ajinomoto Vietnam Co., Ltd.).
Création de West African Seasoning Co., Ltd. au Nigéria.
Création d'Euro-Aspartame SA (l'actuelle Ajinomoto Sweeteners Europe SAS) en France.
1992
Lancement de l'enzyme ACTIVA.
1993
Lancement du café en conserve Birdy en Thaïlande.
1994
Création de CHUANHUA AJINOMOTO CO., LTD. en Chine.
1995
Lancement d'amino VITAL Pro.
Création d'Ajinomoto Betagro Frozen Foods Co., Ltd. en Thaïlande.
Création de Lianyungang Ajinomoto Ruyi Foods Co., Ltd. en Chine.
1996
Création d'Ajinomoto (China) Co., Ltd.
1997
Lancement de la série de cosmétiques Jino.
Création d'Ajinomoto Lianhua Amino Acid Co., Ltd.
(l'actuel HENAN AJINOMOTO AMINO ACID CO., LTD.) en Chine.ASQUA (Ajinomoto System of Quality Assurance） est entré en vigueur.
1998
Création de ZAO «Institut de recherche AJINOMOTO-GENETIKA» en Russie.
1999
En bas: Ajinomoto Poland Sp. zoo.
Logo d'entreprise introduit.
Création d'Ajinomoto Communications Inc.
Création d'Ajinomoto Pharmaceuticals Europe Ltd.
Création d'Ajinomoto Poland Sp. zoo.
Création d'Ajinomoto Pharma Co., Ltd.
2000
AGP (Ajinomoto Group Principles) est entré en vigueur.
Création d'Ajinomoto Frozen Foods Co., Ltd.
Création de Lianyungang Ajinomoto Frozen Foods Co., Ltd. en Chine.
2001
Création de SHANGHAI HOUSE AJINOMOTO FOODS CO., LTD.
2002
Création de Shanghai Ajinomoto Seasoning Co., Ltd.
2003
Prise de participation dans Gaban Asaoka Co., Ltd. (l'actuelle Gaban Co., Ltd.).
Ouverture du stade de football AJINOMOTO à Tokyo.
Création de J-OIL MILLS, INC.
Création d'AJINOMOTO INDIA PVT. Ltd.
Création d'AJINOMOTO FOODS EUROPE SAS en France.
2004
À droite: Les locaux initiaux de OOO "AJINOMOTO"
Création de SHANGHAI HOUSE FOODS CO., LTD.
Création de Xiamen Ajinomoto Life Ideal Foods Co., Ltd.
Création de OOO «AJINOMOTO» en Russie.
Création du centre de formation du groupe Ajinomoto au Japon.
2005
Création d'Ajinomoto Medica Co., Ltd.
2006
Acquisition des sociétés du groupe Amoy Food auprès du Groupe Danone.
2007
Alliance avec YAMAKI Co., Ltd.
2008
Création d'un centre de développement et de technologie alimentaire.
2009
Ouverture du centre national d'entraînement d'Ajinomoto à Tokyo. Accord sur l'acquisition des droits de dénomination avec le Comité olympique japonais.
Création d'AJINOMOTO (CAMBODGE) CO., LTD.
2010
Introduction du slogan «Mangez bien, vivez bien».
Création d'Ajinomoto Pharmaceuticals Co., Ltd.
2011
Création d'Ajinomoto Istanbul Food Sales Ltd.
Création d'Ajinomoto Bangladesh Ltd.
Création d'Ajinomoto Animal Nutrition Group, Inc.
Création d'Ajinomoto Foods Egypt SAE
Création d'AJINOMOTO AFRIQUE DE L'OUEST SA (Côte d'Ivoire, décembre).
2012
A commencé à soutenir 6 nouveaux projets au Cambodge, etc. par le biais du programme AIN (Ajinomoto International Cooperation Network for Nutrition and Health).
Promotion des «Séminaires sur la santé / nutrition» qui soutiennent «un esprit et un corps sains» dans le cadre du soutien au grand tremblement de terre de l'est du Japon et organisé 234 séminaires au total. Poursuite des efforts en 2013.
Lancement d'Ajinomoto KK «Nabe Cube» (août).
Dissolution du partenariat avec Calpis Co., Ltd. en vendant toutes les actions en circulation (octobre)
Création d'Ajinomoto Genexine Co., Ltd. en Corée (fabrication / vente de milieux de culture pour cellules animales) (novembre).
2013
AJINOMOTO AFRIQUE DE L'OUEST SA a créé une usine d'emballage AJI-NO-MOTO en Côte d'Ivoire (avril)
Ajinomoto Co., (Thailand) Ltd. a établi une nouvelle usine pour la production d'AJI-NO-MOTO dans la province d'Ayutthaya (juillet)
Lancement d'Amino Aile, un produit alimentaire fondamental, qui aide les seniors à vivre plus longtemps et en meilleure santé (novembre)
2014
À droite: Ajinomoto Genexine Co., Ltd.
Réussite du développement conjoint de StemFit® AK03, un milieu de culture cellulaire iPS / ES, avec le Center for iPS Cell Research and Application, Université de Kyoto (février)
PT Lautan Ajinomoto Fine Ingredients (LAFI) a lancé l'exploitation à grande échelle d'une nouvelle usine de production d'ingrédients cosmétiques (mars)
Ouverture du bureau de Lahore en République islamique du Pakistan (juillet)
Ajinomoto Genexine Co., Ltd. (Corée du Sud) a commencé l'exploitation à grande échelle de sa nouvelle usine qui produit des milieux de culture destinés à la fabrication de médicaments à base de biotechnologie (octobre)
Ajinomoto North America, Inc. (AJINA) a acquis Windsor Quality Holdings, LP, une société américaine qui fabrique et vend des aliments surgelés (novembre)
2015
A accepté l'acquisition par Ajinomoto Co. de toutes les actions d'Ajinomoto General Foods, Inc. détenues par Mondelēz pour 27.0 milliards JPY et a conclu un accord d'achat et de vente d'actions (février)
Restructuration de l'organisation en Amérique du Nord en créant la société holding Ajinomoto North America Holdings, Inc. et en intégrant les activités des aliments surgelés et des aliments de consommation dans Ajinomoto Windsor, Inc. (AWI) (avril)
Formé une alliance avec T.HASEGAWA CO., LTD. dans le secteur des arômes naturels dérivés de la fermentation dans le but de lancer des arômes naturels dérivés de la fermentation et de développer l'activité à l'échelle mondiale au cours des prochaines années (août)
2016
Signature d'un accord pour devenir partenaire officiel des Jeux olympiques et paralympiques de Tokyo 2020 (mars)
(Catégorie: Condiments de cuisson, soupe déshydratée, granules à base d'acides aminés et aliments surgelés préparés)Création de la spécialité gastro-intestinale pharmaceutique EA Pharma Co., Ltd. en intégrant l'activité de maladies gastro-intestinales d'Eisai Co., Ltd. dans AJINOMOTO PHARMACEUTICALS CO., LTD. (Mars)
Fourniture de produits tels que Ajinomoto KK Okayu, café en bouteille AGF Blendy et gelée Amino VITAL®, et don de 24 millions JPY pour le tremblement de terre de Kumamoto (avril)
Début des ventes de StemFit®, un milieu de culture cellulaire iPS / ES pour la recherche clinique dans la classe de sécurité et de performance la plus élevée au monde, au Japon en août et dans le monde en septembre
Création d'Ajinomoto Mirai Co., Ltd., une nouvelle société visant à promouvoir l'emploi des personnes handicapées (novembre): mise en service en avril 2017. Promouvoir la diversité en élargissant les opportunités pour les personnes handicapées
Acquisition d'une participation de 33.33% dans Promasidor Holdings Limited pour environ 55.8 milliards JPY (novembre): vise à devenir un acteur de premier plan sur le marché alimentaire africain avec Promasidor Holdings Limited
2017
Lancement de Mai Asa Histidine®: pour réduire la fatigue et une tête plus claire! Prise en charge des soins de fatigue cérébrale (aliments avec allégations fonctionnelles) (janvier, via son propre service de vente par correspondance) (janvier)