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105 Recettes

Sardines à la tomate

Stacey Mattinson

Saumon à la courge musquée, aux asperges et à l'umami

Pesto au miso au persil riche en umami

Carpaccio de dorade et jambon cru

Pizza Umami (Quattro Formaggi)

Soupe Harira boostée à l'umami

Pudding de maïs brésilien riche en umami

Burger au pain de viande Umami

Kakiage (tempura de légumes à la japonaise)

Polpettine (boulettes de viande à la sauce tomate)

Falafel avec Umami

Beignets de potiron faciles avec umami


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