Pomme de terre vapeur au beurre et umami

Temps de cuisson
7 minutes
calories
Calories 121
portions
Servir 2

Vous cherchez une nouvelle idée pour une recette de pommes de terre facile et délicieuse? Préparez seulement trois ingrédients et faites cuire les pommes de terre au micro-ondes pendant 5 minutes! L'utilisation de MSG améliore la saveur de la pomme de terre et du beurre, ce qui apporte le meilleur: vous n'avez pas besoin d'ajouter de sel.

Saviez-vous que c'est la cuisine de rue la plus connue pour les festivals au Japon?

Recette fournie par AJINOMOTO CO., INC

Ingrédients

  • Pomme de terre 2
  • Beurre
  • 1/2 c. À thé AJI-NO-MOTO® (MSG)

Directives :

  1. Lavez bien les pommes de terre, égouttez-les légèrement et enveloppez-les dans une pellicule sur la peau. Au four à micro-ondes, chauffer environ 5 minutes jusqu'à ce qu'une brochette de bambou se transforme rapidement en pommes de terre.

  2. Retirer le wrap dans un bol, couper en croix au sommet de la pomme de terre et mettre le beurre et l'AJI-NO-MOTO®.

Umami vient de ...

de pommes de terre

Glutamate: 30-100mg / 100g

© Centre d'information Umami

Vous vous demandez comment amplifier votre propre cuisine avec la bonté umami?

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