Sauté de germes de haricots umami

Temps de cuisson
5 minutes
calories
Calories 160
portions
Servir 2

Tomyo, les germes de soja, est l'un des légumes les moins chers et les plus faciles à cuisiner. Pour ceux qui sont végétaliens, essayez cette recette savoureuse d'umami!

Recette fournie par AJINOMOTO CO., INC

Ingrédients

  • 2 paquets de germes de soja
  • 1 gousse d'ail, tranchée
  • 1 cuillère à café AJI-NO-MOTO® (MSG)
  • Pincée de sel
  • 2 cuillères à soupe d'huile

Directives :

  1. Choisissez les tiges de germes de soja et passez-les sous l'eau froide.

  2. Faites chauffer l'huile et l'ail dans une poêle et quand ça sent bon, ajoutez les germes de soja, le sel et AJI-NO-MOTO®.

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