Rouleaux de printemps végétariens

Ingrédients

  • 1 paquet de feuille de rouleau de printemps
  • Demi-chou
  • 1 carotte
  • 1 oignon
  • Pomme de terre 2
  • 3 gousses d'ail
  • 2 cuillères à soupe d'AJI-NO-MOTO® (MSG)
  • 3 cuillères à soupe de sauce chili douce
  • 4 cuillères à soupe de sauce soja
  • Petite coriandre fraîche
  • 1 once (30 g) de farine de maïs
  • 1 / 2 tasse d'huile

Indications :

  1. Râpez finement le chou, la carotte, l'oignon et la pomme de terre.

  2. Faire revenir l'oignon, le gralic, la pomme de terre, la carotte et le chou avec de l'huile.

  3. Assaisonner de sauce soja et d'AJI-NO-MOTO®.

  4. Ajouter la sauce chili douce et la coriandre fraîche.

  5. Ajoutez une cuillère de garniture sur le dessus de la feuille de rouleau de printemps et enveloppez-la.

  6. Faites frire les morceaux d'oignon de printemps jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

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