Immunité et acides aminés
Qu'est-ce que l'immunité?
L'immunité est le mécanisme de défense de l'organisme contre les bactéries et virus pathogènes. En d’autres termes, l’immunité est la capacité inhérente du corps humain à se protéger et elle affecte notre santé globale. Notre immunité diminue à mesure que nous vieillissons et peut également être affaiblie par des périodes répétées d’exercices intenses et par un stress excessif.
Prendre de la cystine et de la théanine pour augmenter l'immunité
Une étude a été réalisée pour examiner les avantages de la prise de cystine et de théanine pour prévenir les rhumes pendant l'hiver, qui est la saison où les gens ont tendance à attraper un rhume plus fréquemment. Les sujets étaient 176 hommes adultes. Un groupe de sujets a reçu de la cystine et de la théanine, tandis que l’autre groupe n’en a pas reçu. Dans le groupe ayant reçu de la cystine et de la théanine, moins de sujets ont attrapé un rhume, et ceux qui ont attrapé un rhume ont signalé moins de symptômes du rhume tels que des frissons et de la fièvre. Cela montre que la prise de suppléments d’acides aminés peut augmenter l’immunité et prévenir le rhume ainsi que soulager les symptômes après avoir attrapé un rhume.
Source : Kurihara et al., Symposium conjoint industrie-université de la Société japonaise pour les sciences des acides aminés (2008)
Les graphiques ci-dessous montrent les résultats d'une étude menée pour étudier les effets des acides aminés cystine et théanine sur la production d'anticorps chez les résidents des maisons de retraite ayant reçu un vaccin contre la grippe. Les participants à l'étude ont été divisés en deux groupes. Un groupe a reçu de la cystine et de la théanine ; l’autre groupe ne l’était pas. Les deux groupes ont ensuite été comparés quant au pourcentage de participants à l’étude présentant des niveaux d’anticorps suffisamment élevés pour être efficaces contre les virus de la grippe.1
Le groupe qui n’a pas pris de cystine et de théanine après avoir été vacciné n’a montré pratiquement aucune amélioration de la production d’anticorps, mais le groupe qui a pris de la cystine et de la théanine a montré une amélioration significative. Ces résultats indiquent que la perte d’immunité due au vieillissement peut être restaurée en consommant des acides aminés.
Source : Miyagawa et al., Geriatr. Gérontol. Int., 8, 243-250 (2008)
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