Les technologies représentatives du groupe Ajinomoto
Santé et bien-être
A. Concevoir des délices
1: Évaluation des délices |
2: Analyse des délices |
3: Formulation de délices |
4: Production de délices |
B. Conception de la valeur nutritionnelle
5: conception nutritionnelle |
6: Application de matériaux fonctionnels nutritionnels |
C. Clarifier les avantages pour les êtres vivants
7: Évaluation de l'activité des récepteurs du goût |
8: Analyse de la flore intestinale |
9: Analyse physiologique de la croissance et du développement des plantes |
10: Évaluation de la digestion et de l'absorption |
11: Évaluation de la peau |
12: Évaluation des matériels de santé fonctionnelle |
D. Évaluation de la santé et de l'état nutritionnel
13: Analyse de l'état nutritionnel |
14: Aminolndex® ~ Évaluation des risques de diverses maladies ~ |
Vivre avec la société et la terre
E. Développement de nouvelles enzymes
15: Criblage et modification des enzymes |
16: Développement de processus de réaction enzymatique |
F. Recherche de bactéries de fermentation et augmentation de leur fonctionnalité
17: Conception des bactéries de fermentation |
18: Création de bactéries hautes performances pour la fermentation |
G. Développer des processus de fermentation
19: Fermentation / culture |
20: Conception de l'installation de fermentation |
H. Purification pour la qualité du produit
21: Purification et cristallisation |
Style de vie confortable
I. Création de substances avec des fonctions uniques
22: Découverte des matières gustatives |
23: Développement d'ingrédients de soins personnels |
24: Contrôle et dispersion de surface |
J. Synthétiser efficacement les molécules
25: Synthèse moléculaire |
26: Synthèse précise |
27: Fabrication par des installations spéciales |
K. Fabrication de biopolymères
28: Fabrication de protéines |
29: Synthèse peptidique / oligonucléotide |
L. Traitement des poudres pour contrôler leurs propriétés
30: Produits entériques pour l'alimentation animale |
31: Granulation de mélanges de poudre |
M. Augmentation de la fonctionnalité des cellules
32: Conception de la composition du milieu de culture |
33: Fabrication de supports de culture |
34: Évaluation de la culture cellulaire iPS |
N. Création de nouveaux matériaux fonctionnels
35: Formulation cosmétique |
36: Conception de produits en résine combinée |
37: adsorption sélective de substances |