Histoire d'innovation
Nous contribuons à résoudre un large éventail de problèmes sociaux grâce à nos recherches sur les acides aminés. Les possibilités d’« AminoScience » sont infinies et nous continuerons à les étendre.
Nous contribuons à résoudre un large éventail de problèmes sociaux grâce à nos recherches sur les acides aminés. Les possibilités d’« AminoScience » sont infinies et nous continuerons à les étendre.
umami
L'histoire de 100 ans de la façon dont « umami »
—le cinquième goût de base—
s'est propagé du Japon au monde entier
AjiPro™-L
Formulation de lysine qui améliore
nutriments pour vaches laitières avec acides aminés
«Nabe Cube»
Nos capacités technologiques
condensé en un petit cube
Aminoindex®
Évaluation des risques de cancer
avec les acides aminés présents dans le sang
Développement d'Ajinomoto
Cinéma (ABF)
Contrôler l'isolation avec des microfilms
-Ajinomoto Build-up Film isolation intercalaire
Délice
Technologie
Améliorer et approfondir les délices
Amino Beauté
Théorie
Utiliser le pouvoir des acides aminés pour renforcer
la fonction des protéines
—un élément essentiel d'une belle peau
Substances Kokumi
Kokumi offre une richesse d'arrière-plan,
rondeur et complexité
Enzyme
technologies
Mettre les protéines essentielles à la vie à
œuvrer pour offrir des services durables
solutions alimentaires mondiales
AJIPHASE®
Une technologie de synthèse en phase liquide