Institut des sciences et technologies alimentaires Institut des sciences et technologies alimentaires

Notre mission

Apporter la joie de vivre aux gens du monde entier en développant des technologies, des produits et des services qui offrent des délices, de la nutrition et de la valeur pour le client.

Structure de l'Institut des Sciences et Technologies de l'Alimentation

Centre de développement technologique

  • Développe de nouveaux matériaux et de nouvelles technologies, fournit un support technique et développe des technologies d'analyse
  • Développe des solutions BtoB pour le traitement des clients

Centre de création de valeur du bien-être

  • Développe et fournit un support pour des produits, des technologies et des informations qui recherchent une valeur pour la santé.
  • Co-crée une valeur client partagée liée à la santé

Centre de développement de produits

  • Développe et permet la production d'assaisonnements et d'aliments transformés
  • Conçoit des technologies de production alimentaire et des emballages
  • Évalue les produits (délice, facilité d'utilisation)

Zone commerciale

Ménage
Restaurants et transformation

Cinq technologies de base

Technologie de délice

Permet d'obtenir un délice inégalé en contrôlant le goût, l'arôme et la texture, et de créer une valeur client +α

Technologie d'amélioration de la valeur de la santé

Fournit des solutions aux problèmes de santé basées sur la théorie du comportement en matière de santé et des matériaux fonctionnels

Technologie de conception CX

Fournit des expériences de « cognition », « d'achat », de « cuisine » et de « manger » avec une valeur conçue du point de vue du client.

génie alimentaire

Développe des technologies de processus et d'emballage qui contribuent à la valeur client (+α) sur la base d'approches d'ingénierie

Technologie de conception de fiabilité et de sécurité alimentaire

Développe des technologies qui mèneront à une stratégie tournée vers l'avenir en matière de matières premières avec une vue d'ensemble de la chaîne d'approvisionnement

Localisation

Nom d'entreprise

Institut des sciences et technologies alimentaires

Bureau Chef

1-1 Suzuki-cho, Kawasaki-ku, Kawasaki City, préfecture de Kanagawa
210-8681 Japon